SUR L'INTENSIFICATION DE LA PRODUCTION DU BLÉ 



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des noms nouveaux et séduisants, en vue d'oL- 

 tunif. au moin; pendant quelques années, les 

 prix réservés aux variétés vraiment nouvelles. 

 Parfois aussi, la semence livrée est un mélange 

 quelconque de blé de commerce, passé au trieur 

 et vendu souj le nom de sélectionné. Il semble 

 que cette appellation devrait être réservée aux. 

 variétés pures, de façon à éviter une confusion 

 voulue et souvent préjudiciable à l'acheteur qui 

 reçoit des blé< mélangés, simplement nettoyés ou 

 triés. 



Le Comité de la Vendée demande que des Sta- 

 tions officielles puissent recevoir des échantil- 

 lons, de façon à contrôler par la culture l'iden- 

 tité de la variété vendue, puis déterminer ses 

 qualités et défauts pour la meunerie et la bou- 

 langerie. 



D'un autre côté, sur les contrats de vente, 

 signés chez les cultivateurs, nous avons noté un 

 prix ainsi présenté : 82 fr. les 100 kilogr. logés 

 et franco votre gare (ce qui ne paraît pas cher) ; 

 mais il faut lire, ensuit*, en petits caractères, 

 « prix au-dessus du cours des blés de première 

 qualité du marché de Paris au jour de la livrai- 

 son )3, ce qui représente environ 160 fr. pour 

 de; variétés ou des mélanges dont les avantages 

 ne sont pas du tout certains. 



L)i\erses associations, notamment le Syndicit 

 dei agriculteurs des Basses-Pyrénées, ont pensé 

 qu'il y avait là au moins un bénéfice illicite, si- 

 non une escroquerie. Ce Syndicat a déposé une 

 plainte et demandé des poursuites correction- 

 nelles. 



Pour la moralisation du commerce des semen- 

 ces, des mesures appropriées poiuraient sans dou- 

 te être envisagées. 



Giùupements des producteurs el groupements 

 des acheteurs. — Ces pratiques regrettables se- 

 raient évitées si, d'une part, les cultivateurs qui 

 produisent des semences étaient groupés et or- 

 ganisés pour vendre eux-mêmes leurs produits 

 avec garantie, et si. d'autre part, les acheteurs 

 disséminés confiaient à leurs Syndicats ou à leurs 

 Coopératives le soin de grouper les demandes et 

 de les transmettre à des vendeurs connus pour 

 leur loyauté et pour la qualité de leurs blés. Les 

 0£fî.ces agricoles encouragent largement, par ris- 

 tournes et subventions, les achats et cessions de 

 Semences pures. 



Nettoyage, triage et calibrage des semences. — 

 Les avantages des semences nettes de mauvaises 

 graines et de grains ratatinés ou cassés, bien triés 

 et de grosseur uniforme, sont aiijourd'hui con- 

 nus. 



L'n gros effort a été réalisé par le« Offices 

 agricoles pour vulgariser le triage des semences. 

 Dms le Puy-de-Dôme, plus de trois cents trieurs 

 ont été achetés par les Syndicats agricoles. Dans 

 beaucoup de départements, des subventions sont 

 accordées pour les achats de trieurs, souvent 10 

 à 20 p. 100 aux particuliers. 20 à io p. 100 aux 

 Syndicats ou Coopératives. Des primes de i à a 

 franc? sont parfois allouées par quintal métrique 

 de blé trié dans les ateliers coopératifs. 



La préparation mécanique des semences est en 

 bonne voie de généralisation et il siiffit de pour- 

 suivre les mesures déjà adoptées. 



Mélang-e de semtaces. — S^.les mélanges d.'i 

 variétés inconnues sont à rejeter, il n'en est pas 

 de même des mélanges établis avec deux ou trois 

 variétés acclimatées et adaptées ayant des exigen- 

 ces et des résistances différentes, mais sensible- 

 ment la même période de maturité. 



De nombreux exemples de mélanges ont été- 

 donnés. Rappelons celui que le directeur des Ser- 

 vices agricoles du Tarn préconise pour son dépar- 

 tement : rouge prolifique barbu, 4o p. 100; bla- 

 dette de Besplas, 3o p. loo; blé de Gironde, 3o. 

 p^ 100. 



Etabli chaque année avec des sortes pures culti- 

 vées séparément, un mélange judicieux résiste 

 mieux à la verse, à la rouille, à l'échaudage et 

 donne un rendement plus régulier et plus élevé 

 que les mêmes variétés cultivées séparément. D'au- 

 tres mélanges sont parfois employés, comme le 

 « panaché », en faveur dams l'Ariège, formé de 

 froment et d'avoine d'hiver; le méteil, mélange 

 de froment et de seigle. D'ailleurs, le seigle est 

 une céréale panifiable trop oubliée et qui rend de 

 grands services dans le Morbihan, la Creuse, la 

 Haute-Vienne, les Landes, la Marne, etc. 



3. — SoiKs d'entretien. — La carie. — La carie 

 qui transforme l'amande du grain de blé en une 

 poussière noirâtre et fétide a fait perdre dans beau- 

 coup de champs 5, 10 et parfois 20 p. 100 de la 

 récolte en blé. 



D'après M. Schribaux, le trempage du blé de 

 semence, bien remué pendant dix minutes, dans 

 une solution de sulfate de cuivre à. i ou 2 kilogr, 

 par 100 litres d'eau préserve le blé de la carie. 

 Un trempage immédiat dans un lait de chaux est 

 ensuite nécessaire pour neutraliser l'excès de sul- 

 fate. Il sera bon d'essayer sur de petits lots la: 

 faculté germiuative avant et après le trempage- 

 au sulfate de cuivre à 2 p. 100. En effet, les ma- 

 chines à grand travail, avec élévateur à palettes, 

 provoquent souvent dans les grains des fissures où- 

 pénètre le sulfate de cuivre qui tue le germe. En 

 Eure-et-Loir, on a reconnu que cet inconvénient 

 n'existait pas avec des grains intacts. 



Il faudrait, pour la préparation des semences, 

 renoncer aux machines à chocs violents; il fau- 

 drait aussi forcer la quantité de semences quand 

 la faculté germinative est diminuée. 



Les camjjagnols, pies et corheaua:. — Suivant 

 les circomstances, les Offices agricoles ont orga- 

 nisé la destruction des campagnols avec la noix vo- 

 mique, le gaz sulfureux, les virus; la destruction 

 des pies et des corbeaux avec le grain de maïs 

 imprégné de strychnine; par ce procédé, plus de 

 100 000 pies ont été tuées dans le (lernier hiver, 

 en Lot-et-Garonne, 



Les insectes. — Ailleurs, des essais ont été en- 

 trepris contre la larve du taupin qui coupe sous 

 terre les jeunes pieds du blé, contre la noctuelle 

 ou vert gris du grain, etc. 



Les mauvaises herbes. — Mais les résultats de 

 beaucoup les plus importants seront réalisés par 



