REVUE CO.MAIERCIALE 



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RliVUE COMMERCIALE 



Situation agricole. — Des pluies bienfaisantes 

 sont tombées dans le Midi ofi elles ont facilité 

 ic6 travaux du sol. Dans la région parisienne , le 

 régime humide a persisté, entravant la rentrée 

 des betteraves; il reste environ les a/S des terres 

 à ensemencer en blé dans quelques départements. 

 Le retour du beau temps est ardemment désiré, 

 afin de continuer activement les ensemenc<:ments 

 d'automne. 



Dans la vallée du Rhône, les crues du Rhône et 

 de la Saône ont occasionné quelques dégâts aux 

 champs situés sur les parties riveraines. 



La levée des premiers blés semés s'est effectuée 

 régulièrement. 



Aux Etats-Unis, les perspectives de récoltes pa- 

 raissent moins satisfaisantes. 



Blés. — Les offres restent modérées, la culture 

 ayant été retenue par les travaux et les battages 

 étant peu avancés. Le mouvement de hausse s'est 

 accentué. 



On paie, aux loo kilogr., sur les marchés dépar- 

 tementaux : 83 fr. à Angoulême, 77,60 à 78 fr. à 

 Albi, 74 à 76 fr. à Besançon, So à 81 fr. à Beau- 

 ne, 80 fr. à Blois, 79 à 80 fr. à Bourges, 77 à 78 

 fr. à Brienon, 80,26 à 81,26 à Chartres, 79 à 80 

 fr. à Chaumont, 80 à 81 fr. à Clermont-Fcrrand, 



79 à Si fr. à Châteauroux, 79 à 80 fr. à Dijon, 



80 fr. à Evreux, 76 à 77 fr. à Lille, 80 fr. à La 

 Rochelle, 80 à 82,60 à Lyon, 79 à 81 fr. à Metz, 

 So à 81 fr. à Moulins, 88 fr. à Montpellier, 78 à 



79 fr. à Niort, 78 à 80 fr. à Nevcrs, 76 à 78 fr. a 

 Montereau, 78 à 79 fr. à Poitiers, 80 à 81 fr. à 

 Orléans, 78 à 80 fr. à Rennes, 76 à 78 fr. à Rouen, 

 72 fr. à Saint-Brieuc, 82 à 84 fr. à Strasbourg, 



80 à 82 fr. à Tours, 78 à 81 fr. à Troyes, 79 à 81 

 francs à Toulouse, 79 à 80 fr. à Vesoul. 



A la Bourse de Commerce de Paris, la cote offi- 

 cielle du blé a été établie de 85 à 85, 5o les 100 

 kilogr., en hausse de i fr. 76 à 2 fr. sur celle 

 de la semaine précédente. 



Les transactions de la meunerie ont eu lieu, 

 suivant provenance et qualité, à des prix variant 

 de 81 à 84 fr. le quintal départ, ce qui représente 

 une importante plus-value, comparativement aux 

 prix du précédent marché. Aux 100 kilogr. dé- 

 part, on cote les blés de Seine-et-Marne, Seinc-et- 

 Oise, Eure-et-Loir, Loiret, Vienne, Loir-et-Cher, 

 Indre-et-Loire, Yonne, Marne, 83 à 83, 60; des 

 Deux-Sèvres et de Maine-et-Loire 81, 5o à 82; de 

 Normandie Si fr. ; du Nord 80 à 81 francs. 



Les cours se maintiennent à un niveau élevé 

 sur les marchés américains, où l'on cote : '/f\,~b 

 à New-York, C3,29 à Chicago, 64,62 à Buenos- 

 Ayres. 



Farines. — Cours en hausse de 2 à 3 francs. 

 On paie de 102 à io5 fr. les 100 kilogr. départ du 

 moulin ou 112 fr. le quintal rendu chez les bou- 

 langers de Paris. Les farines de seigle valent 85 

 francs le quintal rendu. 



Sons. — Affaires moyennement actives à des 

 prix soutenus. Aux 100 kilogr. départ, on cote : 

 gros sons 36 à Sg fr. ; autres sortes, 33 à 36 fr. 



Seigles. — Los seigles, jusqu'à ces derniers 

 temps fort négligés, sont actuellement très de- 

 mandés ; les cours sont en hausse de 4 à 5 fr. 

 par quintal sur ceux de la semaine dernière. On 

 vend, aux 100 kilogr. départ : seigles de l'Aube, 

 de la Marne, du Loiret, de l'Yonne 67 à 58 fr. ; 



de la Haute-Vienne 56 fr. ; de Bretagne 55 fr. ; 

 d'Indre-et-Loire 56 fr. 5o. 



Avoines. — Les cours tendent à se niveler; il 

 y a peu de différence entre les diverses variétés. 

 La fermeté s'accentue. Aux 100 kilogr. départ, 

 on cote les avoines grises d'hiver du Poitou et 

 du Centre 65 à 66 fr. ; les grises de printemps de 

 Brie et de Beauce 61,60 à 62 fr. ; les noires du 

 Centre 62 à 62,76; les blanches et jaunes du Nord 

 62 à 63 francs. 



Dans le Midi, l'avoine grise d'hiver vaut de 

 03 à 65 fr. à Toulouse, de 72 à 78 fr. à Orthez. 



Orges. — Les transactions devenant plus nom- 

 breuses, les cours sont eu hausse. On cote, aux 

 100 kilogr. départ, les orges de brasserie de l'Al- 

 lier, du Loiret, de l'Yonne 65 à 66 fr. ; de l'Aube 

 et de la Marne 63 fr. ; de la Mayenne et de la 

 Sarthe 62 fr. ; de la Vienne et de la Charente 61 ; 

 les orges de mouture 62 à 54 ; les escourgeons 69 

 à 64 francs. 



Céréales diverses. — Les cours accusent de la 

 hausse. On paie, aux 100 kilogr. départ, les sar- 

 rasins de Normandie 62 fr. ; de Bretagne 61 fr. ; 

 du Limousin 65 fr. 



Aux 100 kilogr., on vend le maïs, 70 fr. à Tou- 

 louse, 80 à 90 fr. à Valence d'Agcn, 70 à 76 fr. 

 à Lcctoure, 60 à 62 fr. à Chalon-sur-Saône, 70 à 

 72 fr. à Orthez. 



La graine de sorgho à balais vaut 35 fr. les 100 

 kilogr. dans le Tarn-et-Garonne. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle, cours 

 en hausse sur la luzerne, stalionnaires sur les au- 

 tres fourrages. On vend, aux 100 bottes de 6 

 kilogr. rendues à Paris, droit d'entrée et frais 

 de camionnage compris : luzerne 210 à 260 fr. ; 

 regain 200 à 24o fr. ; foin 190 à 24o fr. 



On cote aux 100 kilogr. sur vagon gare de dé- 

 part, dans les départements : 



Foin pressé : Isère, Savoie, 32 à 33 francs ; 

 Puy-de-Dôme, 3o à 3i fr. ; Languedoc 3o à 32 fr. ; 

 Limousin, 3i à 33 francs. 



Pailles. — Au marché La Chapelle, les prix des 

 pailles de seigle et d'avoine sont un peu plus 

 fermes. On paie, aux 100 bottes de 5 kilogr. ren- 

 dues à Paris, droit d'entrée et frais de camionnage 

 compris : paille de blé xi5 à i4o fr; paille 

 d'avoine ii5 à i4o fr. ; paille de seigle, 120 à 

 i5o francs. 



Dans les départements, on cote, aux 100 kilogr. 

 sur vagon gare : Paille de blé : Languedoc 11 à 

 12 francs; Auvergne 10 à 11 fr. ; Loire 12 à i3 

 francs. Paille de seigle : Loire, Haute-Loire, i3 à 

 i5 francs. 



Bétail. — Au marché de La Villette du lundi 

 iS novembre, cours soutenus sur le gros bétail, 

 coté comme suit au demi-kilogramme net : bœufs 

 de l'Allier, la Nièvre, Saône-et-Loire 2,70 à 2,86; 

 de l'Orne, du Calvados et de la Haute-Vienne 2,80 

 à 2,85; de la Mayenne et de la Sarthe 2,3o à 2,65; 

 de Maine-et-Loire et de la Loire-Inférieure 2,26 à 

 2,60; du Cantal 2,16 à 2,65; de la Vendée 1,90 à 

 2,5o; les génisses 2,85; les taureaux 1.90 à 2,4o. 



Les cours des veaux ont accusé de la fermeté. On 

 a payé au demi-kilogramme net : veaux d'Eure-et- 

 Loir, Seine-et-Marne, Seine-el-Oise. Loiret, Yon- 

 ne 4 à 4.60; de l'Aube, de la Marne 4 à 4,26; 

 de la Sarthe 3,26 à 3,76; de Bretagne 3 à 3,5o; 

 veaux médioar?s de toutes provenances 2,60 à 

 3,10. 



