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CHRONIQLE AGRICOLE 



cdle^^. l.a Société d'Aviculture fera son expo- 

 sition en même temps. 



Les exposants de toute la France sont ad- 

 mis à concourir. Les déclaratioiiis des expo- 

 sants seront reçues au secrétariat de la So- 

 ciété d'Agriculture de la Nièvre, à .Nevers, 

 d'ici au 31 décembre prochain. Pour rece- 

 voir franco le projLrrannne du concours et 

 des formules de déclaration, il suffit d'en 

 adresser la demande au Secrétariat de la So- 

 ciété d'Agriculture de la Mèvre, 17, rue 

 Gambetta, ù Nevers- 



La race charolaise à Moulins. 



Lu concours spécial de la race bo\inc clia- 

 rolaise a été organisé à Moulins, du 19 au 22 

 octobre, par la Société d'Agriculture de l'Al- 

 lier, sous la direction de 1 Office agricole dé- 

 partemental- On y comptait 112 animaux 

 provenant de l'Allier, du Cher, de la Nièvre 

 et de Saône-et-Loire. Les prix de famille ont 

 été décernés comme il suit : l*"" prix (objet 

 d'art), M. Louis Soucacliet, à Sainl-Mcnoux 

 (Allier) ; 2* prix, le baron de Larouillère, à 

 Chevagnes (Allier) ; 3*, Mme Vve François 

 Mercier, à Tronges (Allier). Le prix de cham- 

 pionnat des mâles a été attribué à M. Léon 

 Goby, à Mars-sur-Allier (Nièvre), celui des 

 femelles à M. Auguste Besson, à Saincaize 

 (Nièvre). 



Une exposition de pouliches et de juments 

 poulinières de gros trait, qui comptait une 

 cinquantaine d'animaux, était annexée à ce 

 concours. Ln diplôme d'honneur pour l'en- 

 semble des animaux exposés a été attribué 

 à M. Charles Advenier, à Chevagnes. 



M. Henry Chéron, ministre de l'Agricul- 

 ture, et M- Peyronnet, ministre du Travail, 

 ont visité le concours. L'éminent président 

 de la Société d'Agriculture, M. de Garidel, 

 a rappelé, à l'occasion de la propagande en 

 faveur- du blé, que l'intérêt du cultivateur 

 domine tous les conseils d'ordre technique : 



Go qu'il faut, avant tout, pour amener le cul- 

 liNutt'Ur à intensifier lu culture du blé, c'est que 

 le prix des engrais soit fortement diminué ; qu'il 

 en soit de même du prix des machines et insti'u- 

 mcnts agricoles, soit pour leur achat initial, soit 

 plus encore pour l'entretien, dont la cherté est 

 exorbitante; c'est que la dépopulation de la cam- 

 pagne ne s'accentue pas chaque jour davanliige, 

 soit par la décroissance de la natalité, soit par 

 l'iitt nation excrciie sur les paysans par la vie à la 

 ville, la journée <le huit heures et les hauts sa- 

 laires; c'ci»t que les tarifs de chemins de fer 

 soient ramenés à un taux supporliible, au lieu 

 de ne servir qu'à surélever le prix de vente de 

 toute» les choses indispensables à lu vie et à la 

 culture. 



Le jour où' ces améliorations seront réalisées, 



le cultivateur s'empressera d"appieudre et d'ap- 

 piijliKr les méthodes culturalcs et il fera monter 

 le rendement de ses récoltes; sinon, on auia beau 

 lui prodiguer les meilleurs enseigueiuents et les 

 meilleurs conseils techniques, leur application lui 

 apparaîtra trop coûteuse et il se tournera de plus 

 en plus, surtout dans nos régions, vers la pro- 

 duction de la viande. Il délaissera Jes oéréaks et 

 développera à leur détriment la culture fourra- 

 gère et le bétail, dont le prix de revient, étant 

 moins élevé, le mettra à l'abri de la cherté et de 

 la rareté de la main-d'œuvre. 



Ces vérités sont au nombre de celles qu'il 

 est toujours utile de mettre en relief. 



Office du Lait. 



Dans le discours qu'il a prononcé en inau- 

 gurant la u Journée du Lait » qui s'est tenue 

 à Paris au mois de septerrihre. M- Marcel 

 Donon, sénateur, président du Comité d or- 

 ganisation, a suggéré la pensée d'organiser 

 J 'avenir en créant un « OfUce du Lait », qui 

 I>ourauivrait l'œuvre entreprise (voir le nu-, 

 méro du 30 septembre, page 280). 



Dans le but de réaliser ce projet, le Co- 

 mité d'organisation, rétnii le 15 novembre, a 

 décidé la création d'un Institut ou Office du 

 Lait, dont l'objet sera d'étudier les conditions 

 économiques de l'augmentation de la pro- 

 duction laitière et le perfectionnement des 

 méthodes usitées, par l'association raisonnée 

 de la science et de la pratique. Une propa- 

 gande sera faite auprès des producteurs pour 

 les amener à améliorer leurs procédés de ré- 

 colte, et auprès des consommateurs pour les 

 convaincre de la grande valeur nutritive du 

 lait. L'Institut ou Office du Lait commencera 

 à fonctionner le V janvier 1923 et publiera 

 un organe mensuel de vulgarisation. 



Syndicats agricoles. 



Le Syndicat agricdle du Roumois (Eure) a 

 décidé, sur la proposition de son président, 

 M. Emmanuel Boulet, qu'une exposition po- 

 mologique, très complète, aura lieu en 1023 

 à Routot. De très nombreuses récompenses 

 y seront décernées. Tous les renseignements 

 peuvent être demandés à M. Georges Foucard, 

 vice-président du Syndicat, à Bourgthcroulde 

 (Eure). 



A cette occasion, aura lieu un concours de 

 vergers ; des récompenses seront décernées 

 aux propriétaires et aux fermiers ayant les 

 arbres les mieux soignés- Les membres du 

 Syndicat désirant concourir doivent en faire 

 la déclaration, au plus tard à l'assemblée gé- 

 nérale du Syndicat qui aura lieu le 21 jan- 

 vier, à l'Hôtel de Ville, à Bourgtheroulde. 



Henry Sagnier. 



