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ENSILAGE DES FOURRAGES VERTS 



voisin de 75 kilogr. ; la charrue peut ouvrir 

 une raie de m. 15 à m- 20 de largeur. 

 Exceptionnelfemont, avec un "bon cheval, on 



peut atteindre m, 15 à Û m. 20 de profon- 

 deur de lal)Our dans certaines terres en bon 

 état de culture. G. -Ma>rin. 



PRALINAGE DES SEMENCES DE BLÉ 



Des essais ont été opérés au laboratoire 

 nnuiicipal du Mans à l'aide d'un liquide des- 

 tiné à praliner les semences de blé en vue 

 de les protéger contre les corbeaux. 



Voici la formule du liquide : 6 litres de 

 goudron ordinaire, 3 litit's de pétrole, 1 litre 

 de phénol. 



Les résultats ont été les suivants : 



l'raliuage 

 ...5 % 



lii-ains germas 

 après une semaine 



7*3 % 

 ^l % 

 36% 



o O/ 



l"" Les semences de blé, employées à l'étal 



naturel, donnèrent au germoir à 20'^, cent 

 pour cent de grains germes dès le deuxième 

 jour ; 



2° Toutes les semences pralinées donnèrent 

 naissance à des germes courts et grêles ; 



3* Les semences pralinées à 1/2 0/0 restent 

 comestibles pour les souris (n'ayant pas de 

 corbeaux, nous n'avons pu faire aucun essai 

 sur ces derniers). 



Conclusion. — Le pralinage des semences 

 de blé à l'aide du produit soumis aux ossai«! 

 est à déconseiller. 



Marchadier, 



Directeur du Laboratoire municipal 

 du Maus. 



ENSILAGE DES FOURRAGES VERTS 



La conservation des fourrages par la mé- 

 thude de l'ensilage, est parfois nécessaire : 

 certaines plantes à grand rendement, telles 

 que le maïs, le trèfle incarnat, etc., se fa- 

 nent très difficilement et il arrive, comme 

 c'est également le cas pour des regains, qu'en 

 période humide, on ne peut les sécher. Il est 

 donc parfois rationnel d'envisager l'ensilage 

 comme le moyen le plus pratique de conscr- 

 v('r des fourrages qui seraient perdus sans 

 celte méthode. II est possible même d'en fai- 

 re; un mode d'exploitation normal pour aug- 

 iiièult;r le stock d'aliments de réserve à l'aide 

 <ie plantes intercalées dans l'assolement sous 

 forme dite « dérobée » (seigle vert, vesces, 

 <'tc., etc.). 



Dans tous les cas, on obtiendra pour 

 l'hiver un supplément de nourriture permel- 

 tant de limiter les achats au dehors, tout en 

 eiitreteiiant [larfois un nombre plus consi- 

 dérable d'animaux. 



Mais, d'une façon générale, il €«l néces- 

 saire de ne recourir h celte méthode qu'au 

 Cils où le proré<lé par dessi<ralion est inap- 

 ]ilieable, et alors de n'emj)loyer que le» mé- 

 thodes d'ensilage les plus rationnelles. 



;Le fourrage ensilé subit des transforma- 

 tions par suite des fermentations actives qui 

 s'y établissent. Celles-ci peuvent donner des 

 produits acidefl où domine souvent l'acide 

 acéti<|ue et <>n s'expose à de graves inconvé- 

 nients si on les fait consommer un peu abon- 



damment, îln résumé, la fermentation qui 

 transforme les principes nutritifs des plantes 

 est cause d'une perte importante de la valeur 

 nutritive. Des auteurs évaluent ces pertes à 

 25 0/0 et même à 35 et 50 0/0, alors que le 

 fanage fait perdre en général moins de 



10 OyO. 



Les Américains, qui cmployent des silos 

 perfectionnés, bien éfanches, dans lesquels 

 le tassement est régvdier, indiquent comme 

 perte à l'ensilage, environ 15 0/0- Quelques- 

 ims de ces silos, sous forme de colonnes exté- 

 rieures, existent dans notre pays. Il nous a 

 été donné d'examiner les produits obtenus. 



^fous en donnons ci-dessous la composi- 

 tion. Il s'agissait d'un mélange de 50 0,0 de 

 vesce en fleurs et 50 0/0 de seigle vert au 

 début de l'épiage. 



En voici la composition : 



Mélange 

 Mrlanire ii après 

 do malii'rc sèclie VHni Irais ensilage 



Matières minérale* 9.16 >;^.'^S 



^L^tièrcs grasses 3./j6 n.6rî 



Matières protéiqiies : 



Albumiiioïdes 11. 55 \)-ôc 



Non albuminoïdcs 7.66 7.02 



r.xtraclifs non azotés .... 38.49 3/1.72 



Cellulose brute 29.68 33.76 



Ce qui apparaît de suite, ce sont les mo- 

 difications subies par les matières grasses et 

 les matières protéiques. 



Il v a une élévation des matières grasses 



