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D'autre part, les dépôts et formations sanitaires 

 du camp retranché de Paris ont pu cultiver 

 403 hectares en 1917. Dans une dizaine de com- 

 munes de la banlieue, plus de oOO hectares nou- 

 veaux sont réclamés pour des cultures potagères 

 intensive?. 



(< C'esl à des orf;anisations analogues, pour le 

 moins autant qu'à des Comités administratifs 

 d'action agricole, qu'il y a lieu de recourir pour 

 la mise en culture des terrains vagues dans le 



CORRESPONDANCE 



voisinage des grands centres Je population. » 

 Les nouvelles industries pomologiques. 

 M. Lindel rend compte d'un rapport de .M. Marre 



directeur des Services agricoles de l'Aveyron, 

 sur les nouvelles industries pomologiques qu'il a 

 visitées récemment dans l'ouest de la France, 

 lors d'un voyage d'étude organisé par la Compa- 

 gnie d'Orléans, sous la direction de M. Poher. 



11. HlTIER. 



CORRESPONDANCE 



— N" 7498 [Marne]. — Il est bien vrai que le 

 contact du crud ammoniac, avec la semence 

 peut causer des accidents de germination et de 

 brûlure des jeunes plantes, dont l'importance 

 dépend surtout de la composition de l'engrais. 

 Pour les éviter, on recommande à juste titre de 

 répandre le crud sur le sol, un temps assez long 

 avant le semis; il est impossible de préciser ce 

 temps. Toutefois, nous pensons qu'une exposi- 

 tion d'un mois à l'air, avec pluies intermittentes, 

 est suffisante. — (A. C. G.) 



— N° 505.34 (Scuie). — Pour améliorer des 

 prés humides où poussent les joncs et les carex, 

 les scories de déphosphoration constituent un 

 des meilleurs engrais, agissant à la fois par la 

 chaux et l'acide phosphorique. 



Une dose de 000 à 800 kil. par hectare est con- 

 venable. Un simple coup de herse après épan- 

 dage sera une bonne opération. — (A. C. G.) 



— N° 7556 [Seine-Inférieure). — Les marcs de 

 pommes desséchés constituent pour les porcs 

 une piètre nourriture, dont la moitié seulement 

 est digérée. L'appareil digestif du porc est trop 

 peu développé, pour s'accommoder d'aliments 

 laissant une forte masse de résidus dans les ex- 

 créments. 



En tous cas, si vous donnez des marcs de 

 pommes, comme ils manquent d'azote, vous feiez 

 bien d'y ajouter un peu de tourteaux d'arachides 

 ou des déchets de boucherie, si vous en trouvez. 



Vous demandez aussi la quantité de bette- 

 raves demi-sucrières desséchées à donner 

 aux chevaux, en remplacement d'avoine. Avant 

 la dessiccation, qui ne s'expliquerait guère sans 

 cela, n'aurait-on pas retiré de ces betteraves le 

 sucre, qui constitue la meilleure partie de leur 

 valeur alimentaire? Leur richesse nutritive serait 

 alors devenue bien faible, et elles seraient in- 

 capables de remplacer l'avoine pour les che- 

 vaux. — (A. G.) 



— M. E. F. {Seine). — La subvention basée 

 sur le prix d'achat d'un tracteur n'est accordée 

 par l'Etat qu'au tracteur acquis par un Syndicat 

 de culture mécanique qui doit être composé d'au 

 moins sept personnes, quelles que soient l'éten- 

 due exploitée et la surface à labourer chez cha- 

 cun des membres du Syndicat. Vous trouverez 

 des détails à ce sujet dans le livre : Culture mé- 

 canique, t. IV, page 42, et des renseignements et 



imprimés au ministère de l'.^griculture (Direc- 

 tion de l'AgricuUure, 2' bureau). — 11 est ques- 

 tion d'une loi accordant la subvention à des par- 

 ticuliers s'engageanl à cultiver avec le tracteur 

 une certaine étendue en blé ou autres cultures; 

 mais cette loi n'est qu'un projet. — (M. R.) 



— M. G. f. {Seine-Inférieure). — L'ouvrage de 

 M. Ringelmann : Les Bâtiments de la ferme est 

 épuisé et on ne peut pas le réimprimer mainte- 

 nant à cause de la guerre. .\u sujet du fumier, 

 voyez à la Librairie agricole de la Maison rus- 

 tique, 26, rue Jacob, Paris, le livre : Aménage- 

 ment des fumiers et des purins (page 32) : comme 

 en Belgique et en Hollande, il vous faudrait cou- 

 vrir partiellement la plate-forme à fumier. Nous 

 pourrions vous indiquer un arcliilecte spécia- 

 liste qui pourrait vous établir le projet de re- 

 construction de votre ferme. — (il. H.) 



— M. T. L. {Eure). — Il y a tout intérêt à in- 

 tercaler un amortisseur bien établi entre le 

 tracteur et la charrue; on r''ali.«e une économie 

 de 35 à 54 '0 sur les elTorts de démarrage et de 

 10 à 30 0/0 sur les efforts de traction; voyez le 

 n" 22 du 1"' novembre 191T, page 426. On dé- 

 crira prochainement un de ces amortisseurs, 

 construit par les ateliers Brillié, 28, boulevard 

 de Villiers, à Levallois-Perret (Seine). — (M. R.) 



— L. P. {aux Armées). — 1 000 kilogr. de 

 betteraves sucrières à 7 degrés peuvent don- 

 ner en sucrerie, au maximum, 120 kilogr. de 

 sucre, 33 à 40 kilogr.de mélasse et 400 à 450 ki- 

 logr. de pulpe pressée. 



La mélasse renferme 45 0/0 de sucre. — 

 (I- L.) 



Becommandalions instantes à nos abonnes : 



1» Ae nous adresser que ce que nous pouvons 

 détruire après lavoir lu; nous ne pouvons ren- 

 voyer aucune pièce, et nous déclinons toute res- 

 ponsabilité en cas de perte. 



2» Ne nous adresser qu'une seule question à ta 

 fois sur la même feuille. 



3° Il ne faut jamais nous renvoyer à une lettre 

 précédente. 



4° // ne faut jamais nous demander de répondre 

 dans le prochain numéro, ce qui est le plus souvent 

 impossible. 



