LA PENURIE DES ENGRAIS 



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LA PÉNURIE D'ENGRAIS ET LES ENGRAIS VERTS 



I. — Des essais sur les engrais verts 

 avaient été entrepris à Grignon en 1913-1914, 

 dans les champs d'expériences du Cours 

 il'agriculture, d'après le programme suivant: 

 il est possible que l'adoption de la culture 

 mécanique, dans les exploitations d'une cer- 

 taine importance, se tr.iduise par une dimi- 

 nution du poids de fumier obtenu. Ces 

 craintes ne sont peut-être pas absolument 

 fondées ; cependant, si la production du fu- 

 mier venait à être réduite, il serait indispen- 

 sable que l'on trouvât ailleurs des sources de 

 matière organique, de manière à n'en pas 

 laisser baisser le taux dans les terres. 



A cet égard, les engrais verts sont tout 

 indiqués, et il y a lieu d'étudier les condi- 

 tions dans lesquelles il conviendrait d'en 

 propager l'emploi. 



II. — La première série d'essais disposés 

 en application du précédent programme 

 comportait des cultures intercalaires de 

 plantes destinées à être enfouies en vert 

 pendant l'hiver 1914-1913 avant des bette- 

 raves qui, semées en IQFJ, auraient ainsi 

 succédé à deux céréales, orge 1914, blé 1913; 

 le terrain avait été fumé pour la sole de 

 plantes sarclées en 1912. 



La mobilisation a empêché la réalisation 

 complète de ce programme; le semis des 

 plantes à enfouira pu cependant être assuré; 

 seulement, c'est de l'avoine qui a été semée, 

 en 1913, à la place des betteraves. La colla- 

 boration dévouée de M. Cartier en 191 i, de 

 M. Robert en 1915, a permis d'effectuer les 

 récolt'îs et les battages régulièrement. 



La pénurie d'engrais nous a fait penser 

 qu'il y avait intérêt à publier les résultats 

 ■ déjà obtenus dans ces essais; ceux-ci seront 

 repris et complétés aussitôt que les circons- 

 tances le permettront. 



III. — Les essais ont eu lieu dans une 

 terre argilo-calcaire, de profondeur moyenne, 

 à sous-sol perméable, ayant porté un blé de 

 betterave en 1913. 



Au printemps 1914, semis d'orge de prin- 

 temps et division de la pièce en deux séries 

 de cinq parcelles : sur une parcelle de chaque 

 série, semis en avril, dans l'orge bien levée, 

 de minette à raison de 20 kilogr. par hec- 

 tare ; sur une autre parcelle de chaque série, 

 le même jour, semis de trèfle violet, 20 ki- 

 logr. par hectare; le semis a été fait à la 

 volée avec une quantité de semence élevée. 



de manière à avoir dès la fin de l'été un 

 terrain fortement garni. 



A la moisson de l'orge, les récoltes ont été 

 pesées et battues séparément. Les rende- 

 ments ont été, à l'hectare : 



Grain. Paille. 



quintaux 

 23.60 

 22.40 

 23.72 



quintaux 

 Orge avec minette.. 24.80 



— trèlle 22.60 



Orge seule 23.12 



Nous avons vérifié ainsi des constatations 

 faites naguère avec notre regretté maître 

 François Berthault : les Légumineuses se- 

 mées dans les céréales en dépriment le ren- 

 dement. Ici, le déficit dû à la présence de la 

 minette est faible, 32 kilogr. de grain et 

 12 kilogr. de paille ; il atteint, avec le trèfle, 

 232 kilogr. de grain et 132 de paille. 



.\près la moisson de 1914, le sol fut dé- 

 chaumé dans les parcelles non ensemencées 

 en Légumineuses, et aussitôt deux parcelles 

 reçurent de la moutarde blanche à raison de 

 18 kilogr. par hectare; deux autres, de la 

 vesce à raison de 200 kilogr. A plusieurs re- 

 prises, à Grignon, nous avons eu l'occasion 

 de faire des cultures de plantes pour engrais 

 verts; presque toujours, les semis drus ont 

 donné les meilleurs résultats : les plantes 

 ayant peu de temps pour se développer, il 

 faut une végétation dense pour mieux 

 atteindre le but poursuivi. 



Dans le courant de décembre, toute la 

 pièce était labourée, les ecgrais verts étant 

 enfouis à une profondeur moyenne de 18 à 

 20 centimètres; deux parcelles témoins inter- 

 calées dans les précédentes subissaient le 

 même traitement. 



Au printemps 1913, nous demandions qu'il 

 filt semé de l'avoine de Ligowo, la produc- 

 tion de cette céréale étant plus utile et plus 

 facile que celle des betteraves'; les parcelles 

 de l'année précédente étaient retracées et, à 

 la moisson, M. F. Robert assurait les battages 

 et les pesées. Voici les résultats rapportés à 

 l'hectare : 



Rapport 



