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UN MOYEN DOBVIER A LA PÉNURIE D'ENGRAIS. - LE CHAULAGE 



hourdées au mortier de chaux hydraulique 

 ou de ciment; le fond est garni de matériaux 

 non glissants, tels que certains calcaires ou 

 des briques bien cuites. 



Au-dessus du sol x (fig. 43), on peut élever 

 deux muretles n de 1 mètre à 1"'.20 de hau- 

 teur limitant le pédiluve, ou établir deux 

 barrières en bois. 



La vidange du pédiluve doit se faire autant 

 que possible par une bonde de fond évacuant 

 les eaux et la vase dans un fossé voisin, si 

 la topographie du terrain le permet, à moins 

 de construire le radier du pédiluve un peu 

 au-dessus du sol et de contrebuter la ma- 

 çonnerie par un remblai. Lorsque le pédi- 



luve est entièrement en déblai, sa vidange 

 ne peut s'effectuer qu'avec une machine élé- 

 valoire d'un fonctionnement fréquent, tou- 

 jours dispendieux. 



Si le pédiluve doit servir aux bœufs de 

 travail attelés au joug double il faut prévoir 

 lui donner une largeur de l'".80 à 2 mètres, 

 et si l'on est obligé de faire des portions 

 courbes, ces dernières doivent avoir au 

 moins 4 à 5 mètres de rayon moyen. Nul 

 doute que les bains de pieds pris par les 

 animaux rentrant du travail soient aussi 

 hygiéniques aux bœufs qu'aux chevaux. 



Max.Ringelmann. 



UN MOYEN D'OBVIER A LA PENURIE D'ENGRAIS 



LE CHAULAGE 



Si la réduction de l'étendue des surfaces 

 cultivées est une cause importante de la ra- 

 reté des produits alimentaires dont souffre 

 le pays, c'est surtout la baisse des ren- 

 dements qui engendre cette rareté. Par con- 

 séquent, efforçons-nous d'augmenter l'éten- 

 due des cultures par des encouragements et 

 en fournissant, dans la mesure du possible, 

 la main-d'œuvre qui manque, mais cher- 

 chons surtout à améliorer le rendement en 

 augmentant la fertilité du soi. 



Toutes les terres, par suite de transfor- 

 mations qui, normalement, s'opèrent sans 

 cesse dans leur sein, peuvent mettre à la 

 disposition des plantes une certaine quan- 

 tité de principes assimilables. L'importance 

 de cette quantité mesure la fertilité et dé- 

 pend à la fois de la richesse du sol en ma- 

 tières fertilisantes et de la rapidité avec la- 

 quelle elles deviennent assimilables. 



L';ipport de matières assimihfbles ou pou- 

 vant le devenir augmente le rendement; 

 mais il importe de faire, à ce sujet, la re- 

 marque suivante : les récoltes n'utilisent pas 

 la totalité des principes fertilisants, même 

 assimilables, que l'on apporte; il se fait une 

 réserve dont l'importance est en rapport 

 avec la ténacité des éléments du sol, et grâce 

 à laquelle on peut obtenir, quand on sup- 

 prime la fumure, une série de récoltes dont 

 les rendements décroissent jusqu'au voisi- 

 nage du niveau précédent. 



C'est pour ce motif que le rendement, qui 

 a baissé considérablement depuis la mobi- 

 lisation, surtout ilans les terres légères, con- 

 tinuera, principalement dans les terres for- 

 tes, à nous donner des déceptions si nous 

 n'avons pas recours aux voies et moyens pro- 



pres à l'arrêter dans sa marche descendante. 

 Le commerce ne met pas à notre disposi- 

 tion la quantité de matières fertilisantes 

 dont nous aurions besoin. Les engrais po- 

 tassiques font presque complètement défaut. 

 Les engrais phosphatés, là où l'on a pu s'en 

 procurer, ont eu pour résultat de rendre 

 plus grand l'appauvrissement en l'élément 

 potassique, et, par conséquent, de diminuer, 

 par la suite, leur efficacité puisque le rende- 

 ment dépend surtout de la quantité de l'élé- 

 ment qui manque le plus. Le fumier de ferme 

 ne peut pas, dans la plupart des cas, nous 

 donner les forts rendements nécessaires. 



11 faut donc amender la terre, c'est-à-dire 

 augmenter la rapidité des transformations 

 qui rendent assimilables les éléments nu- 

 tritifs pour les plantes. Dans ce but, faisons 

 appel au calcaire. 



D'abord il fournit aux plantes un principe 

 dont elles ont besoin ; il peut faire merveille 

 dans les terres qui en sont dépourvues ou 

 qui n'en ont pas assez. Dans les prairies 

 acides, il chasse le jonc, et partout il favo- 

 rise les Légumineuses. Mais je veux surtout 

 rappeler comment le calcaire est un amen- 

 dement. 



Il diminue l'adhérence de l'argile et rend 

 ainsi plus facile l'ameublissement du sol 

 dont il augmente la perméabilité à l'air et à 

 l'eau sans laquelle les matières minérales ne 

 sont guère attaquées. Il favorise la multi- 

 plication des microbes de la terre qui tra- 

 vaillent à la transformation des matières 

 organisées en humus. Bref, il contribue 

 puissamment à rendre assimilables les ali- 

 ments des plantes qui subissent ainsi dans 

 le sol une sorte de digestion rappelant celle 



