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CORRESPONDANCE 



CORRESPONDANCE 



— N° 6616 [Constantine). — Vous devez faire 

 allusion à une naachine qui fut achetée en Tu- 

 nisie à la suite des recherches de M. Ringel- 

 raann; c'était une machine à décortiquer le riz, 

 qui a très bien fonctionné pour décortiquer la 

 graine de SuUa; elle était de la Société Géné- 

 rale Meulière, de La Ferté-sousJouarre ^Seine- 

 et-Marne). Vous pourriez essayer d'un concas- 

 seur à plateaux métalliques en réglant convena- 

 blement l'écartement des plateaux. — (M. R.) 



— M. L. M. (Isère). — La préparation des crins 

 de cheval pour la bourrellerie se fait de la 

 façon suivante : on tord les crins comme s'il 

 s'agissait de faire une corde, ou on les tresse 

 bien serrés, et on les met à bouillir dans l'eau 

 pendant une demi-heure au moins; après com- 

 plète dessiccation on défait la corde et les crins 

 conservent une forme tortillée ou frisée qui leur 

 assure l'élasticité recherchée pour les matériaux 

 de rembourrage. — Les crins longs servent à 

 faire certains tissus et des tamis. — : M. R.) 



— M. P. F. [Corse). — Vous ne trouvère?, pas 

 les dessins de construction d'une grue à foin 

 ou cigogne; nous pourrions cependant cher- 

 cher à vous mettre en relation avec un ingénieur 

 capable de vous faire l'étude en question moyen- 

 nant rétribution. — (M. R.) 



— H. C. (Hérault]. — La bouillie bourgui- 

 gnonne, additionnée de sulfate de fer, est 

 utilisée depuis plusieurs années, avec succès, 

 contre la chlorose, par M. Donadieu, proprié- 

 taire de l'Hérault. 



Ce viticulteur conseille de préparer d'abord la 

 bouillie bourguignonne, comme à l'ordinaire, 

 en lui conservant une très légère acidité. 

 Après quoi l'on ajoute, par hectolitre de bouillie, 

 100 grammes de sulfate de fer, préalablement 

 dissous dans un peu d'eau. Bien agiter. 



.\insi faite, dit ce praticien, la bouillie, nulle- 

 ment altérée, ne brûle pas la vigue et ne dété- 

 riore pas les pulvérisateurs. 



D'autres conseillent d'ajouter à la bouillie 

 bourguignonne, préparée neutre, 200 à 300 gr. 

 de sulfate de fer dissous à part. 



Celte bouillie cupro-ferrique peut s'obtenir de 

 la même manière avec la bouillie à la cliaux 

 (bouillie bordelaise). — (J. L. V.) 



— M. D. H. (Loiret). — Comme suite à la ré- 

 ponse donnée dans le n" 15 du iij juillet, page 298, 

 au sujet des tracteurs actionnés par le gaz 

 d'éclairage, sans entrer dans des détails rela- 

 tifs aux essais anglais et à ceux de voitures au- 

 tomobiles employant actuellement à Paris le gaz 

 d'éclairage, il suffit de comparer les pouvoirs 

 calorifiques des combustibles : le mètre cube de 

 ^az d'éclairage peut dégager par combustion 

 complète de 5 200 à 5 600 calories, le gaz pauvre 

 environ 1 HoO calories (très variable suivant sa 

 composition), alors que 1 kilogramme d'essence 

 ou de pétrole (1 lit. 25 à l lit. 40) donne 1 1 000 ca- 



lories. I.e rendement thermique des moteurs 

 étant le même, il faudrait environ 2 mètres cubes 

 de gaz d'éclairage pour remplacer 1 kilogramme 

 d'essence minérale ou de pétrole. Ajoutez 

 qu'actuellement il y a pénurie de gaz d'éclai- 

 rage. — (M. R.) 



— J. dr B. (Pas-deCalais). — Les œufs Lay- 

 ton sont vendus par la Société générale d'ali- 

 mentation, 118, rue de la Pompe, à Paris; mais 

 nous pensons que cette Société ne vend pas aux 

 particuliers. Vous ferez peut-être mieux de vous 

 adresser à une grande épicerie parisienne. 

 -(L L.) 



— >'° 7292 (Basses-Pyrénées). — Un propriétaire 

 avait avant la guerre un bouvier, marié, qu'il 

 logeait avec sa famille et auquel il donnait un 

 appointement mensuel. — Le bouvier fut mo- 

 bilisé, mais sa femme et ses enfants conti- 

 nuèrent à habiter sur le domaine gratuitement. 

 Lorsqu'il était en permission, il travaillait h la 

 journée chez le propriétaire, et il était entendu 

 qu'il reprendrait son emploi après la guerre. Il 

 s'est employé chez d'autres propriétaires pendant 

 sa dernière permission, et il ne veut plus tra- 

 vailler chez le premier. Vous demandez quels 

 sont les droits de ce propriétaire et s'il peut con- 

 gédier le bouvier eu lui donnant un délai raison- 

 nable pour trouver un local pour sa famille. 



Il y aurait là un cas d'appréciation par le 

 tribunal. Sous cette réserve, nous croyons que 

 le contrat primitif était rompu, puisque le bou- 

 vier, au cours de ses permissions, travaillait, 

 non plus en vertu du contrat, mais à la journée. 

 Si, d'autre part, il est établi qu'il ne peut plus 

 reprendre son emploi après la guerre, il nous 

 paraît que le propriétaire a le droit d'exiger 

 l'abandon des lieux en donnant un délai suffi- 

 sant. — (G. E.) 



— M. S. M. (Maroc). — Essayez de faire l'ensi- 

 lage d'une façon rustique; il y aura certaine- 

 ment un déchet, mais vous pourrez entretenir 

 votre bétail pendant la saison sèche. Mettez les 

 herbes coupées au hache-paille, à 8 ou 10 centi- 

 mètres de longueur, dans des fosses ouvertes en 

 terrain bien sec, les fosses ayant 1 mètre à 

 1 ™.50 de profondeur et 2 mètres environ de lar- 

 geur; chargez et tassez uniformément et, par- 

 dessus, mettez une couche de foin, puis 0"'.40 à 

 O^.SO de terre; il est probable que vous obtien- 

 drez un ensilage acide que le bétail pourra con- 

 sommer 2 à 4 mois après l'opération. Vos ani- 

 maux, recevant une alimentation suffisante, 

 pourront, dans la mauvaise période, vous four- 

 nir l'énergie nécessaire à vos travaux de cul- 

 ture. — (M, R.) 



— N" 7609 [aux Artnées). — Voici les adresses 

 demandées des constructeurs de treuils de la- 

 bourage électrique : M. P. Beford, 4 rue .lacques- 

 Cartier, à Paris; la Société générale agricole, 

 44, rue du Louvre, à Paris. — (M. R.) 



