CHRONIQUE AGRICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Appréciation sur la nouvelle récolte de blé dans les principaux pays d'exportation. — Projet et propositions 

 de I 'i sur la Ivitte contre les sauterelles en Algérie, sur la culture ries céréales panifiables, sur les fraudes 

 du lait. — A propos de la réquisition des foins. — Les variations daus les statistiques officielles. — 

 Documents rel.tifs à Timpoitation des viandes en France pendanU'aiinée 1917. — Répartition d^s quan- 

 tit'S imjortées. — Décret relatif au régime de la brasserie en 1918. — Nouvelle taxation des haricots. — 

 Décret r latif kux autorisations d'abfita.t;e des oliviers. — Réglementation relative aux prix des engrais 

 pour l'auto i'Ue : superphosphate, sulfate d'ammo liaqua, scories, engrais composés. — Nouvelles pres- 

 crifitions relatives aux cessions de chevaux réformés pour les agriculteurs. — Progrès de l'extension de 

 la fièvre aphteuse. — Congrès national d'agriculture dans la République argentine. — École pratique 

 d';igriculture de Neubourg. — Destruction des iu^ectes nuisibles. 



La production du blé. 



Les avis sur Timporlance de la récolte du 

 blé en France sont lonjours concordants; mais 

 on n'en connaîtra l'évaluation que dans un 

 temps plus ou moins long, suivant la mé- 

 thode qui sera adoptée pour faire celte éva- 

 lualion. 



On ne connaît encore d'appréciations offi- 

 cielles sur la récolte que pour l'Inde britan- 

 nique, l'Amérique du Nord el la Tunisie. 

 Dans riude, la récolte est évaluée à 10.'3 mil- 

 lions et demi de quintaux, soit à peu près le 

 même rendement qu'en 1917; au Canada, 

 elle sérail de 70 millions de quintaux au lieu 

 de 63 millions et demi en 1917; aux EIhIs- 

 Unis, elle atteindrait 239 millions de quin- 

 taux contre 177 en 1917. Enfin, la Tunisie ac- 

 cuse 2 o60 OUO quintaux, au lieu de 1 895 000 

 l'année précédente. 



Travaux parlementaires. 



Avant sa séparation dans les derniers 

 jours de juillet, la Chambre des Députés a élé 

 saisie de plusieurs projets qu'il convient de 

 signaler. 



C'est d'abord un projet de loi présenté par 

 le Gouvernement en vue de l'institution de 

 syndicats obligatoires pour la défense contre 

 les sauterelles en Alg-^rie. Ces syndicats se- 

 raient constitués, dans les communes dési- 

 gnées chaque année, par tous les exploitants 

 du sol; ils auraient à appliquer les procédés 

 de destruction des sauterelles déterminés par 

 les préfels à l'époque qui serait indiquée. 



Une nouvelle proposition a été présentée 

 par M. Abel Gardey et plusieurs autres dépu- 

 tés en vue d'intensifier la culiuro des cé- 

 réales panifiables. A cet efTet, les cultivateurs 

 qui accroîtraient les surfaces consacrées à ces 

 céréalt^s el qui réaliseraient ainsi une aug- 

 mentation de production auraient le droit de 

 réserver sur cet excédent 2i kilogr. par tête 

 et par mois pour la consommation de la fa- 

 mille et des personnes vivant sur l'exploita- 

 tion. 



M. Doizy, député des Ardennes, a déposé 



3 Septembre 1918. — N» 18. 



une proposition tendant à éviter les fraudes 

 sur le miel. Il serait interdit de désigner et de 

 vendre sous le nom de miel, avec ou sans 

 qualificatif, tout produit qui n'est pas exclu- 

 sivement la substance naturelle élaborée par 

 les abeilles, el les Syndicats d'apiculteurs 

 auraient \f droit d'intervenir pour la répres- 

 sion des falsifications du miel. 



Sur la réquisition des foins. 



Les Ann^iles de la Société d'Agriculture de 

 la Gironde nous apportent un singulier 

 échange de lettres entre M. Octave Audebert, 

 président de la Société, et le Service du Ravi- 

 taillement. M. Audebert ayant transmis les 

 protestations de la Société à propos du con- 

 tingent excessif de fourrages demandé au 

 déparlement, il lui a été répondu par des 

 calculs reposant sur une statistique au moins 

 bizarre. « Les explications fournies, réplique 

 M. Audebert, ne peuvent pas faire qu'une 

 récolte de 1 .oOO 000 quintaux, quon doubli; 

 d'un trail dp plume, suffise à donner satisfac- 

 tion aux besoins d'un déparlement. » C'esl 

 trop souvent par des calculs inexacts dans 

 lesquels on s'obstine qu'on cherche à dissi- 

 muler les abus dont les agriculteurs sont les 

 victimes. 



Toutefois, dans la circonstance, l'Inten- 

 dance pourrait invoquer une excuse. Il est 

 probable qu'elle s'appuie, pour établir ses 

 calculs, sur les évaluations des statistiques 

 du ministère de l'Agriculture. Or, par un 

 phénomène étrange, les prairies du départe- 

 ment de la Gironde auraient vu, d'après ces 

 statistiques, leur production s'accroître de- 

 puis trois ans dans des proportions qu'on 

 n'avait pas connues jusqu'alors. En effet, de 

 1907 à 1914, cette production aurait élé, en 

 moyenne, pour ces huit années, de 2 millions 

 et demi de quintaux, le maximum ayant été 

 de 2 772 000 en 1907 el le minimum de 2 mil- 

 lions 50 000 en 1914. Et voici que, tout d'un 

 coup, celle production a été évaluée à 

 4 649 000 quintaux en 1915, à 3 800 000 en 

 1916 et à 5 460 000 en 1917. Aucune explica- 



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