CHRONIQUE 



Sur le conseil de M. Méline, le (lotnice a 

 décidé de développer le Syndicat d'élevage 

 déjà créé à Vagney. L'utilité de renforcer 

 l'élevage par les meilleures méthodes s'impo- 

 sera dejilus en plus après le retour des temps 

 normaux. 



La moisson dans la zone libérée. 



Plus de cinquante-cinq mille hectares de blé 

 libérés par la contre-offensive heureuse de 

 juillet et d'août vienneut d'èlre récoltés par 

 les Services agricoles des armées, heureuse- 

 ment secondés par les Services agricoles dé- 

 partementaux et rOflice de Reconstitution 

 agricole, liriice à l'entente intervenue entre 

 ces divers services les surfaces suivantes ont 

 été coupées, mises en moyeltes et rentrées. 



Zone britannique, 2 ()<<J hectares •.1"' armée, 

 10 290 hectares; i"^ armée, 6 022: o' armée, 



8 oOO, 6" armée, 7 695; 10' armée, 11 393. 

 Dans les zones occupées par la 4" et la 



6* armée, le travail a été particulièrement 

 rapide et bien conduit. Sur l'ensemble du 

 territoire libé/'é il a exigé le concours de 

 16 993 hommes, 3 321 chevaux, 823 lieuses et 



9 89.5 faux ou faucilles. 



A l'heure actuelle les battages s'organisent. 

 L'Office de reconstitution agricole agissant 

 comme il l'a fait pour les lieuses a cédé aux 

 divers départements intéressés, qui les tien- 

 nent à la disposition du contrôle des battages, 

 plus de cent batteuses neuves à grand travail. 

 Ces batteuses après usage feront comme les 

 lieuses retour à l'Office de reconstitution, où 

 des agriculteurs victimes de dommages de 

 guerre pourront les acquérir à des prix très 

 inférieurs à ceux de machines neuves. 



Transport des ouvriers vendangeurs. 



En vue de faciliter le transport, dans cer- 

 taines régions, des ouvriers journaliers allant 

 faire les travaux de la vendange, la Compa- 

 gnie d'Orléans accorde cette année une ré- 

 duction de oO 0/0 sur le prix des places de 

 3" classe du tarif général à ceux de ces ou- 

 vriers se rendant, pour les vendanges, d'une 

 quelconque de ses gares située dans les dé- 

 partements ci-après à une autre de ses gares 

 située dans les mêmes départements. 



Charente, Gironde, Doi'dof,'ne, [.ot-et-Caronni'. 

 Lot, Aveyron, Tarn-et-Gaionne, Haute-Garonnp, 

 Tarn, Corrèze, Haute-Vienne, Vienne, Loir-et- 

 Cher, Loiret, Indre-et-Loire. 



Une même réduction est consentie h celte 

 catégorie d'ouvriers en provenance d'une 

 gare quelconque des départements du Mor- 

 bihan et du Finistère, à destination d'une 

 gare quelconque des départements de Maine- 

 et-Loire, Loir-et-Cher, Indre-et-Loire et Loiret. 



AGRICOLE 



3t3 



Les ouvriers vendangeurs devront voya- 

 ger par groupe de cinq au moins, à l'aller et 

 au retour et effectuer sur ledit réseau un 

 parcours simple de 50 kilomètres au mini- 

 mum (soit 100 kilomètres aUer et retour) ou 

 payer pour cette distance. 



Réglementation de la vente du lait 

 et des produits dérivés. 



Le ministre de l'Agriculture a, dans une 

 circulaire aux préfets [Journal Officiel du 

 3 septembre) tenté d'uniformiser sur l'en- 

 semble du territoire le mode d'évaluation des 

 prix limites prévus par le décret du 29 aoiM 

 que nous avons publié dans notre précédent 

 numéro (p. 344). 



Nous extrayons, en ce qui concerne le 

 lait pris à la production, les instructions sui- 

 vantes données par le ministre aux préfets : 

 les prix à la producticm. 



La base fondamentale ie la réglementation du 

 commerce du lait et de ses dérivés est le taux d" 

 310 inillimes qui, dans le calcul des limites de 

 vente à la eon^ommalion, devra être admi.s 

 comme étant le prix moyen maximum du litre 

 de lait pur pris à la production. 



Cette fi.xHtion ne constitue pas, vous le remar- 

 querez., Mne taxation du lait à la production. 

 L'achat du lait â la production ne se trouve donc 

 réglementé qu'iudirectement par les prix limites 

 assignés pour la vente à la consommation du 

 lait et de ses dérivés. 



Le taux de 375 millimes fixé par le décret est, 

 lui-même, un pris maximum. Il ne peut être 

 atteint que dans certains départements où les 

 cours du lait, en raison des circonstances lo- 

 cales, sont particulièrement élevés et pendant 

 les périodes de l'année où la production est 

 déficitaire. 



Il importera donc que vous déterminiez, tout 

 d abord, en tenant compte des circonstances 

 particulières à votre département, le taux à y 

 adoptpr dans la hmite de 37j millimes. 



Des renseignements recueillis par mon admi- 

 nistration, il résulte que, jusqu'à présent, mal- 

 eré le renchérissement général et l'absence île 

 toute taxation uniforme, le prix de 373 millimes 

 pour le litre de lait pur pris à la production n'a 

 jamais été atteint. Seule, la concurrence exces- 

 sive provoquée par un développement anormal 

 de l'industrie fromagère, a, dans certainfs 

 régions, amené des transactions à un taux supé- 

 rieur. 



Le maximum de 373 millimes ne saurait d'ail- 

 leurs être alleiiit que dans la période la plus 

 défavorable de l'année. A ce point de vue, vous 

 aurez à tenir compte de l'usage presque géuéral 

 qui fait varier le prix du lait suivant la saison. 



On distingue le plus souvent deux périodes 

 (mai à septembre, octobre k avril). Il serait plus 

 indiqué encore, suivant les suggestions de !'0f- 

 lice technique du ravitaillement (sections des 



