LES HYBRIDES PBODCCTEURS DIRECTS ET LA RECONSTITUTION DU VIGNOBLE 



371 



de meillenrs résultais que d'autres médica- 

 ments d'un emploi plus facile. Il n'y a pas de 

 traitement réellement spécifique contre cette 

 maladie. Ce que l'on doit faire, outre l'appli- 

 cation des mesures prescrites par le Service 

 sanitaire, se résume dans les indications 

 suivantes : 



Pour la boucfii; : lava^ges deux à trois fois 

 par jour ù la seringue, avec de l'eau vinai- 

 grée, de l'eau salée ou de Veau phénii/ut^e 

 légère (à 3 0/0). Pour les onglons : nettoyage 

 soigné, puis application d'une solution de sul- 

 fate de fer contenant 'SO grammes par litre 

 d'eau. Pour les mamelles : nettoyage du pis 



et des trayons puis pansement des plaies 

 avec de la glycérine iodée. 



.Mimenter les malades avec des fourrages 

 verts et des barbotages; laisser constam- 

 ment de l'eau à leur disposition. 



Ne consommer le lait que bouilli. 



Les mesures préventives consistent à 

 supprimer les possibilités de contact des 

 animaux et du personnel avec ceux des ex- 

 ploitations contaminées, à interdire l'entrée 

 de la ferme aux personnes étrangères et à 

 placer devant les portes des étables une 

 couche de chaux vive grossièrement écrasée. 



P. Dechambre. 



LES HYBRIDES PRODUCTEURS DIRECTS 



ET L.\ RECONSTITUTION' DU VJ^i.NOBLEd) 



La terrible guerre que nous subissons, aura 

 pri^cipité des faits dont, il y a quelques années, 

 nous ne percevions que confusément les pre- 

 miers symptômes; ces faits ont une importance 

 indéniable pour l'avenir de la consommation du 

 vin. 



Le capital a perdu de sa valeur d'achat et le 

 travail manuel a accru considérablement sa 

 puissance de re'inunération. 



Le rentier n'a plus aulant de supertlu, mais 

 l'homme en activité de travail a trouvé plus d'ai- 

 sance dans un labeur mieux rétribué. C'est le 

 le résultat logique d'une évolution sociale, que 

 nous avons vu se développer peu à peu dans le 

 monde entier, et qui s'accentuait dans les pays 

 nouveau.v de production intense. 



La suppression des boissons alcooliques, le 

 séjnur prolongé i l'armée d'une masse formi- 

 dable d'hommes, auront répandu le goût du vin 

 parmi nos compatriotes de l'Ouest et du Nord et 

 aussi parmi nos alliés. 



Les combattants, sans distinction d'origine, 

 reconnaissent tous qu'aux heures les plus péni- 

 bles, le pinard est toujours le bienvenu; il sou- 

 tient, exalte et réconforte; pl;)s que Jamais 

 après la guerre, le vin aura sa place marquée 

 dans toute l'alimentation française, et si les trai- 

 tés de commerce sont prévoyants, sa consom- 

 mation s'étendra largement à l'étranger. 



Ce sera l'un de nos produits nationaux les plus 

 important?. 



Dans l'état actuel du vignoble, il ne semble 

 pas qu'une nouvelle crise de surproduction soit 

 à craindre. La loi sur les fraudes a rendu la sé- 

 curité aux producteurs. Depuis lors, la confédé- 

 ration générale des viiinerons en a été la gar- 

 dienne vigilante. C'est à ceux qui ont fait voler 



(1) Voir : Les hybrides producteurs directs et la 

 Beconstilution du vignolile, par Eugène Rouart et 

 L. Rives. — 1 vol., 2 fr., de la Nouvelle Biljliothèque 

 du Giiltivateur à la Librairie Agricole. 



cette loi et à ceux qui ont lu la constance de Ja 

 défendre, que le consommateur doit d'avoir re- 

 trouvé .sur le territoire national une saine bois- 

 son hygiénique, et les viticulteurs de conserver 

 leurs moyens d'existence d'abord, puis des pos- 

 sibilités de prospérité. 



Les prix du vin sont devenus extrêmement 

 élevés, ils s'expliquent non seulement à cause de 

 la demande intense, des prix de revient aug- 

 mentés par la rareté de la main-d'œuvre, de la 

 cherté des engrais et des produits anticryptoga- 

 miques, m;us aussi par la diminution de la sur- 

 face utilement cultivée en vignes. 



L'ensemble du vignoble entre dans la période 

 de moindre production; dès la vingtième année 

 les vignes greffées commencent à ilécbir; nous 

 arrivons vers l'époque où cet affaiblissement va 

 le plus se faire sentir. 



Pendant les années où le vin était à bas prix, 

 les plantations peu nombreuses étaient loin de 

 compenser les arrachages; elles n'avaient com- 

 mencé à reprendre activement que vers 1910; 

 depuis 1914, elles s-ont à peu près interrompues 

 et de plus une partie du vignoble est à l'incul- 

 ture, livré sans défense aux plantes adventices et 

 aux maladies cryptogamiques siinlenses en 1915 

 et 1917. Chacune des auuées de guerre, malgré 

 les hauts prix, voit augmenter le nombre d*liec- 

 tares de vignes qui ne pourront erre conservés. 



Il semble donc que, pour suffire aux demandes 

 de la consommation, des vignobles nouveaux de- 

 vront se créer ou d'anciens se reconstituer sous 

 des formes différentes. 



Logiquement, étant donné les prix du cuivre 

 et du soufre, étant donné les récentes invasions 

 si intenses du mildiou qui ont nécessité pour 

 défendre la récolte, suivant les situations, jus- 

 qu'à sept, neuf et souvent plus de douze traite- 

 ments, il semble bien, qu'en dehors de certaines 

 situations privilégiées ceux qui créeront des vi- 

 gnobles devront faire une place aux hybrides 

 producteurs directs. 



