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CHRONIQUE AGRICOLE 



Difficultés rencontrées par les semailles d'automne. — Infériorité probable de la recolle de blé en 1919. — 

 Les déficits dans les blés de semence et dans les engrais. — Nouveau décret sur le commerce du bétail 

 de boucherie. — Acheminement vers la réquisition générale. — Nouvelles méthodes adop'ées. — La 

 vente au poids vif. — Application de la loi du 4 mai 1918 sur les terres abandonnées. — Explications 

 données par M. Compère-Morel. — La prorogation des baux des fermiers et des métayers mobilisés. — 

 Nécrologie : mort de M. Léon Martin. — La Mission agricole américaine. — Visite à la Société des Agri- 

 culteurs de France. — Sursis pour les travaux de l'oléiculture. — Interpellation à la Chambre des 

 Députés sur la chertéde la vie. — Observations présentées parle ministre de l'Agriculture. — Les 

 mélasses pour les usages agricoles pendant la campagne 1917-1918. — Contrôle de la fabrication des 

 fourrages mélasses. — Décret établissant des prix maxima pour le riz et pour les pâtes alimentaires. — 

 Fabrication du pain à la ferme. — Prétentions excessives de l'Intendance. — Livre du D'' Chauveau sur 

 la France agricole et la guerre. — Ecole nationale d'Agriculture de Montpellier. — Société d'Agriculture 

 de la Nièvre. 



Semences et engrais. 

 La saison d'automne suit son cours nor- 

 mal. Dans la plupart des régions, les carac- 

 tères en ont été favorables pour les labours 

 et pour les semailles. C'est une première con- 

 dition pour le succès des céréales d'hiver, 

 mais elle n'est pas suffisante pour assurer ce 

 succès; il sera nécessaire que les saisons 

 subséquentes présentent également des allu- 

 res propices. C'est, en effet, surtout de la 

 marche des saisons que dépend, dans les cir- 

 constances actuelles, le rendement de la plu- 

 part des récoltes, et en particulier de la ré- 

 colle du blé. Si la production du blé en 

 France a atteint, paraît-il, environ 6.3 mil- 

 lions de quintaux cette année, c'est parce que, 

 à côté du travail opiniâtre des cultivateurs, 

 les saisons se sont montrées propices. Il sem- 

 ble difficile d'escompter un résultat semblable 

 en 1919. A côté de la diminution des attela- 

 ges 'provoquée par d'excessives réquisitions 

 de chevaux, des difficultés plus fortes que 

 jamais se mettent en travers de la répartition 

 de deux facteurs essentiels, les bonnes se- 

 mences et les engrais. Les plaintes sont una- 

 nimes sur ce sujet. 



On sait qu'un Service spécial a été orga- 

 nisé au ministère de l'Agriculture pour four- 

 nir des semences de céréales aux cultiva- 

 teurs qui en feraient la demande dans des 

 conditions déterminées, qui ont été indiquées 

 ici. Un assez grand nombre ont répondu à 

 cet appel : malheureusement, la plupart en 

 sont encore à attendre les blés de semence 

 sur lesquels ils avaient le droit de compter. 

 Mais, par une ironie bizarre, à des cultiva- 

 teurs qui avaient demandé des semences 

 d'avoine, on a offert des semences de blé, 

 comme si la substitution était indifférente. 



Pour les engrais, il en est de même. Un 

 autre Service est chargé de fournir la plupart 

 des engrais commerciaux. Or, malgré toutes 

 les objurgations, ces engrais ne sont arrivés 



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presque nulle part, et la saison s'avance sans 

 répit. 



Ceci est dit simplement pour constater des 

 faits. On n'incrimine personne, car on sait 

 que tout est dominé par le problème angois- 

 sant des transports, problème qui deviendra 

 bien plus aigu si le projet du Gouvernement 

 de mettre la main sur tous les réseaux de 

 chemins de fer arrive à être réalisé. Mais il 

 n'est pas inutile d'enregistrer l'accroisse- 

 mentdes difficultés que rencontre la produc- 

 tion du sol. 



Bétail de boucherie. 



On trouvera plus loin (p. 'i33) le texte d'un 

 nouveau décret qui représente les dernières 

 conceptions du ministère du Ravitaillement en 

 ce qui concerne le commerce du bétail de bou- 

 cherie et de la viande. Ce décret a été pré- 

 cédé, au Journal Officiel du 20 octobre, d'un 

 long rapport destiné à en justifier les dispo- 

 sitions. 



M. Victor Boret ne dissimule pas que ces 

 dispositions marquent, suivant ses propres 

 expressions, un acheminement vers la réqui- 

 sition générale du bétail. Sans insister sur le 

 caractère illégal que présenterait cette der- 

 nière mesure tant que le Parlement n'aura 

 pas adopté le projet de loi dont il est saisi 

 sur ce sujet, il est permis de relever l'aveu, 

 dans le rapport du ministre, que si les décrets 

 sur les prix maxim i du bétail n'ont pas eu 

 tout l'effet qu'on en attendait, la cause en est 

 dans l'inertie que les préfets ont souvent op- 

 posée à leur application, sous un prétexte ou 

 sous un autre, et môme sans prétexte. Nou- 

 velle preuve, ajoutée à tant d'autres, du dé- 

 faut de coordination dans les organes admi- 

 nistratifs. Le ministre espère trouver un re- 

 mède à celte incohérence en ordonnant (art. '2 

 du nouveau décret) que des arrêtés ministé- 

 riels fixeront pour chaque département les 

 prix maxima du bétail acheté aux produc- 



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