4 22 CHRONIQUE 



leurs; une première application de cette mé- 

 thode a déjà été faite pour le veau et pour le 

 porc (voir le numéro du 17 octobre, p. 413); 

 elle paraît devoir être généralisée à brève 

 échéance. 



Une disposition très lieureuse du nouveau 

 décret est la suppression de la vente du bé- 

 tail à la viande nette sur pied et. l'obligation 

 d'établir les prix sur le poids vif des ani- 

 maux. Cette réforme était demandée depuis 

 longtemps par les agriculteurs ; sa réalisa- 

 tion, que nous avons réclamée lorsque les 

 prix maxima ont été institués, sera bien ac- 

 -cueillie par eux. Voici en quels termes le rap. 

 port ministériel en apprécie les avantages ; 



Le procédé de la vente à la viande nette sur 

 pied est purement empirique. Il repose sur l'es- 

 timation à la vue et au toucher (maniements) du 

 rendement probable en viande de l'animal et se 

 prête, par suite, à toutes les contestations et à 

 toutes les fraudes. La suppression en a été de- 

 puis longtemps demandée, par les réprésentants 

 de l'agriculture notamment, mais elle s'est heur- 

 tée à la force des usages implantés sur certains 

 marchés, comme la Villolte. 



La vente au poids vif, par contre, si elle 

 n'écarte pas tous les aléas dans l'appréciation du 

 rendement, a le grand avantage de reposer sur 

 un chiffre précis, dortné par une bascule. Elle 

 est déjà appliquée sur un grand nombre de mar- 

 chés et forme la base de tous les achats du ravi- 

 taillement. 



Sa généralisation facilitera le contrôle des 

 opérations commerciales et préparera l'applica- 

 tion éventuelle de la réquisition générale. 



D'autres dispositions du décret tendent à 

 centraliser sur certains marchés toutes les 

 transactions relatives au bétail de boucherie 

 et à la viande en gros. C'est une application 

 de l'emprise de plus en plus terrible de 

 l'Administration dans toutes les opérations 

 de la vie agricole. 



Les terres abandounées. 



Une lettre adressée au journal Le Temps 

 par M. Compère-Morel, commissaire à l'Agri- 

 culture, renferme quelques indications sur 

 l'application de la loi du 4 mai 1918 relative 

 à la mise en culture des terres abandonnées. 



Depuis la promulgation de la loi et du dé- 

 cret qui l'a suivie, 1 900 exploitants fermiers 

 ou métayers, soit réfugiés des régions en- 

 vahies, soit des régions de l'intérieur, se sont 

 adressés au Commissariat de l'Agriculture, 

 pour reprendre des domaines; à la fin du 

 mois de septembre, 1 200 avaient reçu satis- 

 faction et s'étaient établis sur plus de 

 120 000 hectares. Mais tous n'ont pas repris 

 des terres abandonnées; c'est seulement sur 

 33 000 hectares qu'ont porté les avances pré- 



AGKJCOLE 



vues par la loi du 4 mai, et ces avances se 

 sont élevées à 20 millions de .'rancs, répartis 

 entre trente-cinq départements. 



M. Compére-Morel ajoute : 



Nous pouvons affirmer que la plupart des ex- 

 ploitations qui étaient vacantes dans laPs'orman- 

 die, l'Ile-de-France, la Beauce, la Brie et le centre 

 de la France sont dés maintenant reprises, soit 

 par des cultivateurs originaires des régions en- 

 vahies, soit par des cultivateurs de l'intérieur. 



Dans la région du Midi, et notamment en Dor- 

 dogne, dans le Gers, dans la Haute-Garonne et 

 dans l'Aude, là où la mobilisation ajoutée à la 

 dépopulation a été cause de l'abandon d'impor- 

 tantes surfaces, des Comités se sont constitués 

 pour remettre ces terres en culture, soit en fai- 

 sant appel à des initiatives locales, soit en pro- 

 voquant la création de coopératives qui feront 

 usage de moyens modernes et notamment de 

 tracteurs mécaniques. 



Nous veillerons à ce que ces résultats déjà 

 très encourageants s'accentuent en aidant de 

 notre mieux toutes les bonnes volontés aj^issantes, 

 guidé par l'unique souci d'accroître noire pro- 

 duction nationale. 



Ces renseignements seraient complétés 

 heureusement par l'indication de la part de 

 ces 20 millions qui a été attribuée aux agri- 

 culteurs des régions envahies réfugiés à l'in- 

 térieur. 



Fermiers et métayers mobilisés. 



On sait que des décrets qui se sont succédé 

 depuis le début de la guerre ont donné aux 

 fermiers et aux métayers la faculté de retar- 

 der d'un an l'expiration du bail ou l'entrée 

 en jouissance pour tous les baux arrivant à 

 échéance ou commençant à courir avant une 

 date déterminée, qui était, en dernier lieu, 

 celle du 1'" janvier 1919. Un décret du 20 oc- 

 tobre a maintenu ces dispositions pour une 

 nouvelle période de trois mois, c'est-à-dire 

 pour les baux expirant ou devant commen- 

 cer à courir dans la période du T'' janvier au 

 31 mars 1919, soit en vertu de la convention 

 des parties, soit par suite d'une précédente 

 prorogation ou suspension. 



Pour bénéficier de ce décret, le fermier ou 

 le métayer mobilisé ou, à son défaut, l'un 

 des membres de sa famille participant à l'ex- 

 ploitation, doit faire une déclaration soixante 

 jours au moins avant l'expiration ou le com- 

 mencement du bail : 1° au propriétaire, par 

 lettre recommandée avec accusé de récep- 

 tion; 2° au greffe de la justice de paix. 



Comme le précédent, ce décret est applica- 

 ble à l'Algérie. 



Nécrologie. 



C'est avec un vif regret que nous avons 

 appris la mort de M. Léon Martin, membre 



