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quatre mois après le semis, au moment de la 

 formation des gousses, car c'est à ce moment 

 que la richesse de la plante en matière azotée 

 est maximum. 



Pour faciliter l'enfouissement, on passe le 

 rouleau qui ahat les tiges et on enfouit à la 

 charrue. 



Le rendement en matière verte atteint fré- 

 quemment 20 000 kilogr. à l'hectare, ce qui 

 équivaut à une fumure moyenne au fumier 

 de ferme. 



Après lupin, on fait généralement une 

 pomme déterre ou, dans le Midi, du maïs. 



Bien que le lupin soit une Légumineuse très 

 peu exigeante, il ne donne pourtant de bons 

 résultats en culture dérobée que dans les 

 régions où l'été et l'automne ne sont pas trop 

 secs. Son appareil foliacé abondant a besoin 

 d'eau pour se développer. Aussi le sème-t-on 

 de préférence à la fin de l'automne dans les 

 régions méridionales où l'hiver n'est pas trop 

 rigoureux, et on l'enfouit au printemps un 

 mois au moins avant les semailles du maïs 

 ou les plantations de pommes de terre, afin 

 de laisser au sol le temps de se tasser. 



Les climats à la fois doux et humides sont 

 ceux qui lui conviennent le mieux. C'est 

 pourquoi la culture en est si répandue eu 

 Belgique et en Allemagne où elle a beaucoup 

 contribué à améliorer les terres siliceuses de 

 la Campine, de la Saxe et de laSilésie. 



On ne cultive guère les autres variétés de 

 lupin [lupin jaune et lupin bleu), car le lupin 

 blanc est la variété la plus vigoureuse, celle 

 dont les racines persistent à la plus grande 

 profondeur et qui donne la plus forte propor- 

 tion de matière verte à l'hectare. Le lupin 

 blanc est, en outre, moins sensible au froid 

 que les deux autres variétés et ses semences 

 sont d'une meilleure germination. Enfin, il 

 tolère une certaine dose de calcaire dans le 

 sol, tandis que le lupin jaune et le lupin bleu 

 sont nettement calcifuges. 



Le lupin améliore le sol à la fois physique- 

 ment et chimiquement. Les effets de sa cul- 



ture sont d'ailleurs ceux de toutes les Légu- 

 mineuses enfouies en vert : 



1° En absorbant, au débutde sa végétation, 

 les nitrates qui se trouvent dans le sol, il 

 empêche leur entraînement par les pluies. 

 Etl'on sait que la déperdition des nitrates est 

 très importante dans les terres en jachère et 

 dans celles qui restent nues pendant l'au- 

 tomne; 



2° Grâce à ses longues racines, il va cher- 

 cher dans les profondeurs du sol les éléments 

 nutritifs (acide phosphorique, potasse, etc.) 

 qui y sont épars et les ramène à la surface, 

 les mettant ainsi à la disposition de la plante 

 qui lui succède; 



3° Enfin, par son enfouissement, il enrichit 

 le sol en humus et en azote dont une partie 

 a été puisée directeuient dans l'air par les 

 bactéries des nDdosités d' ses racines et dont 

 l'autre provient des muâtes absorbés au 

 début de sa végétation. Cet azote organique, 

 après avoir subi dans le sol les transforma- 

 tions connues, se trouve ramené à l'état 

 d'azote nitrique immédiatement utilisable 

 par la plante que porte le sol à ce moment. 

 Malgré sa grande richesse en matière azo- 

 tée (27.8 0/0 de protéine) et le haut coeffi- 

 cient de digestibililé de sa cellulose (74 0/0), 

 le lupin est peu employé comme fourrage. 

 Il est refusé en vert par le bétail à cause de 

 son amertume. Les moutons finissent par 

 l'accepter sec. 



Mais il a l'inconvénient : 1° d'exiger une 

 quinzaine de jours pour se transformer en 

 foin; 2° d'être échauffant en raison de sa 

 richesse en principes nutritifs; 3° de provo- 

 quer une maladie qu'on a appelée la lupinose 

 ou jaunisse du mouton — qui peut être mor- 

 telle, Il est nécessaire, pour l'éviter, de faire 

 subir au fourrage sec la cuisson à la vapeur 

 — méthode qui n'est pas à la portée de tous 

 les cultivateurs. 



Aussi le lupin tend-il de plus en plus à 

 être cultivé exclusivement comme engrais 

 vert. 



Ch. Cuastand, 



Ingénieur agronome. 



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Discours de H. Emile Pluchet, président, à 

 l'Assemblée générale tenue à Paris le 19 dé- 

 cembre. 



' Mes chers Collègues, 

 Que mes premières paroles soient un chant 



d'enthousiasme et d'allégresse pour la victoire 



de la Fi-ance el de ses Alliés I 



Rendons grâces à Dieu qui a permis, qui a 

 voulu notre triomphe ! 



Adressons du fond du cœur l'hommage de 

 notre admiration et de notre reconnaissance, 

 tout d'abord : 



A nos héroïques soldats; 



A ceux des armées alliées; 



Aux officiers valeureux et habiles qui les ont 



