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CORRESPONDANCE 



maladie, écrit à la Société qui! a fait des 

 coupes microscopiques sur des milliers de 

 grains malades et que jamais il n'a rencontré 

 ni le Phoma reniformis, ni le Phoma flacida. 

 Dans tous les cas, il na trouvé que les di- 

 verses formes de fructification de Guignar- 

 dia Bidwellii bien caractérisées. 



— Sont nommés dans la section des 

 sciences physico-cliimiques agricoles, à titre 

 de correspondants nationaux : MM. André, 

 Crova,Garola, Lezé, Martin, Milliau. Comme 

 correspondants étrangers: MM. (jodlewslvi, 

 Laurent et W inogradski. 



Dans la section de mécanique agricole et 

 des irrigations, M. Caucanas est jélu cor- 

 respondant national par 35 voix contre 7 à 

 M. Brouhot. 



— La Société se forme ensuite en comité 

 secret pour entendre la lecture du rapport 

 sur les titres des candidats à une place de 

 membre titulaire dans la section d'économie 

 de statistique et de législation agricoles. La 

 section présente en première ligne, M. Gau- 

 wain ; en seconde ligne, M. Emile Chevallier; 

 en troisième ligne, M. le comte de Roc- 

 quigny. H. Hitier. 



CORRESPONDANCE 



— N"^ 10346 (Somme); 14186 (Turquie).— 

 Voir articles spéciaux dans le 'présent nu- 

 méro. 



— N° li'jOO [Egypte). — Le Phytoph- 

 tora infestans, péronosporée qui cause la 

 maladie de la pomme de teire, envahit 

 toute la plante attaquée et notamment les 

 tubercules. 



Par conséquent, lorsque vous traitez des 

 plants de pommes de terre sur pied par la 

 bouillie bordelaise, vous cherchez à préser- 

 ver les pieds encore sains et vous y arrivez 

 si vos pulvérisations sont assez nombreuses 

 et faites assez tôt; mais vous ne détruisez pas 

 les parasites qui ont pétiétrr dans certaines 

 plantes, et les tubercules récoltés sur les 

 pieds malades deviennent malades à leur 

 tour. 



L'immersion des tubercules dans une 

 dissolution de sulfate de cuivre à 1 pen- 

 dant deux ou trois heures, pourrait tuer, il 

 est vrai, les jeunes pousses déjà un peu dé- 

 veloppées, mais il s'en formera de nou- 

 velles et la germination aura lieu; elle sera 

 seulement retardée. Elle ne détruira pas le 

 parasite dans les tubercules où il existe, et 

 qui proviennent de pieds malades. 



Vous pourriez, pour obtenir des semis 

 purs de parasites, procéder ;\ un premier 

 triage au moment de la récolte, en reje- 

 tant tous les tubercules qui ne paraissent 

 pas sains; un deuxième triage aurait lieu 

 un mois et demi après, et le troisième et 

 dernier serait fait au moment du semis. 

 Puis, avant le semis, vous pourriez tremper 

 les tubercules dans une solution de sulfate 

 de cuivre à 1/2 0/0. En joignant à ces pré- 

 cautions des pulvérisations faites pendant 

 ]a période de végétation, vous aurez chance 

 de voir disparaître la maladie qui vous in- 

 (SkTiiète. — (L. M.) 



_ M. V. E. {Bouchcs-du-niiônc). — 1° L'air 

 dans lequel une lumière s'éteint n'est pas 

 espirable. 



2° Les gaz qui se dégagent, dans les 

 champignonnières ou dans tous autres lo- 



caux qui en tiennent lieu, des meules de 

 fumier préparées pour la culture des cham- 

 pignons, ne sont nullement délétères pour 

 ces champignons. Mais s'il se produit un 

 dégagement de gaz tel qu'une lumière 

 s'éteint quand on entre, c'est l'indice d'un 

 vice dans la confection des meules, et dans 

 ce cas, le « blanc » doit être dijà « brûlé » 

 par un excès de fermentalion du fumier. 

 Nous ne pouvons guère attribuer ce fait, qui 

 est très rare, qu'à la confection de meules 

 beaucoup trop hautes et trop épaisses 

 (H. D.) 



— N" 13834 [Espagne). — Toutes les com- 

 positions renfermant des sels de cuivre 

 sont efficaces contre la maladie de la 

 pomme de terre, mais nous vous recom- 

 mandons spécialement pour la facilité de la 

 préparation la bouillie bourguignonne et le 

 verdet gris. 



La bouillie bourguignonne ou cupro-so- 

 dique a la composition suivante : 



Sulfate de cuivre 2 l;ilogr. 



Carljonate de soude (cristaux de 



soude) -i — 



Eau 100 litres. 



Pour la préparer on dissout, d'une part, 

 le sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau 

 tiède ; puis on dissout, d'autre part, les cris- 

 taux de soude dans 10 litres d'eau tiède. On 

 ajoute 80 litres d'eau à la solution de sul- 

 fate de cuivre et on y verse ensuite la solu- 

 tion de cristaux de soude en agitant le 

 liquide avec un bâton. 



Le verdet ijris est un acétate basique de 

 cuivre, qu'il ne faut pas confondre avec le 

 vc7-det cristallisé. Il se rencontre dans le 

 commerce en masses bleu grisâtre agglo- 

 mérées en boules ou en pains; il ne doit pas 

 iHre cristallisé. Pour préparer le verdet en 

 solution, on prend 2 kilogr. de ce produit 

 que l'on concasse en morceaux assez petits 

 et qu'on laisse macérer, pendant deux ou 

 trois jours dans 10 litres d'eau, en agitant 

 le liquide de temps en temps avec un bâton 



