SEMIS EN RAYONS INÉGALEMENT RAPPROCHÉS 



279 



tiques ne pouvaient manquer de porter 

 atteinte à la bonne réputation des œufs 

 du Danemark auprès des consommateurs 

 du Royaume Uni, et c'est en vue de pré- 

 venir les effets de celte suspicion trop 

 justifiée que sous le titre de « Société 

 danoise pour l'exportation des œufs » 

 s'est formée une association qui, par ses 

 ramifications dans toute l'étendue du 

 pays, recueille les œufs dans les centres 

 de production aussi tôt que possible 

 après la ponte. 



L'influence de cette organisation s'est 

 déjà fait très heureusement sentir sur le 

 commerce des œufs, et, bien que ses con- 

 currents ne lui aient pas épargné les 

 attaques, la société en voie de progrés 

 compte à l'heure présente 19,000 mem- 

 bres, et en 1897 son chiffre d'affaires 

 s'élevait à 1 million 300,000 couronnes, 

 (1,820,000 fr.) 



Pour donner une idée de l'importance 

 que la production des œufs rationnelle- 

 ment conduite peut prendre dans le 

 budget des pelits tenanciers, notre con- 

 frère donne le bilan des recettes et des 

 dépenses qu'il a pu relever chez l'un 

 d'eux. Les dépenses y figurent pour une 

 somme de 1,731 fr. dans laquelle la nour- 

 riture, composée pour la plus grande 

 partie de maïs et d'autres grains, orge 

 et avoine mondés, avec addition de 



matières animales, est inscrite pour 

 1,209 fr. 80 et les frais généraux, entre- 

 tien, surveillance, transport, pour une 

 somme de 341 fr. 20. 



Les receltes se montent à 2,669 fr. 30 

 et s'appliquent à la vente de 2,102 kilogr. 

 d'œuls pour une somme de 2,303 fr. 30 

 et de 331 poules et poulets au prix total 

 de 364 fr. 20 ; d'où se dégage un excédent 

 de recettes de 918 fr. 70. 



Ajoutons que l'effectif de la basse-cour, 

 composé aul"janvierl897,de 407 poules, 

 était porté à 647 au 1" janvier 1898. En 

 tenant compte de la valeur du croît 

 calculé à raison de 1 fr. 73 par tête, le 

 bénéfice net de l'opération se monterait, 

 d'après le compte du propriétaire de la 

 basse-cour, à 3 fr. 23 par lête de poule ou 

 à 2 fr. 25 en s'en tenant à la somme pro- 

 duite par la vente des œufs et des 

 poulets. 



L'auteur de l'article publié par le 

 journal allemand ne dissimule pas, non 

 sans raison, que de grands soins sont 

 nécessaires pour obtenir de pareils ré- 

 sultats. 



L'espace doit être largement mesuré à 

 la basse-cour entourée d'une haie vive 

 qui la protège contre lèvent; sans parler 

 de l'obligation d'une rigoureuse pro- 

 preté. 



EusÊNE Marie. 



SEMIS EN RAYONS INEGALEMENT RAPPROCHÉS 



Depuis les deux articles publiés ici 

 même (l)sur les semis de betteraves, et 

 de céréales en lignes inégalement rappro- 

 chées, semis inaugurés par M. Romme- 

 tin, dans sa belle ferme du Plessis-Belle- 

 ville (Oise), cette méthode a été adoptée 

 dans beaucoup de pays et notamment 

 dans les belles plaines du Soissonnais 

 où elle est devenue d'une pratique cou- 

 rante. Les demandes de renseignements 

 que nous avons reçues de tous les points 

 de la France, les nombreux articles 

 signalant les expériences qui ont été 

 faites et les résultats obtenus, témoignent 

 de l'inlérét qu'a éveillé chez les agricul- 

 teurs le nouveau mode de semailles. 



Au cours de la dernière campagne, ses 

 mérites se sont encore affirmés comme 



(1) Voir Journal (l'Afjriculture pratique du 

 21 mars et du 11 avril 1893. 



I nous allons le voir, et dans les cultures 

 de betteraves et dans les cultures des 

 céréales. 



I 



La sécheresse qui a duré en 1897 pen- 

 dant la saison d'automne et qui, en 1898, 

 s'est renouvelée avec une intensité plus 

 grande encore pendant tout le mois de 

 septembre et jusqu'au 20 octobre, a rendu 

 l'arrachage mécanique des betteraves 

 excessivement laborieux et même abso- 

 lument impossible dans certains sols ar- 

 gileux. 



Les cultivateurs qui ont semé en lignes 

 inégalement espacées ( fig. 49 ) ont 

 éprouvé beaucoup moins de difficultés 

 que ceux qui ont exécuté leurs semis sui- 

 vant la méthode ordinaire. 



Dans le premier cas, en attaquant le 

 sol sur une largeur de 0".40 seulement, 

 deux lignes de racines sont soulevées 



