CHRONIQUE AGRIC()LE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Budget du ministère de l'agriculture; fjn de la discussion à la Chambre des députés — Régime 

 de l'alcool dénaturé; propositiou de loi de M. Jules Dansette ; vœux émis à ce sujet par la 

 Société d'agriculture des Deux-Sévres et par d'autres associations agricoles. — Association de 

 la presse agricole; assemblée générale; banquet; nomination de chevaliers du Mérite agricole; 

 nomination d'un membre du Conseil supérieur de l'agriculture. — Concours spéciaux de races 

 en 1899. — De l'emploi du sulfate de cuivre à faible dose dans les maladies de la vigne. — 

 Syndicat central des agriculteurs de France; assemblée générale. — Exposition d'éclairage et 

 de chauffage par l'alcool. 



Budget du ministère de l'agriculture. 



La Chambre a repris samedi dernier 

 et termine' dans la même séance la dis- 

 cussion du budget du ministère de l'agri- 

 culture. 



Presque tous les amendements présen- 

 tés ont été repoussés quand ils n'ont pas 

 été retirés par leurs auteurs. Ainsi en a-t-il 

 été notamment d'un amendement de 

 M. Devèze tendant à employer en secours 

 aux sériciculteurs, dans les années de 

 mauvaise récolte, les crédits alloués pour 

 les primes à la sériciculture, jusqu'à con- 

 currence d'une somme de 4,oOU,000 fr.; 

 d'un amendement de MM. Dubochet 

 et Roch, augmentant de 50,000 fr. la do- 

 tation du chapitre 1^, pour venir en aide 

 aux colons des vignes à complanl; d'un 

 amendement de M. des Retours qui pro- 

 posait d'augmenter de 100,000 fr. le 

 chapitre 18 pour indemniser les proprié- 

 taires d'animaux morts du cliarbon ou 

 des suites de la fièvre aphteuse, etc. Un 

 seul relèvement de crédit de 23,000 fr. a 

 été voté au chapitre 13 pour la vérifica- 

 tion des beurres. 



Au cours de la discussion, M. Galpin 

 a appelé l'attention du ministre sur la 

 façon dont la médecine vétérinaire sani- 

 taire est exercée en France. Tantôt le 

 nombre des vétérinaires sanitaires est 

 extrêmement réduit, et, dans certains 

 déparlements, il n'y en a qu'un par 

 arrondissement; ailleurs, il y a autant 

 de circonscriptions sanitaires que de 

 vétérinaires diplômés; ailleurs encore, 

 tous les vétérinaires sont vétérinaires 

 sanitaires dans toute l'étendue du dépar- 

 tement, sans aucune désignation de cir- 

 conscription. C'est ce dernier système 

 que M. Galpin voudrait voir appliqué 

 partout, de façon à réduire au minimum 

 le délai entre la déclaration de la ma- 

 ladie et la visite du vétérinaire sanitaire 

 et à éviter la nécessité où l'on se trouve 

 parfois de déplacer de fort loin un agent 



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de la police sanitaire, quand un vétéri- 

 naire est à proximité. 



M. Viger a répondu que l'unification 

 du service dans le sens indiqué par 

 M. Galpin serait très désirable, mais ce 

 sont les Conseils généraux qui volent les 

 fonds nécessaires pour celle organisation 

 el qui ont dès lors la liberté d'agir comme 

 ils l'entendent. Le ministre ne pourra 

 que recommander aux préfets par voie 

 de circulaire cette méthode d'unification. 



Régime de l'alcool dénaturé 



Au mois de décembre dernier, M. Jules 

 Dansette et plusieurs de ses collèeuesont 

 déposé sur le bureau de la Cliambre une 

 proposition de loi relative au régime des 

 alcools dénaturés. 



L'exposé des motifs de cette proposi- 

 tion établit une comparaison instructive 

 entre la France et l'.^llemagne, au point 

 de vue de la production et de la consom- 

 mation de l'alcool. 



En Allemagne la plus grande partie de 

 l'alcool produit (3,616,319 hectolitres en 

 1896-1897) est fournie par des petites dis- 

 tilleries agricoles, au nombre de 12,300 

 environ. En France la production ne dé- 

 passe guère 2 millions d'hectolitres; elle 

 est presque entièrement concentrée dans 

 une cinquantaine de grandes usines, et 

 on ne compte que 230 distilleries agri- 

 coles. 



En Allemagne, le premier venu est ad- 

 mis à dénaturer l'alcool ; il suffit d'une 

 simple demande adressée au bureau de 

 police. Le dénaturant, composé de quatre 

 parties de méthylèHe et d'une partie de 

 bases pyridiques, est fourni parla régie; 

 il est versé dans l'alciiol en présence de 

 deux agents du service qui ordonnancent 

 la restitution des droits perçus sur le li- 

 quide pur, et l'alcool dénaturé affranchi 

 de toute taxe est dès lors considéré 

 comme une marchandise quelconque 

 pouvant circuler librement sans aucune 



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