DANS LES SOLS LEGERS DU CENTRE ET DE L'OUEST DE LA FRANCE 



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est terminé de bonne heure, à la fin de 

 l'automne ou au commencement de 

 l'hiver, le tassement se fait si bien que 

 l'emplacement de la fosse, au printemps, 

 au lieu d'avoir la forme d'une tombe, se 

 dessine en creux. 



Au fur et à mesure quelles rangs sont 

 ouverts, on y apporte la bruyère que l'on 

 dépose à l'extrémité de chaque rang; 

 lesdits rangs étant espacés au plus de 

 2 mètres ne permettent pas l'entrée des 

 ■voitures, et l'on se trouve dans l'obliga- 

 tion de. transporter la bruyère à bras, 

 dans des civières, le long des fosses. 

 C'est là une augmentation sérieuse de 

 main-d'œuvre. 



Avant d'étaler la bruyère, ayons soin 

 de répandre au fond des fosses les sco- 

 ries dont nous avons reconnu la nécessité. 

 Il ne faut pas craindre d'enfouir trop pro- 

 fondément l'acide phosphorique ; il doit 

 être mis à la portée des racines. Quelledose 

 devons-nous apporter ? Les terres sili- 

 ceuses sont d'ordinaire très pauvres en 

 acide phosphorique et en chaux, nous 

 avons vu que les bruyères étaient loin 

 d'en comprendre beaucoup, n'hésitons 

 donc pas à répandre 600 kilos de scories 

 qui, ajoutés aux 200 kilos de l'engrais 

 composé dont nous parlerons tout à 

 l'heure, représentent un apport de 120 ki- 

 los d'acide phosphorique et de -iOO kilos 

 de chaux. 



C'est une riche fumure qui ne sera 

 pas immédiatement employée, cela est 

 certain, mais elle ne se perdra pas et 

 restera dans le sol à la disposition des 

 récoltes à venir. 



Les scories répandues, on élale la 

 bruyère dans les fosses et on la foule le 

 plus possible de façon à réduire son vo- 

 lume. Gela fait, il n'y a plus qu'à rabaltre 

 au pic les ados formés par le labour. 

 Celte opération se fait rapidement, les 

 façons de printemps qui dégagent le rang 

 de vigne, rejettent plus tard le reste de la 

 terre sur les fosses et achèvent de les 

 combler. 



Nous avons dit les raisons qui nous ont 

 engagé à compléter la fumure d'engrais 

 verts par un apport d'engrais chimiques. 

 L'épandage de ces derniers se fait plus 

 tard, à la fin de l'hiver, en février; ils ont 

 ainsi le temps de se dissoudre, et ne 

 courent pas la chance d'être entraînés 

 par les neiges de l'hiver. Nous conseillons 

 l'engrais suivant : 



Scories 200 kilogr. 



Corne torréfiée 100 — 



Chlorure de potassium . 100 — 



Total par hectare. 400 kilogr. 



Ces 400 kilos suffisent amplement pour 

 donner à la vigne le coup de fouet dont 

 elle a besoin. La corne torréfiée peut être 

 remplacée par du nitrate de soude, mais 

 alors il conviendrait de faire l'épandage 

 un peu plus tard, en mars. Il est toujours 

 entendu que nous parlons pour les ré- 

 gions du centre et pour les sols facile- 

 ment perméables, autrement l'époque de 

 l'épandage devrait être avancée. 



Récapitulons les éléments de fertilité 

 que nous avons apportés : 



Azote. ,\ciiîe pho.splior. Potasse. 



Chaux. 



Bruyère : 10,000^, soit 



Scories : (iOOi^ — 



Engrais composé : lOOi-', soit : 



Scories : 200^, soit 



Corne torréfiée : lOOi^, soit 



Chlorure de potassium ; lOC, soit. 



Total 



dont la moitié est de 



— le tiers est de 



1001' 



14 



90 



30 



30 



23" 

 300 



100 



L'apport d'engrais que nous venons 

 d'indiquer nous semble suffisant pour 

 soutenir la vigne pendant trois années et 

 provoquer une abondante récolte ; toute- 

 fois si, par suite de circonstances particu- 

 lières, on jugeait la fumure insuffisante, 

 rien ne serait plus facile que de répéter 



l'opération tous les deux ans, en ayant 

 soin de creuser toujours les fosses dans 

 les rangs qui n'ont pas été précédemment 

 fouillés. Les doses d'engrais chimiques 

 peuvent également être modifiées, en plus 

 ou en moins, suivant les besoins de la 

 végétation. C'est une affaire d'apprécia- 



