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REVUE COMMERCIALE 



Dijon. — Vaches de 1.08 à 1.26; moutons, de 

 1.46 à I.Ti; veaux, de i fr. à 1.12; pores de 1.18 

 à 1.22; bœufs de 1.16 à 1.32. Le tout au kilogr. 

 Aix-en-Provence . — Bœufs limousins 1.35 à 

 1.40; bœufs gris 1.2.5 à 1.30; moutons de pays 

 1.67 à 1.70; de Gap (arrivage), 1.37 à 1.60 le 

 kilogr.; d» réserve, 1.55 à 1.60 le kilugr. (prix 

 moyeu); brebis 1.40 à 1.45 le kilogr. (prix 

 moyen; . 



Formerie. — Vacbes amouillantes 300 fr. 

 i 425 fr.; vaches herbagéres de 0.80 à 1.10 

 le kilogr.; veaux gras de 1.70 à 1.83 le kilogr.; 

 veaux maigres de 20 à 45 fr.; porcs gra-i de 

 1.40 à 1.50 le kilogr.; porcs coureurs de 31 à 

 65 fr.; porcs de lait de 24 à 30 fr.; vaches 

 grasses 1.30 à 1.50 le kilogr. 



Grenoble. — Bœufs de 1.23 à 1.38 ; moutons 

 de 1.40 àl. 60; veaux, 0.80 à 0.98; porcs, de 1.10 

 à 1.16; agueaux à 0.73 le tout au kilogr. vi- 

 vant. 



Le Havre. — Bœufs 1.30 à 1.30; vaches 1.25 

 à 1.35 ; moutons 1.60 à LSOj; veaux 1.60 à 1.80; 

 taureaux 1.10 à 1.20. Le tout au kilogr. 



Lyon — Bœufs, l'-e qualité, 140 ; 2», 130 ; 

 3=, 120. Prix extrêmes, 90 à 116 fr.; veaux, 

 90 à 116 fr. (prix extrêmes); porcs de 108 à 

 116 fr. les 100 kil. poids vif, 6 kil. de rabais 

 par tête octroi non compris; moutons ir» qua- 

 lité, 195 fr.; 2«, 185 fr.; 3«, 165 fr. Prix extrêmes 

 150 à 200 fr. les 100 kilogr. 



Nantes. — Bœufs 0.64 à 0.70 ; prix moyen, 

 0.67 ; vaches 0.64 à 0.70, prix moyen, 0.66 ; 

 veaux 0.80 à 0.85; prix moyen, 0.82; moutons 

 0.93 a Ifr.; prix moyen U.97 le kilogr. sur pied. 



Reims. — Porcs, 1.08 à 1.18 ; veaux de 0.96 à 

 1.15; moutons, de 1.60 à 1.80; taureaux 1 fr. à 

 1.16 ; vaches 1.16 à 1.32 ; bœufs 1.32 à 1.44 le 

 kilogr. 



Saint-Etienne. — Porcs, l.iO à 1.18; bœufs, 

 vaches et taureaux, 1.10 a 1.33; moutons, 1.40 

 à 1.63 ; agneaux, 1.53 à 1.73, au poids mort (en 

 cheville) ; veaux, 0.90 à 1.05 le kilogr. vif. 



Marché aux chevaux. — Marché peu animé 

 samedi au boulevard de l'Hôpital, cependant il 

 s'est l'ait quelques transactions en chevaux de 

 trait et de boucherie. Le contingent e.\posé en 

 vente comprenait 400 têtes. Les cours ci-aprés 

 ont été pratiqués. 



Pris extrêmes par catégorie. 



Nature . 



En âge.' 



Gros trait 600 à 1 .300 



Trait léger 550 à 1.250 



Selle et cabriolet 750 à 1.200 



Boacherie 125 à 200 



Ados 100 â 175 



Mulets 150 à 300 



Hors d'âge. 



300 à 600 

 300 à 600 

 500 à 750 

 70 à 125 

 50 à 90 

 100 à 150 



Vins et spiritueux. — La situation ne se mo- 

 difie pas dans nos diverses contrées viticoles, le 

 Midi ne traite d'affaires qu'au jour le jour et ce 

 sont surtout des reventes qu'on opère. Les vins 

 manquent à la propriété et ceux qui restent 

 sont tenu.s à dos prix peu abordables. A Nîmes, 

 on a demandé couramment de 23 à 24 fr. pour 

 vins de 10 à 10 degiés 1/2. Dans le Bordelais, la 

 reprise n'a pas encore eu lieu. Dans le Beau- 

 jolais et le Maçonnai?, les prix sont bien tenus 

 sans variations sensibles sur ceux du début de 



la campagne. En Bourgogne, on compte beau- 

 coup sur une reprise active, en raison de la 

 qualité exceptionnelle des vins de cette année 

 Le centre nord et les Charentes sont au calmée 

 Dans le Nantais, la cote est nominale, les bons 

 muscadets sont tenus de 130 à 160 fr. les 230 

 litres pris sur lieu et les gros plants de 65 à 

 75 fr. les 225 litres. Eu Auversne, on paie les 

 vms de premier choix 4.SU le put de 15 litres, 

 les bons choix autour de 4.2o et les vins verts 

 3.73. 



Les alcools du Nord ont fait lundi à la 

 bourse de Parie 45.25 l'hectolitre nu 'JO degrés. 

 Lille cotait de 43.23 à 43.50. A Bordeaux, les- 

 3/6 extra Ans disponibles valent de 48.30 à 49 fr. 

 l'hectolitre nu; 3/6 LaL.guedoc 86 degrés 93 à 

 110 fr. 



Sucres. — Affaires assez actives lundi à la 

 bourse de Paris On a coté les sucres roux 88 

 degrés de 29.23 à 30 fr.; les blancs n" 3 de 30.25 

 à 30.30 les 100 kilogr. en entrepôt. On cote les 

 rafljnés en pains de 101 à 104.50 et les cristal- 

 lisés extra droits acquittés de 94 à 91.30. 



Huiles et pétroles. — Affaires peu actives 

 sur les huiles de colza avec tendance soutenue 

 en clôture lundi, le disponible faisait de 49.73 à 

 50.25. Demande plus régulière des huiles de lin 

 de 43.25 à 45.50. Les premières valent à Rouen 

 49.50 ; à Caen 49.75 ; à Lille 48 fr. On cote à 

 Arras : œillette surfine 115 fr. les 91 kilogr.; 

 pavot à bouche 67 Ir. colza de pays 55.50 ; 

 d" étranger 54.50 ; lin étranger 47.50 à 47.25; 

 cameline 49 fr, les 100 kilogr. 



Les pétroles blancs supérieurs en fûts ou 

 bidons valent 30.50 l'hectolilre. 



Fécules. — Les cours se maintiennent malgré 

 le peu d'activité des afl'aires. Les fécules pre- 

 mières de l'Oise, type de la Chambre syndicale 

 de Compiègiie, valeut 34 fr. à Paris et les supé- 

 rieures 33 fr. On paie dans l'Oise 33.50 ; dans 

 les Vosges 34.50 à 33 fr. ; dans la Loire et l'Au- 

 vergne 34.30 à 33 fr. les 100 kilogr. 



Fourrages et pailles. — Les bons foins se 

 cotent en gare Paris de 30 à 38 fr. selon choix, 

 la luzerne vaut le même prix. Les offres en 

 pailles de blé sont moins nombreuses, on les 

 paie de 15 à 18 fr. la paille de seigle pour l'in- 

 dustrie est tenue de 24 à 28 fr. ; paille de seigle 

 . ordinaire 20 à 25 Ir.; paille d'avoine 13 à 17 fr. 

 les 104 bottes ou 320 kilogr. sur wagon en gare 

 Paris, frais d'octroi, de déchargement et de 

 conduite à domicile à la charge des acheteurs. 



Beurres. — Vente très active des beurres en 

 mottes lundi aux halles de Paris : fermiers de 

 Gonrnay 2 à 4.20; marchands de Bretagne 

 2.30 à 2.86; du Gàtinais 2.70; de Vire 2.40 à 

 2.50 ; de la Loupe 2.20 à 2.30 ; laitiers de Nor- 

 mandie 2.50 à 3.26; de Bretagne 2.50 à 3.50 ; 

 de Touraine 2.90 à 3.30; du Nord et de l'Est 

 2.50 à 3.30; des Charentes et du Poitou 2.80 à 

 3.50 le kilogr. On a payé les beurres en livres : 

 fermiers extra 3.10; d° ordinaii-es 2.70 ; Touraine 

 extra 2.94 ; d" ordinaire 2.68 ; Gàtinais 1"' choix 

 2.74; d» ordinaire 2.54 ; Bourgogne 2.30 à 2.40; 

 Vendôme 2.40 ù 2.72; Beaugency 2.70 à 2.85 : 



Le Mans 2.10 à 2.58 ; fausse Touraine 2.60 à 

 2.80 le kilogr. 



B. DuH-iKD. 



