ORGANISATION D'UNE REGIE DE METAIKIES 



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Années. 



l'« division. 



1899. Racines. 



1900. Céréales de niarâ. 



1901. Trêile. 



1902. Céréales d'automne. 

 190.'). Racines. 



O*^ division. 



Céréales de mars. 



Trètle. 



Céréales d'automne. 



Racines. 



Céréales de mars. 



Voici raainlenaut les étendues que les 

 cultures occuperont dans chaque division 

 pendant l'année 1899: 



U'- division. 



Betterave 3'' n» 3 



Pomme de terre 2.2i n° 4 



,\Iaïs-fourrage 1.50 



Vesce d'été . 1 .50 



Total. 



2= division. 



.Avoine 



Blé de mars. 

 Oi'ge 



Total. 



8.24 



3.50 

 2.62 



2.5U 



8.ii2 



n" 6 



n» 7 

 û" 8 



3'-' division. 



Trèfle et ray-grass 



Trèfle et timothy 



.23 n» 9 



.50 n»lletl2 



Total. 



Total. 



8.50 



Les céréales occuperont donc 17 hect. 12, 

 les pommes de terre 2 hect. 24 et les plantes 

 fourragères y compris les prairies naturelles, 

 une surface totale de 24 hect. 49. 



Il sera facile, si cela est nécessaire, de 

 semer du trèfle incarnat après la moisson et 

 à la suite J'un déchaumage, dans la qua- 

 trième division. Ce fourrage pourra être 

 suivi par une vesce d'été. 



Si au lieu d'un assolement de quatre ans 

 on avait le désir de mettre en pratique un 

 assolement quinquennal, il faudrait partager 

 les terres labourables en cinq divisions. 



La. première comprendrait les champs 3 et 

 avec une surface de hectares : ladeuxième 

 les champs 6 et 7 ayant une surface de 

 6hect. 12 ; [a. troisième, les champs 4, 8 et 11 

 avec une superficie de 6 hect. 24; la qua- 

 trième, les champs 9 et 10 ayant une surface 



.j" division. 



Tréûe. 



Céréales d'automne. 



Racines. 



Céréales de mars. 



Trètle. 



4' division. 



Blé d'automne. 



Racines. 



Céréales de mars. 



Trèfle. 



Céréales d'automne. 



de 6 hect. 7u; la cinquième, les champs 12 

 et 13 avec une surface de 6 hect. 75. Il res- 

 terait le champ 14 ayant une superficie de 

 2 hect. 25. Ce champ pourrait être occupé 

 par la luzerne ou le topinambour. 



Il est très important d'arrêter Vassoirment 

 qui sera appliqué sur le domaine. C'est 

 commettre une grande faute que_de_cultjver 

 sàiis plan~de~culture. Les cultivateurs qui 

 n'ont pas étudié et arrêté la succession des 

 cultures qu'ils doivent suivre, ne sont pas 

 ceux qui réalisent les bénéfices les plus sa- 

 tiefaisants. L"ii assolement bien combiné et 

 répondant au climat, à la nature et à la fer- 

 tilité du terrain, et aux débouchés que pré- 

 sente la contrée, rend la culture plus facile 

 et plus économique et la production du 

 bétail plus régulière. 



1. Inventaire 



Chaque métairie, tous les ans au 1" oc- 

 tobre, doit procéder à l'inventaire des grains 

 récoltés et du bétail qui e.xiste sur le do- 

 maine. Cet inventaire a pour but de cons- 

 tater ce qu'a été la récolte des céréales et 

 le nombre et la valeur du bétail et de déter- 

 miner la quote-part qui appartient au pro- 

 priétaire et au métayer. 



Dans la généralité des cas, les grains sont 

 partagés par moitié entre le propriétaire et 

 le colon aussitôt le battage terminé. Chacun 

 connaît alors la part qui lui appartient. 



Souvent avant d'opérer le partage on pré- 

 lève sur chaque espèce les quantités de 

 semences que réclameront les prochaines 

 semailles. Ces quantités doivent être ins- 

 crites sur la feuille d'inventaire. 



L'estimation du bétail dans diverses fermes 

 n'est pas faite par le personnel de l'exploi- 

 tation. .Afin qu'elle soit aussi exacte que 

 possible, on en charge deux cultivateurs d» 

 la contrée très versés dans la connaissance 

 du bétail de rente et de travail. 



Voici l'inventaire des grains que nous 

 supposons avoir été fait au I''' octobre der- 

 nier. 



