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COURS DES DENRÉES AGRICOLES (DU 21 AU 28 MARS 1899) 



CEREALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilopr. 



Avoine 



Alger 



Oran 



Constantine... 

 Tunis 



16.00 

 16.00 



16 -ÏS 



ËRËALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogr. 



MOMS DES VILLES 

 àLLEMAGNB. MaDobeim 



Berlin 



4LS.-L0BR. Strasbourg. 



Colmar 



Mulhouse 



ANGLETERRE. LiverpOOl 



AUTRICHE. — Vienne.. 

 BELGIQUE. — Louvain. 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



HONGRIE. — Budapest. 

 HOLLANDB. Amsterdam 



ITALIE. - Bologne 



■SPAGNS. — Barcelone 



SUISSE. — Berne 



AHÉRiQUE. — New- York 



Chicago 



HALLES DE PARIS. 



17.75 18.50 

 18 00 •30.00 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 l" qnalité. 16.50 à 16.75 \ 2» qualité.. 16 25 à 16 50 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 Noires Brie.. 18.25àl8.50 ; Av. blanches 16. 75417. -25 



— de Chartres 17.75 18.00 de Libau 13.75 13. /5 



— d'Elampes. 17.50 17.75 | de Suède 15.00 15.00 



ISSUES DE BLÉ 



Gros son seul 13.65 àlô.OD 

 Song'etmoy. 13. -Jô 13. ;0 

 Soa3 cases.. 12.50 13.00 

 Son fin 11.50 12.00 



— Les 100 kilogr. 

 Recoupettes. 11. 50 à 12. 00 

 Remoul. bl.. 14. CO 18.00 



— bis.... 13.50 14.00 



— bâtards 13.00 14.00 



Balles et bourse de Paris du Mercredi 29 mais. 

 (Derniers cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques le sac 42 50 à 42.75 



Blé les 100 k. 19.00 21.50 



Escourgeon — 1fi.75 17. •K 



Seigle — 13.50 13.75 



Orge — 17.00 18.00 



Avoine — 16.50 18.25 



Issues — 11.50 15.00 



Bourse du Mercredi 29 mars. 



Sucres 88» les 100 k. 29.50 



Sucres blancs n*" 3 (courant).. - 



Huiles de colza (en tonnes) .. — 



Huiles de lin (en tonnes).... — 



Suits de la boucherie de Paris — 

 Alcools (l'hectolitre) - 



FARINES DE CONSOUHUATION 



157 kil. 100 kil. 



Marques de Corbeil 48*48 30 57 à 30.57 



Leroy (Clichy) 48 4 50 30.57 4 31.84 



Marques de choix 47 4 48 29 93 4 30.57 



Bonnes 1'" marques 46 4 47 2'J.-29 4 29.93 



Marques ordinaires 44 4 46 28. C2 4 29.29 



Farine de seigle (toile perdue) 21.00 4 23.00 



Conditions : Le sac de 159 kil., toile 4 rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 

 1/2 0/0 d'esc, ou 4 trentejours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 

 Blés blancs.. 20.50 4 21.00 Bergues 19.75420.50 



— roux 20.00 20 50 Australie n'I 16. -20 16.50 



— Montereau ■^.■2d 21.00 Californie ... 16.15 16.35 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 1" qualité. 13.75 4 14.00 | 2> qualité.. 13.50 4 13.75 



ORGE. — Les 100 kilogr. 

 Ordinaires... 16.75417.25 | Supérieures . 18.00419.00 



— Champag. 18.00 -20.00 1 de l'Ouest . . 

 Beauce 17.75 18.25 i Auvergne .. 



30.50 

 48.00 

 44.25 

 56.00 

 45,50 



30.50 

 30.50 

 48.25 

 44.50 



45.50 



BEURRES. — Balles de Paris. (Le kilogr.) 



BEURRE EN LIVRE 



Bourgogpe .. . -2.40 à2. 40 



Gâtinais 2.40 



■Vendôme 2.25 



Beaugency... 2.30 



Ferme 2.60 



Tours 2.50 



Le Mans 2 50 



Touraine 2.70 



2.84 

 2.28 

 2.40 

 3.10 

 2.^2 

 2.53 

 2.80 



Balles de Paris. (Le raille.) 



Bourgogne 62 à 70 



Champagne 64 75 



Nivernais 61 72 



Bourbonnais.. . . » 



Bretagne 46 60 



■Vendée 45 56 



Auvergne 56 64 



Midi 58 66 



FROMAGES. 



— P.alles de Paris. 



La dizaine. 



Fromages do Brie, 



haute marque.... 

 grands moules. . . 

 moyens moules., 

 petits moules. . .. 

 laitiers 



50.00 4 



30.00 



■!û.00 



14.00 



12.00 



80.00 

 55.00 

 40.00 

 25.00 

 18.00 



Le cent. 



Coulommiers 25.00 4 42.00 



Camembert en boîte 60.00 72.00 



— 1" qualité 4U.00 48.00 



Mont-d'Or 20.00 ^28. 00 



Gournay 8.00 34.00 



Livarot « ■ 



Neulchâtel 6.00 18.00 



Les 100 kil. 



Pontl'Evèque » » 



Port-Salut 110.00 200 00 



Gérardmer 90.00 100.00 



Munster 110.00 14C.00 



Cantal 145. CO 165.00 



Roquefort, Société des caves 280.00 300.00 



_ autres -230.00 -265.00 



Hollande, croûte rouge 150.00 170.00 



_ autres 120.00 140.00 



Fromage de Gruyère de la Comté... 160.00 175.00 



— — Emmenthal 180.00 185.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Balles de Paris. 



