590 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES (DU U AU 18 AVRIL 1899) 



CEREALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Alger 



Oran 



CoDstantÎDe... 

 Tunis 



BU. 



tendre. 

 25.00 

 20.00 

 18 00 

 20.00 



dur. 

 ii.ii, 

 18,50 

 10 75 

 21.50 



Avoine 



16.00 

 16.00 



16.25 



ÉRÉALES, — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogr. 



KOMS DES VILLES 



iULLBMÂGHB. MaDDheim 

 Berlin 



4LS.-L0ïtR. Strasbourg. 



Golmar 



Mnthouse 



A.NGLETERRK.Liverp00l 



AUTHicHK. — Vienne.. 

 •BLOiQUB. — Lonvain. 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



HONORiB. — Budapest. 

 HOLLA>'Dy Amsterdam 



ITAXIB - Bologne 



KSP*GNfi. — Barcelone 

 tUJSSE. — Berne 

 *.MâHiQDB. — New- York 



Chicago 



16.75 



» 



20.00 



la.ôo 



16.75 

 16.75 



25.00 

 17.25 



8.88 



HALLES DE PARIS. 



FARIKES DE CONSOMMATION 



157 kil. 100 kll. 



Marques de Corbeil 48 i 48 30.57 à 30.57 



Leroy ;Clichy) 48 à 60 30 57 à 31.84 



Marques de choii 47 i 48 29 93 4 30.57 



Bonnes 1'" marques 46 à 47 . 29.29 à 29 93 



Marques ordinaires 44 à 46 28.12 iH9. 28 



Farine de seigle (toile perdue) 21.00 » 23.00 



Conditions : Le sac de 159 kil., toile h rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 

 1/2 0/0 d'esc, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs.. 21. 00421. 50 



— roux 20.50 21 50 



— Montereau 20.60 21.75 



Bergues 20. 00420. 50 



Australien"! 16.75 17.00 

 Californie 15.85 16.15 



— Champag. 19.00 20.C0 de l'Ouest... 16,60 

 Beauce 17.25 17.50 | Auvergne .. . 19.00 



Gros son seul 14.50 415.50 

 Song'etmoy. 14.00 14.25 

 Son 3 cases.. 13.00 13.75 

 Son an 12.00 12.60 



Balles et bourse de Paris dit Mercredi 19 avril. 



(Derniers cours, 5 heures du soir.) 

 Douze-marques le sac 43 75 4 43.75 



Blé les 100 k. 19.00 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 l'<qualité. 14.25 4 14.00 I 2« qualité., li.00 4 13,75 



ORGE. — Les 100 kilogr. 

 Ordinaires... 15.75 416.00 | Supérieures . 17. 50417. 75 



17.50 

 20.00 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité. 16.00 4 16.25 | 2« qualité.. 15.75 4 16.00 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires Brie.. 18.25 418.50 1 Av. blanches 16.50416.50 



— de Chartres 17.75 18.00 de Libau 13.75 13.75 



— d'Etampes. 17.25 17.50 | de Suède 15.00 15. OJ 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogr. " 



Reooupettes. 12.00412.5 

 Remoul. bl.. 14. CO 18.00 



— bis 13.50 14.00 



— bâtards 13.00 14. OJ 



Escourgeon . 



Seigle 



Orge 



Avoine 



Issues ...... 



16.75 

 14.00 

 16. .SO 

 16.75 

 12.00 



Bourse du Mercredi 19 avril. 



Sucres 88° les 100 k. 31.75 



Sucres blancs n" 3 (courant).. 

 Huiles de colza (en tonnes) . . 

 Huiles de lin (en tonnes).... 

 Suits de la boucherie de Paris 

 Alcools (l'hectolitre) 



S 2. 50 

 48.50 

 4<i,75 

 56.00 

 45 00 



21.50 

 17.95 

 U.25 

 17.50 



18.75 

 15.50 



32. ÔO 

 32.50 

 49.00 

 45.00 



45.25 



BEURRES. — Balles de Paris. (Le kilogr.) 



BEURRE EN MOTTES 



BEURRE EN LIVRE 



Isigny extra. . 2/30 46 93 Bourgogne ... 2.60 42.82 



— demi-fin 2.20 4.50 1 Gâtinais 2.60 2.91 



Vendôme 2.68 2.78 



Beaugency... 2. «S 2.76 



Ferme 2.80 3.22 



Tours 2.80 3.64 



Le Mans 2 30 2.38 



Touraine 2.80 3.90 



Salles de Paris. (Le mille.) 



Bourgogne 67 4 73 



Champagne 68 75 



Nivernais 06 71 



Bourbonnais.... . > 



Bretagne 46 62 



Vendée 60 64 



Auvergne 60 65 



Midi 58 68 



FROMAGES. 



Falles de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque... 



— — grands moules.. 



— — moyens moules. 



— — petits moules... 



— — laitiers 



42.00 4 

 2Ô.00 

 20.00 

 12.00 

 8.00 



58.00 

 46.00 

 35.00 



22.00 

 14.00 



Le cent. 



Coulommiers 25.00 4 J2.00 



Camembert en boite 60.00 72.00 



— 1" qualité 40.00 48.00 



Mont-d'Or 20.00 28.00 



Gournay 8.00 24.00 



Livarot * » 



Neulohâtel 6.00 18.00 



Les 100 kil. 



Pont-l'Evêque " » 



Port-Salut 140.00 200 00 



Gérardmer 90.00 100.00 



Munster 110.00 140.00 



Cantal H5.C0 165.00 



Roquefort, Société des caves 280.00 300.00 



_ autres 230.00 265.00 



Hollande, croûte rouge 160.00 170.00 



_ autres 120.00 140.00 



Fromage de Gruyêire de la Comté... 160.00 175.00 



_ — Emmenthal 180.00 185.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Paris. 



(La pièce.) 

 Pintades 4.00 4 5.00 Poulets Bress. 



Canards gros. 



— Nantes 



Dindes 



Oies d'Angers 

 Lapins dom.. 



— garenne " 

 Pigeons 0.70 



2.50 

 3.50 

 5.00 

 4.00 

 1.50 



4.00 

 5.50 

 14.00 

 6.60 

 4.00 



— Nantes . 



— Houdan 

 Gelinottes.... " 



Bécasses « 



Sarcelles >• 



I Pluviers » 



3.2548.00 

 2 50 6.75 

 1,00 9 00 



1.50 ■ Vanneaux.. 



