CORRESPONDANCE 



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la pluie ne tombe pas au priatemps, même 

 dans les terres fertiles du Tchernozème, les 

 céréales donnent des récoltes presque insi- 

 gnifiantes. Mais au contraire, lorsque le 

 printemps est humide, les rendements de- 

 viennent aussitôt excellents. Dans un voyage 

 que M. Sagnier fit en 1897, dans la Russie, 

 il a pu relever, sur les livres d"uu grand 

 propriétaire de Podolie, les rendements 

 moyens du blé, à l'hectare, pendant une di- 

 zaineîd'années. Dans [ce domaine en terres 

 noires très bien cultivées, le rendement du 

 blé d'hiver, pour la période décennale 1886- 

 189o,'a été de 13 quint. 80, soit 18 heclol. 40 

 par hectare. Mais les différences sont très 

 grandes entre les rendements extrêmes : 

 ceux-ci ont varié entre 25 quint. 40 en 1888 

 (soit près de 34 hectol.) et 3 quint. 81 

 en 1892 (soit environ 5 hectol.). C'est l'in- 

 fluence de la sécheresse qui est prédomi- 

 naute. 



M. Lavalard a voulu essayer le sarrasin 

 dans l'alimentation des chevaux. Mais la 

 conclusion de ses expériences est que cette 

 céréale constitue un mauvais aliment, la 

 graine renferme peu de matière azotée, et 

 les chevaux qui en consomment une quan- 

 tité un peu forte sont atteints d'une irrita- 

 tion de la peau qui se traduit par des déman- 

 geaisons insupportables et fait tomber les 

 poils. Il faut écraser et mouiller les grains 

 de sarrasin avant de les donner aux che- 

 vaux, sinon ils sont rejetés intacts sans 

 avoir été ni digérés, ni assimilés. Or, cette 

 préparation exige des frais dont il faut tenir 

 compte. 



— M. Levasseur communique à la Société le 

 questionnaire adressé par la sous-coramis- 

 sion agricole de Vliidustrial commission des 

 Etats-Unis sur les conditions du travail et 

 du capital employés dans l'agriculture. 



H. HlTIEB. 



CORRESPONDANCE 



— N''5 6293 [Ariège); 10170 (Indre-ct-Loire). 

 — Voir article spécial dans le présent nu- 

 méro. 



— iN" 6194 (Allier). — Les vases que vous 

 allez extraire de votre étang ont certaine- 

 ment une richesse en principes fertili- 

 sants assez élevée, pour que vous puissiez 

 songer à leur utilisation comme engrais; le 

 taux d'azote oscille ordinairement dans les 

 environs de O.o pour 100 de vase séchée à 

 l'air ; la potasse y est en quantité insigni- 

 fiante, le taux d'acide phosphorique et 

 celui de la chaux «ont fréquemment asseï 

 élevés. Au surplus, pourquoi ne pas faire 

 faire l'analyse d'un échantillon moyen ? C'est 

 la seule manière d'apprécier exactement la 

 valeur d'une matière dont la composition 

 est extrêmement variable, et ensuite les 

 frais que comporle son emploi rationnel. 



Il est impossible d'utiliser les boues à la 

 sortie de l'élang; on les abandonne à l'air 

 en couches plus ou moins épaisses, pour 

 leur permettre de s'égoutter, de se dessé- 

 cher, et en même temps de s'aérer. Après 

 une dessiccation sommaire, ou les slratilie 

 avec des couches de chaux vive en pierre 

 qui, en se dilatant, foisonne et divise la 

 matière. On recoupe le tas au bout d'un 

 certain temps et on le reforme pour l'em- 

 ployer ensuite à la manière du fumier. ^ 

 (A. C. G.) 



— M. L. M. [Eure-el-Loir). — La question 

 de la qualification du demi-sang, bien que 

 réglementée par la société d'encouragement 

 du demi-sang dans son Bulletin officiel du 

 14 décembre 1897, est toujours l'objet de 

 litiges. 



Les anciens hippologues, tels que le baron 



d'Etreillis dans son dictionnaire du sport, 

 disaient : « Est qualifié demi-sang, tout 

 cheval qui n'est pas de pur sang... » C'était 

 vague et les courses au trot ont obligé à 

 une définition plus précise, l'ourle moment, 

 on se trouve en présence de deux interpré- 

 tations : celle de la Société d'encouragement 

 du demi-sang, que l'article du Petii Journal 

 dont vous parlez n'a fait que reproduire en 

 raison de son application à partir du 1"'' jan- 

 vier 1899 ; et celle de la société du cheval 

 de guerre, en date du 26 janvier 1898. 



La Société d'encouragement du demi-sang, 

 dans son règlement du 14 décembre 1897, 

 dit en effet, qu'aucun produit né à partir du 

 1'="' janvier 1899, inclusivement, ne sera qua- 

 lifié comme étant du demi-sang, s'il n'a, au 

 moins à la troisième génération, un ascen- 

 dant mâle de demi-sang, étalon national 

 approuvé ou autorisé. 



Le texte adopté par la Société d'encoura- 

 gement pour les courses plates et par la 

 société de sleeple-chases pour les courses à 

 obstacles réservées aux chevaux de demi- 

 sang, est toujours en vigueur. 



La société du cheval de guerre a adopté, 

 dans la réunion du 26 janvier 1898, une 

 formule beaucoup plus restrictive, décrétant 

 qu'à partir du l" janvier 1899 sont qualifiés 

 demi-sang, pour les encouragements donnés 

 par la société ou régis par son règlement, les 

 produits nés postérieurement au 31 décem- 

 bre 1898, ne comptant pas plus de trois 

 reproducteurs de pur sang dans leurs six 

 ascendants directs. 



Il résulte de^ cette réglementation qu'un 

 excellent étalon de demi-sang national, ap- 

 prouvé ou autorisé, issu d'un étalon ou 



