800 



Dishley, de M. Massé, 290et 30o fr.; — les 

 béliers Oxford-down, de M. Corbière, de 

 180 à 200 fr. et les brebis de môme race 

 de 50 à 100 fr. ; — les béliers Southdowns, 

 de M. Dormeuil, 103 et 210 fr. et ceux de 

 M. Le Bourgeois, 190 et 200 fr. ; — enfin 

 les trois béliers Shropshire, de M. le 

 marquis de Ghauvelin, 155,203 et 230 fr. 



CORRESPONDANCE 



La venle, commencée à deux beures, 

 était terminée vers cinq beures. Elle a 

 produit environ 33,000 fr. C'est un nou- 

 veau succès pour le syndicat des éleveurs 

 de Sbortliorns français et pour son 

 dévoué président, M. de Clercq. 



A. DE Céris. 



CORRESPONDANCE 



— N"0428(C/tacen<e-I«/"d'Cîei(re). — Lagesse 

 jarosse (Lathyrus cicf.ro) est cuilivée 

 depuis une longue période comme plante 

 fourragère dans la région de l'Ouest. On lu 

 sème généralement en février ou mars. On 

 peut aussi la semer en septembre ou oc- 

 tobre, mais cette époque ne lui est pas tou- 

 jours favorable, parce qu'elle redoute uue 

 grande humidité et des dégels suivis de gels 

 intenses. 



Cette plante est donnée au bétail (mi vert 

 ou en foin. On la fauche quand ses fleurf: 

 commencent à s\'panouii\ Il faut éviter de la 

 faire consommer quand ses graines sonl 

 formées et mûres, parce qu'elles sont 

 toxiques. 



La vesco à grains noirs est la vicia saliva 

 qui a produit deux variétés : la vesee d'hiver 

 et la vesce de printemps. Les semences decclte 

 légumineuse peuvent entrer sans aucun in- 

 convénient dans la fabrication du pain. La 

 vesc; blanche (Vicia alba) est mangée par 

 l'homme ; on la vend sous le nom de Len- 

 tille \du Canada. La semence de la jarosse 

 ou garobe peut causer des paralysies in- 

 curables. C'est pourquoi il est utile de ne 

 jamais en déposer dans uu grenier conte- 

 nant du blé, du seigle, de lorge, du sarra- 

 sin, etc. — (G. H.) 



— N° H841 (Alsace). — .lusqu'à ce jour 

 aucune fumure, et nul engrais chimique 

 n'ont arrêté la propagation du colchique 

 d'automne dans les prairies. Le seul pro- 

 cédé qui permet de l'arrêter un peu dans 

 son développement consiste à faire arracher 

 la tige portant son fruit; mais ce moyen ne 

 possède pas l'efficacité du procédé qui con- 

 siste à extirpe son bulbe pour prévenir sa 

 multiplication par caieux. 11 ne faut pas 

 oublier que le bulbe du colchique est pro- 

 fondément enterré. C'est en septembre 

 lorsque les (leurs lilacées dominent le gazon, 

 que l'on extirpe les bulbes avec l'appareil 

 signalé dans le numéro du U mai dernier. 

 Un ouvrier intelligent et habile agira très 

 certainement en quelques jours sur une 

 assez grande surface, surtout si les colchiques 

 sont disséminés dans la prairie. On ne peut 

 songer à détruire cette planle bulbeuse 

 quand elle est très commune qu'en défri- 

 chant la prairie pour la soumettre ensuite à 



une culture biennale ou triennale. La ré- 

 colte des fleurs en automne et celle des 

 feuilles ou 'des fruits jau printemps ne font 

 pas périr les bulbes. — (G. H.). 



— N» 9339 [Somme). — 1° Parmi les tour- 

 teaux les plus recommandables pour les 

 vaches laitières se placent les tourteaux de 

 coton, d 'œillette, de coprah, de sésame et 

 de palmiste. Les tourteaux de maïs sont de 

 nature très diverse, suivant l'industrie, qui 

 les produit et a priori, sans savoir de quel 

 genre de produit il s'agit, il est dificile de 

 donner un avis motivé sur leurs avantages 

 et leurs inconvénients. D'une façon générale 

 on doit exiger des tourteaux destinés aux 

 vaches laitières, d'abord qu'ils soient volon- 

 tiers acceptés par les animaux, ensuite 

 qu'ils ne communiquent au lait et à ses 

 dérivés aucun goût particulier. Il est préfé- 

 rable de les donner en buvées tièdes, c'est-à- 

 dire pulvérisés finement et délayés dans 

 l'eau chaude. 



2° Pour vous procurer l'Annuaire de l'as- 

 sociation des anciens élèves de Grand-Jouan- 

 Hennes, adressez-vous au secrétaire de 

 l'Association, à l'Ecole nationale d'agricul- 

 ture de Rennes. — (A. G. G.). 



— M. J. A. (Marseille). — A notre grand 

 regret, il ne nous est pas possible de vous 

 dire, sans être sur place, pour quelle raison 

 une partie de votre plantation de poiriers 

 n'a pas réussi. D'après ce que vous nous 

 diles, relativement à la fumure et à la pré- 

 paration du sol, les arbres étaient plantés 

 dans de bonnes cou Jil ions pour réussir. La 

 brûlure des bourgeons a été très proba- 

 blement causée par des accidents météori- 

 ques. — (J. N.). 



— N° 6013 (Indre-et-Loire). — Si nous 

 avions su (|u'il s'agissait de conduire un 

 taureau âgé ou méchant, nous vous au- 

 rions conseillé l'emploi simple de la mou- 

 chette, très suffisante, surtout pour nn 

 animal qui n'y est pas habitué. C'est quand 

 le jeune taureau va commencer à remplir 

 sa fonction de reproducteur qu'il faut placer 

 l'anneau, quel que soit le modèle choisi. 

 C'est toujours une imprudence d'attendre 

 qu'il soit devenu méchant pour faire l'opé- 

 ration. Que l'animal soit jeune ou vieux, 

 l'anneau est maintenu relevé au moven 



