CONCOURS REGIONAL DE CARCASSONNE 



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Zone. 



No i. 

 N" 2. 

 N" 3. 



Poids relatif 



du mètre 



cul)c. 



1 



1,06 

 1,12 



Volume relatif 



de chaque 



zone. 



1 



9,6 

 20 



Lorsque les moites de gazons n'ont que 



0".0o à 0".06 d'épaisseur, le volume des 

 fours, après la combustion, est d'environ 

 450 mètres cubes à l'hectare, ce qui 

 représente une couche uniformément ré- 

 partie de O^.O-iS. 



Les fours peuvent rester en place jus- 



Fig. 158. — Vue d'ua four, avant la com]>ustion. 



qu'à l'époque des semailles, et il est même 

 bon de les laisser deux ou trois mois par 

 suite de la nitrification qui s'y opère, 

 chaque four devenant une salpôtrière. 



Dans l'Anjou (de Turbilly), avec une 

 main-d'œuvre payée fr. 60 par jour, 

 l'écobuage revenait à 64 fr. par hectare 



(soit 107 journées de travail). 



Fig. 159. — Coupe vertical.e des fours, après la combustiou. 



Dans les landes de Grand-Jouan (Rief- 

 fel), l'écobuage d'un hectare représentait 

 115 journées à fr. 80, soit 92 fr. 



En Provence, de Gasparin l'estimait à 

 144 fr. ainsi répartis : 



Enlèvement des mottes, confection des 

 fours, combustion, 70 journées à 1 fr. 80 



Epandage des cendres, 10 journées à 

 1 fr. 80 



Total. 



126 fr. 



18 



144 fr. 



En effectuant le dégazonnement avec 

 une charrue, Malingié, à la Charmoise 

 (Indre-et-Loire), estimait les dépenses à 

 120 fr. par hectare : 



Labour à la charrue sans versoir 30 fr 



Recoupage, séchage des moites, con- 

 fection des fours et epandage des 

 cendres 90 



Total 120 fr. 



Dans l'Isère, on compte également sur 

 120 fr. par hectare (comte d'ArgouIt, à 

 Beauplan, près Voreppe. — 1876) ; 



Façon 30 fr. 



2,000 fagots 80 



Epandage 10 



Total 120 fr. 



M. RiNGELMANN. 



CONCOURS RÉGIONAL DE CARCASSONNE 



Je suis Audois et j'aime beaucoup mon 

 pays. Après celte double déclaration, je 

 crains fort de paraître suspect de partialité, 

 si je formule, quant à l'état actuel de l'agri- 

 culture dans le département de l'Aude, une 

 opinion basée sur le magnifique concours 

 dont Carcassonne vient d'être le siège. 



Mais j'ai la bonne fortune de pouvoir 

 substituer à mon propre jugement celui 

 d'un visiteur de l'exposition, bien autrement 

 autorisé que moi. Dans le très remarquable 

 discours qu'il a prononcé, lors de la distri- 

 bution des récompenses, M. le Ministre de 

 l'agriculture, un homme du Nord, ou tout 



