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LE MliRITE AGRICOLE 



pôls qui commandent à des régions de pro- 

 duction par excellence. 



Le département de l'Aude se trouvait repré- 

 senté par un lot de 48 chevaux absolument 

 remarquables, ce qui correspondait à envi- 

 ron le tiers de la totalité des animaux 

 exposés. 



Peut-être, quelques-uns de ces chevaux 

 avaient-ils pris plus d'ossature que leurs 

 congénères des Hautes et des Basses-Pyré- 

 nées, par suite de leur transplantation sur 

 des terrains plus riches en calcaire. 



Le plus beau groupe des animaux de 

 l'Aude, ijui a, du reste, valu à son proprié- 

 taire M. de Fournas, la prime d'honncAir, 

 offrait les caractères d'une bonne homogé- 

 néité. 



M. de Fournas achète dans la plaine de 

 Tarbes des poulains au sevrage, pour les 

 amener dans son domaine de Serres, situé 

 aux portes de Carcassonne. Les chevaux de 

 M. de Fournas sont vendus à l'Administration. 



Nous avons remarqué également les che- 



vaux de M. de Virieu, l'éleveur bien connu 

 de Ferrais, et les poulinières de Chalabre, 

 toutes nées et élevées dans le pays. 



L'opinion des personnes compétentes qui 

 ont visité le concours hippique me paraît 

 être celle-ci : Les pur sang arabes et les 

 anglo-arabes étaient très beaux; mais les 

 produits absolument supérieurs se trou- 

 vaient dans les catégories des demi-sang. 



L'on doit proclamer le plein succès des 

 fêtes agricoles qui viennent d'être célébrées 

 à Carcassonne. La municipalité, M. de Lap- 

 parent, inspecteur général de l'agriculture, 

 MM. les agents des eaux et forêts, M. l'ins- 

 pecteur général des haras, tout le monde a 

 fait de son mieux pour l'accomplissement 

 de sa tâche. J'ajoute que l'organisation du 

 concours agricole était, depuis plusieurs 

 mois, la grande préoccupation du professeur 

 départemental, M. lîarbut, et de la Société 

 centrale d'agriculture de l'Aude. 



.1. Sab.\tier. 



LE MÉRITE AGRICOLE 



La décoration du Mérite agricole a été 

 accordée à l'occasion de diverses solen- 

 nités présidées soit par le Président de 

 la République, soit par l'un des membres 

 du Gouvernement, savoir : 



MM. 



(voyage en TC'NISIE.) 



Grade dofpcier. 



Trouillet(.\lbert;, colon à Bordj-'l'oum' Tunisie;, 

 membre de la chambre d'agriculture. Che- 

 valier du 20 juin 1S95. 



Saurin (Jules), propriétaire h Tcbeltech (Tuni- 

 sie), ancien professeur à Tunis : membre ac- 

 tif de la .société des fermes françaises. Che- 

 valier du 20 juin 1895. 



De Leppinasse-Langeac, propriétaire-agricul- 

 teur à Sfax (Tunisie). Chevalier du 7aoûtl89G. 

 Titres exceptionnels ; fondateur de la chambre 

 d'agriculture de Tuuisie. Président fondateur 

 du sj'ndicat agricole et de la chambre mixte 

 du sud de la "Tunisie. 



Grade de chevalier. 



M.M . 



Ridel, propriétaire-viticulteur près Tunis (Tu- 

 nisie), vice-président du syndicat obligatoire 

 des viticulteurs. 



BouUe, ingéuieur adjoint au directeur général 

 des tia vaux publics à Tunis (Tunisie) ;adirigé 

 les travaux de construction de l'école d'agri- 

 culture de Tunis. Professeur de génie rural 

 et d'hydraulique agricole à cette école. 



Ueveyron, propriétaire au Mornag (Tunisie) : a 

 donné l'exemple de la colouisation en Tu- 

 nisie. 



Coupin iCharles-François , jardinier en chef de 

 la ville de Tunis : création de la pépinière 

 municipale de 'l'unis et de squares. Plusieurs 



récompenses dans les concours ; 33 ans de 

 pratique horticole. 



Epinat (Alexandre), agriculteur et industriel : 

 vice-président de la municipalité de Mahadia 

 (Tunisie). Créateur d'un centre de petite colo- 

 nisation. A développé l'industrie des huiles 

 d'olives dans sa région ; 45 ans de pratique. 



Minot, propriétaire à Kairouan (Tunisie) : délé- 

 gué de la région du centre au coniilé consul- 

 tatif tiippique. Membre de la couiuiission du 

 Stud-Book. 



Bueb (Alexandre), propriétaire en Tunisie : im- 

 portantes plautatioMs d'oliviers et d'aman- 

 diers. Plusieurs récompenses dans les con- 

 cours. 



Krayaubiilh, agriculteur à A'in-el-Asker (Tuni- 

 sie i; bonne tenue d'une importante exploita- 

 tion agricole là. titre étranger). 



Poirson, vétérinaire en 1'-' au 4" spahis, à Sfax 

 (Tunisie). 



Ramel i Paul-Louis- Auguste), agriculteur à 

 Sousse (Tunisie) ; président du cercle de 

 l'Union franiMise. Publicatious sur l'olivier. 

 Services rendus à l'agriculture et â l'élevage 

 en Tunisie ; plus de 30 ans de pratique agri- 

 cole. 



(visrrE PAn le juxistre de i.'ACBicuLTunE 



DES TKAVAUX EXÉCUTÉS P0UH LA SECTION AORICOLE 

 rAK LE SEHVICE DE l'e.\POSITI0X DE 1900.) 



MM. 



Graile d'o/ficier. 



Picard (Alfred', commissaire général de l'Expo- 

 sition universelle de 1900. Grand officier d& 

 la Légion d'honneur. Chevalier du 30 décem- 

 bre 1888. 



Delaunay-Belleville, directeur général de l'ex- 

 ploit.Ttion de l'Exposition universelle de 1900. 

 Commandeur de la Légion d'honneur. 



