CONCOURS RÉGIOiNAL DE POITIERS 



dans les calàjorics précéJenlef. — i'" section. 

 — Produits présenlés par des agriculteurs 

 erploilanl 30 h'ctares et au-dessus. — • Médailles 

 d'or, Conser\'iition des forêls à Carcassonne, 

 ensemble de l'exposition; M. Rouffet, ingénieur 

 en clief des jionts et ctiaiissées à Carcassoune, 

 pour sai:mons de Californie ; M. Rives (Emile), 

 ensetuLle de son exposition; diplôme spécial à 

 la ferme-école du Bosc (Aude), pour son expo- 

 sition; médailles d'argent, M. Poubelle (Eugène- 

 René), à Saint- Dinis iA"de), pour pommes de 

 terre et topinambours; M. Raymond (IMarius), 

 rocailleur, à Carcassonne; M. Kayet (Henri), à 

 Trinqiieux (Marne), pi;ur ses fromages ; mé- 

 daille de bronze, M. Lacaze, à Arzens, pour ses 

 eaux-de-vie; diplômes de médailles d'argent, 

 M. Berland (Jules), à Marseillette ; M. Ghancel 

 (Gustave). — 2" section. — Produits présentés 



par des petits cultivateurs, propriétaires, mé- 

 tayers ou fermiers exploitant moins de 30 liec- 

 lares. — Médaille d'or, M. Bidouze (Denis), à 

 iMontluzin (Gers), pour eaux-de-vie de Bas- 

 Armagnac; médailles d'argent, M. Deleris, à 

 Raissac (Aude), pour son exposition; M. Ro- 

 quette (Joseph), à Gourvielle, pour son miel; 

 M. Combettes, à Sallèles-d'Aude, pour son eau- 

 de-vie; Al. Vivant (llippolyte), à Perpignan, 

 pour eau-de-vie; médailles de bronze, M. Bar- 

 riés, à Albi jTarn), pour son miel; M. Four- 

 casfié, à Albi (Tarn), pour son hydromel; 

 M. Millet (Pierre), à Gaja et ViUedieu (Aude), 

 pour son miel ; M. Soucaille (Alméric), à Tou- 

 rouzelle (Aude), pour son vinaigre de vin; 

 M. Boulet (Antoine), à Tourouzelle (Aude), pour 

 son huile d'olive 



CONCOURS RÉGIONAL DE POITIERS 



DISCOURS DU MINISTRE DE L AGRICULTURE 



Messieurs, 



A mesure qu'une démocratie s'aflirme 

 dans le double sentiment de l'ordre et du 

 progrès, l'une de ses préoccupations les 

 plus constantes doit êlre d'augmenter les 

 sourci'S de sa production agricole. 



La France est un pays dont la prospérité 

 repose avant tout sur l'agriculture. C'est 

 elle qui est le principe de son indépendance, 

 puisque la production des ressources ali- 

 mentaires la met à l'abri du tribut qu'elle 

 serait obligée de payer aux autres nations- 

 C'est elle qui donne à la manufacture loute 

 sa 'puissance en lui permetlant d'échanger 

 ses fabrications contre les produits agri- 

 coles, et en lui offrant d'immenses débou- 

 chés sur le marché intérieur. 



C'est le rôle prépondérant que l'agricul- 

 ture est appelée à remplir dans la vie na- 

 tionale qui a engagé des hommes élevés 

 dans des idées économiques tout opposées 

 à entrer résolument dans la voie de la pro- 

 tection agricole. Mais, pour que cette protec- 

 tion put être efficace, il fallait en assurer la 

 durée en prouvant à ses adversaires qu'elle 

 n'engendrait ni la famine ni la routine, d'où 

 la nécessité de donner une vigoureuse im- 

 pulsion à l'appllcalion des théories scienti- 

 fiques, au développement pratique de la 

 production agricole nationale. 



C'est en ^erlu de ce principe, dont il 

 s'inspire conslamment, que le ministre de 

 l'agriculture tient à sai^-ir toutes les occa- 

 sions de vérifier par lui-même les résultats 

 de l'action opéiée par ses administrations 

 dans les diverses régions. 



Les concours régionaux sont une des cir- 

 conslances dans lesquelles un ministre doit 

 se rendre compte avec le plus de fruit des 

 résultats obtenus. Non seulement il visite 



l'exposition des animaux et des produits qui 

 peuvent ne constituer qu'une élite de la 

 production régionale, mais encore et surtout 

 il s'entretient avec les re|irésentants des 

 corps élus, avec les membres des associa- 

 tions et les syndicals; il reçoit sur place 

 leurs impressions, leurs doléances, leurs 

 observations, sur les questions qui concer- 

 nent l'action de sonministère dans la sphère 

 régionale. 



Il recueille ainsi une abondante moisson 

 d'indications précises et pratiques ; il peut 

 se faire une opinion basée beaucoup moins 

 sur des données artificielles que sur l'exacte 

 contingence des faits. 



C'est en s'inspirant constamment, dans 

 l'administration de son minisière, de ces 

 principes et de ces idées que. sur bien des 

 poinis du territoire, le ministre de l'agricul- 

 ture a pu procéder à une enquête féconde 

 en résultais. 



C'est en appliquant cette mélhode d'ob- 

 servation au département de la Vienne qu'il 

 a dû faire des constatalions satisfaisantes 

 et en déduire une conviction arrêtée sur la 

 manière dont les agriculteurs avaient pro- 

 fité des leçons du progrès. 



Ce département, en raison des formations 

 géologiques si diverses qui constituent son 

 sol, peut offrir dans les zones granitiques, 

 calcaires, frgileuses, crayeuses et alluviales 

 les cultures les plus variées. Au.-^si bien, 

 peut-on y admirer les beaux animaux de 

 race partbenaise dans les prairies de la 

 Gàtine, encloses de grandes haies, lesvignes 

 des coteaux de l'arrondissementde Loudun. 

 les cultures maraîchères et fruitières des 

 environs de ChùtellerauU, les belles plaines 

 de céréales de l'arrondissement de Civray 

 qui produit également les graines de 

 luzerne, de trèlle et de sainfoin du Poitou 



