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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



N'étaient les dommages causes en certains 

 endroits par des orages, la situation serait assez 

 satisfaisante; leslilés.les avoines, les betteraves 

 réclamaient de l'eau, les ondées ont été presque 

 générales ; l'épiage du blé s'est effectué par de 

 bonnes chaleurs ; les avoines d'hiver seront 

 courtes, leur maturité s'est accomplie trop vite 

 et elles sont presque bonnes à faucher dans le 

 Centre. Le rendement des pommes de terre eût 

 été compromis sans eau, mais le temps resie 

 couvert. La vigne a relativement souffert sur 

 plusieurs points par suite des orages; l'Indre- 

 et-Loire, le Cher, la Vienne, la Côte-d'Or et la 

 Haute-Garonne ont été éprouiés. Daus ce der- 

 nier département, il y a des taches du black-rot. 

 Les vignobles de la Gironde et des Charenles 

 donnent de belles espérances. 



Blés et autres céréales. — Nos marchés de 

 l'intérieur n'ont guère d'activité et les prix des 

 blés continuent de faiblir. La boulangerie 

 n'achète que ce qui lui est indispensable, la 

 meunerie en fait autant et la baisse s'ensuit. 

 Les seigles suivent le même mouvement; les 

 avoines sont plus fermes, la prochaine récolte 

 s'annonçant moins bien. 



A Lyon, samedi dernier, la culture était fai- 

 blement représentée. On a coté : blé du Lyon- 

 nais et du Dauphiné 18. T5 à 19.25; de Bresse 

 19. 2S à 19.50 les 100 kilogr. rendus à Lyon ou 

 environs ; blés du Forez 18.75 à 19 fr. ; de Saôue- 

 et-Loire 19 fr. à 19.50; de Bourgogne 18.50 à 

 19 fr. ; du Bourbonnais, de l'Indre, du Nivernais 

 et du Cher 19 fr. à 19.25; blé fin d'Auvergne 

 19.23; gudelle d'Auvergne 20 fr. les 100 kilogr. 

 en gare des vendeurs ; blé tuzelle 21.30 ; saissette 

 20.30 ; buisson 20 fr. ; aubaine 19.50 les luO ki- 

 logr. toutes gares de Vaucluse. La nuiisson des 

 seigles va commencer dans la région.lyonnaise; 

 les seigles vieux sont tenus, suivant prove- 

 nance, de 13.25 à 14.50. Ou paie les avoines 

 grises du rayon 16.'75 à 17 fr. ; noires d" 17.23 ; 

 avoines de Dijon 15.75 à 16.75 ; du Bourbonnais, 

 de la Nièvre et du Cher 17.75 à 18 fr. ; de Gray 

 13.^0 à 16.50 les 100 kilogr. sur wagon et sur 

 baleau. 



Il ne se traite presque rien à Marseille, rien 

 dans les autres ports pour les blés étrangers. 

 A Marseille, les importations de la dernière hui- 

 taine ont été de Sfi.'iSj i|uintaux, le stock aux 

 docks n'était ([ue de 13.710 quintaux au 14 juin. 

 Au Havre, la culture des environs continue à 

 vendre, mais ne veut pas faire de concession, 

 de sorte que les prix restent stationnaires dans 

 le rayon. On cote à Nantes : blés de Vendée 18 fr. 

 de la Loire 18.25 ;de l'Erdreet de Bretagne 17.75 

 à 18 fr. les 100 kilogr. 



Les prix du blé sont plutôt faibles dans la 

 région du Nord. On cote 19 fr. à Aire-sur-la- 

 Lys; 19 à 19 50pour blés blancs à Arras, et 18.75 

 à 19.30 pour bles roux; 18.73 à 19 30 à Beau- 

 vais, 18.75 à 19.75 à Corvin; 18 à 19 19 fr. à 

 Crépy-en-Valois ; 18 à 18.50 àChauny; 19 à 19.73 

 à Douai; 18 à 20 fr. à Montdidier; 19 fr. à Noyon; 

 18.23 à 19 fr. à Pont-Saiute-Maxence; 18.50 à 

 18.75 à Péronne; 18.30 à Soissous. Le tout aux 

 100 kilogr. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mercredi dernier, offres régulières, mais les dé- 

 tenteurs maintiennent leurs prix, malgré les 

 nouvelles favorables de la récolte et la résis- 

 tance de la meunerie qui continue à vendre 

 mal ses farines. Aussi les affaires ont été diffi- 

 ciles. La Beauce tenait ses prix de 19.30 à 20 fr., 

 le Centre de 19.73 à 20.23, l'Ouest de 19.50 à 

 20 fr,, l'Oise et la Picardie de 19 à 19.30. 



Il ne se traite toujours rien en blés étrangers. 



Transactions presque nulles des seigles, les 

 cours s'établissent entre 13.25 et 13.50. 



Cours nominal des orges à 17.30. La moisson 

 des escourgeons est commencée en Vendée et 

 dans le Centre, il y aurait acheteurs de 13 à 

 16 fr. gare de départ en escourgeons delà nou- 

 velle récolte, mais on préfère attendre que le 

 grain soit rentré, afin de juger de sa couleur. 

 On demande 13.50 à 16 fr. pour les escourgeons 

 roux . 



Cours fermement tenus des avoines : belles 

 noires de choix 19 à 19.23; autres noires 18 à 

 1S.75; noires de Bretagne 17.75 à 18 fr.; grises 

 de Beauce 18 fr.; d" de Bret'gne l'.73; rouges 

 17.75 à 18 fr.; blanches 17.30. 



Affaires cilmes sur les sarrasins de 17.30 à 

 17.75. 



Les farines de consomnialiou m.irq'e de 

 Corbeil sont à 47 fr. le sac de 157 kilogr. ou 

 29.93 les 100 kilogr. 



Les douze-marques ont clôturé : courant 

 42.50 à 42.73; juillet 43.23 à 43.30 ; juillet-août 

 43.50; 4 deniers (les 100 kilogr.) 28.30 à 28.75. 



Les farines de seigle se traitent eutre 20 et 

 21.50 les 100 kilogr. suivaut marque. 



On a déjà présenté à la vente quelques 

 échantillons de trèfle incarnat nouveau, mais 

 les prix de 60 à 65 fr. demandés restent les 

 affaires impossibles. 



Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de la 

 ViUette du jeudi 13 juin, la vente du gros bé- 

 tail était encore moins satisfaisante que le lundi 

 précédent, les bœufs ont rétrogradé encore de 

 10 à 13 fr. par tète sur toutes les catégories, 

 les offres étaient trop importantes. Pour la 

 même raison, affaires on ne peut plus difficiles 

 sur les veaux. Les qualités inférieures des mou- 

 tons sont délaissées et ceux de choix faiblissent 

 Pas de changement sur les porcs. 



Marché de la Villelte du jeudi 13 juiti. 



COTK OFFICIELLE 



Bceufs 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons.... 

 Porcs gras. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux . 

 Veaux.. . . , 

 Moutons.. . 

 Porcs .... 



