Der Einfluss des Schälens von Rübensamen auf die Keimung. 193 



sogar bis zu 10 und 14 Tagen früher aus als der ungeschälte, sondern 

 er brachte auch eine ziemlich bedeutend, im Durchschnitt um ca. 20 

 bis 25 °/o höhere Keimziffer pro 100 Knäule heraus. Die Erklärung 

 hierfür dürfte wohl in folgendem zu suchen sein: Einmal wird durch 

 die Entfernung der das Absprengen des Pruchtdeckels durch den Embryo 

 hindernden Perigonhülle und sonstiger Widerstände, sowie dadurch, 

 dass auch vom Pruchtdeckel durch die mechanische Bearbeitung ein 

 Teil hinweg genommen wird, der Fehler der Hartschaligkeit — grossen- 

 teils die Ursache mangelnder Keimfähigkeit — kompensiert; das andere 

 Mal aber nimmt das Samenkorn direkt und mit grösserer Vehemenz 

 Wasser auf als der ungeschälte Samen. Diesem Umstände muss wohl 

 ein besonders grosser Keimreiz zugeschrieben werden. 



Um diese meine Theorie zu stützen und gleichzeitig meine eigenen, 

 wie eingangs erwähnt, bereits im Jahre 1900 ausgesprochenen und von 

 den Gegnern des Verfahrens aufgenommenen Bedenken zu zerstreuen. — 

 dass es nämUch gefährlich sei, das wasseranziehende und wasser- 

 haltende Moment des Rübensamenknäuels zu entfernen — habe ich eine 

 Reihe von Untersuchungen ausgeführt und dabei zu meiner Befriedigung 

 festgestellt, dass nicht nur die Perigonhülle — diese allerdings in 

 höherem Grade — sondern auch das Perikarpium und nicht zuletzt das 

 Samenkorn selbst wasseranziehende und wasserhaltende Kraft besitzen. 



Zum vergleichenden Versuche habe ich den Samen vorjähriger, 

 also 1905 er Ernte benutzt. Ein Teil davon war ungeschält, der andere 

 Teil im Pebruar ds. Js. geschält und desinfiziert und seitdem gelagert. 

 Die Versuche wurden im August ds. Js., also länger als 6 Monate 

 nach der Präparation des Samens ausgeführt. Der Durchschnittswasser- 

 gehalt betrug 



bei dem ungeschälten Samen 14,50 "/o- 



„ „ geschälten Samen 14,30 °/q, 



„ „ ebenfalls seit Februar ds. Js. ge- 

 lagerten Schälabfall 14,00 "/o- 



Schon aus diesen Zahlen geht hervor, dass der Perigonhülle eine 

 grössere wasserhaltende Kraft als dem Perikarpium nicht zukommt, 

 eher scheint dieselbe etwas geringer zu sein als die des harten Gehäuses. 



Ungeschälter sowie geschälter Samen und der Schälabfall, 

 3 X 24 Stunden zwischen Filtrierpapier von 20°/o Feuchtigkeit auf- 

 bewahrt, hatten an Feuchtigkeit zugenommen: 



a) geschälter Samen 3,06 "/q, 



b) ungeschälter Samen 6,47 "/q, 



c) die abgeschälte PerigonhüUe allein . . . 8,38 ^/q. 



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