Die Kolanuß als tropische Kulturpflanze. 93- 



schlechtem Zustande hier an, viel besser waren die Sendungen im 

 Bastkorb ohne Blattpackung. 



Die besten Resultate erhielt ich nach folgendem Konservierungs- 

 verfahren: Frische sorgfältig ausgelesene wurmstichfreie Kolanüsse 

 werden in Konservengläser oder Blechdosen gebracht. Die Dosen 

 werden hermetisch verschlossen und im Autoklav 30 Minuten unter- 

 Druck erhitzt. Die Kolanüsse w^erden in der Färbe durch den Koch- 

 prozeß gebleicht, behalten aber ihre Frische und w^erden chemisch 

 nicht oder nur sehr wenig verändert. Stärke und Cellulose werden 

 etwas aufgeschlossen, etwas Feuchtigkeit tritt aus den Nüssen in Form, 

 von Wasser aus. Sind in den Nüssen Würmer enthalten, so werden 

 dieselben durch den Kochprozeß vernichtet und können die übrigen 

 Nüsse nicht mehr infizieren. Bleibt die Dose hermetisch verschlossen,, 

 so halten sich die Nüsse wahrscheinlich unbegrenzt lang. Hat die Dose 

 eine — wenn auch mit bloßem Auge nicht sichtbare — Öffnung und 

 kann Luft eintreten, so treten Schimmelpilze auf, und es tritt Gärung 

 ein. Bei der angegebenen Konservierungsart keimen die Kolanüsse 

 nicht mehr. 



Für Saatgutzwecke erhielt ich die besten Resultate nach, 

 folgender Konservierungsart; Frische Kolanüsse werden in Dosen oder 

 Gläser gebracht unter Beigabe von 3 Stück Formalintabletten auf ca. 

 1 Pfd. Nüsse. In der Pormalinatmosphäre hielten sich die Kolanüsse- 

 monatelang frisch. Rote Kolanüsse werden bräunlich infolge der oxy- 

 dierenden Wirkung des Formalins. So konservierte Nüsse bleiben keim- 

 fähig. Tritt Luft in die Gläser, so bilden sich Schimmelpilze, die sich. 

 aber nur ganz allmählich entwickeln. 



Auf Grund dieser Versuche empfehle ich für die Praxis: 



1. Zur Anpflanzung eignen sich die als Kaukolanuß hoch^ 

 wertigen aromareichen zweisamigen Kolasorten, namentlich die Mandingo- 

 und Aschanti-Kolanüsse, die zur Art Cola vera Schumann gehören. 



2. Bei der Anlage von Kolapflanzungen ist darauf zu achten,, 

 daß der Boden entsprechende Feuchtigkeit besitzt. Es empfiehlt sich,, 

 die bei der Agegepflanzung gemachten, im Tropenpflanzer näher be- 

 schriebenen Erfahrungen betr. Anzucht von Saatgut und Verpflanzung, 

 der jungen Kolapflanzen in die Pflanzung, Pflanzweite, Beschattung, Be- 

 wässerung, Düngung, Schneiden der Bäume und Bekämpfung von Schäd- 

 lingen zu beachten. 



3. Für die Verwertung der wildwachsenden mehrsamigen, zur- 

 Art Cola acuminata gehörigen Sorten und auch der schleimhaltigen 

 Kolanüsse empfiehlt sich die Aufbereitung zu Rohkolaextrakt am Pro- 

 duktionsort, da diese Cola acuminata-'E^ivakiQ am europäischen Markte- 



