46 CHRONIQUE AGRICOLE (12 JANVIER 1878). 



La production du cidre a dépassé, en 1877, de plus de 2 millions 

 d'heclolitres, la moyenne des di:x dernières années; elle a cependant 

 manqué ou été beaucoup diminuée dans quelques départements. Nou- 

 velle preuve de celte vérité qu'en agriculture il ne faut jamais trop 

 généraliser. 



YII. — Expériences de M. Laiocs sur la culture continue des betteraves. 



Nous continuons de présentera nos lecteurs les résultats des nom- 

 breuses expériences entreprises à Rothainsted par M. Lawes sur la 

 culture d'une même plante in Jéûainient ou du moins pendant un très- 

 grand nombre d'années, sur le même terrain. On a vu l'impossibilité 

 de faif'e sjccéder loni;; emps le lurneps au turneps. Nous arrivons 

 maintenant aux expériences faites avec les betteraves à sucre et les 

 betteraves-fourragères. G est sur le champ de Barnfield où avaient eu 

 lieu les expériences sur les turneps, qu'ont été entreprises par 

 M. Lawes celles sur les betteraves; ces dernières sxpériences ont com- 

 mencé en 1871 . 



La variété de betterave adoptée pour cette culture a été la betterave 

 blanche de Silésie, à collet v-rt, de Vilmorin. Les lignes de betteraves 

 étaient distantes de 61 centimètres, et les racines, de 30 centimètres 

 dans le<* lignes. Pour connaître les récoltes obtenues et la répartition 

 des engrais sur les parcedes durant les années qui ont précédé 1871, 

 il suffit de se reporter à notre chronique du 29 décembre dernier 

 (pai^e 434 du tome IV d-, 1877). Toutefois nous croyons utile de rap- 

 peler que le chanij) de Barnfield a été divisé en 40 parcelles, réparties 

 en cinq séries de huit parcelles. Les huit parcelles de chaque série ont 

 été traitées en 1871, 1872 et 1873, selon les indications de la première 

 colonne du tableau suivant. En outre, la première série n'a pas reçu 

 d'engrais en couverture; les quatre autres en ont reçu, savoir: la 

 deuxième, du nitrate de soude à raison de 616 kilog. par hectare ; la 

 troisième, des sels ammoniacaux, à raison de 448 kilog. par hectare ; 

 la quatrième, du tourteau de colza à raison de 2,240 kilog. par hec- 

 tare, et des sels ammoniacaux, à raison de 448 kilog, ; enfin la série 5, 

 du tourteau de colz i seulement, à raison dà 2,240 kilog. par hectare. 



Le tableau suivant donne, pour chacune des parcelles, le produit 

 par heclaie, en racines et en feuilles. Les racines ont été pesées, pré' 

 parées de la manière usitée pour servira la nourriture du bétail, et non 

 pour la fabrication du sucre. Quant aux feuilles, après avoir été pe- 

 fées, elles ont été laissées sur leurs parcelles respectives, pour être 

 ( nfouies par un labour : 



Première année. 1871. 



Sdrie 1. Série 2- 



Lol». Engrais enfouis par hectare et par an. Racines. Feuilles. Racines. Feuilles. 



kilog. kilo:,'. kilog. kilog, 



1. Fumier de ferme (35,140 kiloR. par hoctare) 45,656 8,157 69,401 17,444= 



2. Fumier de ferme (35,140 kilog.) et 439 kilog. superphos- 



phate 36,771 6,777 64,758 14,432 



3. Sans engr.iis depuis 1846 18,950 5,020 55,847 14,05S 



4. 439 kilog. superphospliate, 336 kilog. sulfate de potasse, 



224 kilog. sulfate de soude, 112 kilog. sulfate de ma- 

 gnésie 18,950 3,137 57,102 11,044 



5. 439 kilog. superphosphate 14,250 3,514 52,584 9,287 



6. 439 kilog. superphosphate et 3:j6 kilog. sulfate de potasse. 12,875 3,012 53,337 9,161 



7 . 439 kilog. superphosphate, 336 kilog. sulfate de potasse et 



41 kdog. sels ammoniacaux 15,009 3,137 52,584 9,789 



8. Sans engrais depuis J 853 18,825 4,267 54,341 9,538 



