112 LE LABOEATOIRE DE CHIMIE AGRICOLE BE LA LOIRE-INFÉRIEURE. 



Superphosphates. — L'emploi de ces matières augmente dans une notable pro- 

 portion, et comme les cultivateurs qui ont recours à leur action sont généralement 

 e'clairés, il est difficile aox fraudeurs de tromper le public fur la composition chi- 

 mique des superphosphates. C'est particulièrement aux tribunaux de commerce 

 que sont soumises les difficultés se rapportant au titre r<^el de tels engrais, ce titre 

 — en admettant même la loyauté des contractants — étant soumis à des modifica- 

 tions par le fait des agents atmosphériques, du temps écoulé depuis la fabri- 

 cation, etc., etc. 



Les superphosphates présentés au laboratoire étaient au nombre de cinquante, 

 et les chiffres suivants résument les dosages effectués : 



Acide phosphorique soluble dans l'eau 1?.27 



Acide phos[)hoiique soluble dans l'eau et le citrate d'ammoniaque. 10.54 



Acide phosphorique à l'état de phosphate tribasique 3.26 



Azote ammoniacal at organique 2.50 



Les demandes de dosage d'acide phosphoricfue soluble dans l'eau ont principa- 

 lement porté sur des engrais fabriqués en Angleterre et dont les poudres d'os ou 

 les guanos naturels éteieot la base. 



Un assez grand nombre d'agriculteurs du Landreau a été victime d'une fraude 

 qu'il importe de signaler. Un commis voyageur d'une Compagnie lorraine ayant 

 son siège à Paris sous la raison sociale L. Meyer, a livr* comme phospho- 

 guano, au prix de 33 fr. les 100 kilog., un engrais grisâtre qui renfermait : 



Humidité 12.50 



Matières volatiles au rouge 21.30 



Résidu siliceux 27.20 



Phosphate de chaux 10.00 



Alumine et oxule de fer 4.00 



Sels calcaires, notamment carbonate 25.00 



100.00 



A^ole... 0.56 pour 100 



C'e^t-à-dire une valeur approchant de 4 (r, les 100 kilog. En même temps ce 

 nf'goriact vendait dans la mèiue commune à d'assez nombreux agriculteurs un 

 engrais bran à 25 fr. les 100 kilog. dans lequel j'ai trnuvé : 



Ecliantillori remis Erhaniillon moyen 

 par un arheieur. remis par le maire. 



Humidité 27.10 



Matif res volatiles au rouge 14.70 



Sable 35.20 



Phosphate de chaux 4.70 



Alumine et oxyde de fer 4 OO 



Carbonate de chaux et matières non dosées. 14.30 



37.40 



-. ' • 100.00 



Azole ... 1.68 1.68 



Soit une valeur réelle de 5 à 6 fr. au lieu de 25 fr. *. 



J'ai fortement engrigé les cultivateurs du Landreau à ne pas payer les trai'es qui 

 leur seraient présentées et k informer le vendeur qu'il eiàt à reprendre sa mar- 

 chan 'ise ^. 



M. le maire de Saint-Même a envoyé au laboratoire échantillon d'un engrais 

 proposé à Sfs administrés au prix de 26 fr. les 100 kilog. par une maison Levy, 

 de Paris. 



.]'ai trouvé dans cet échantillon : 



Humidité 14.60 



Matières organiques et substances volatiles au rouge. 22.40 



Sable siliceux 20 20 



Phosprate tribasique de chaux 14.00 



Alumine et oxyde de fer 4 20 



Sels calcaires et magnésiens 24.60 



100.00 



Azote organique et ammoniacal 1.96 pour 100 



1. Le scond échantillon envoyé au laboratoire par M. le maire de Landreau avait été obtenu par 

 i.n prélèvement sur les sacs détenus par dix cultivateurs. 



2. Si mes informations sont exactes, l'expéditeur a renoncé à exercer des poursuites contre ses 

 .'icqnéreurs désormais éclairés sur la nature des produits de la Compagnie Lorraine. 



