120 REVaE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (19 JANVIER 1878). 



de Hambourg; 50 bœufs, 14 veaux et 447 moutons de Harlingen; 202 bœufs, 

 367 veaux et 1,397 moutons de Rotterdam; 90 t'^Tifs de Yigo. Prix du kilog. : 

 bœuf, 1" qualité 2 fr. 05 à 2 fr. 23 ; 2" quab -* ^ 1 tr. 75 â 1 fr. 93; qualité 

 inférieure, 1 fr. 58 à 1 fr. 73; — veau, 1" qua „.;, 2 fr. 16 à 2 fr. 34 ; 2' qua- 

 lité 1 fr. 93 à 2 fr. 10; — mouton, l" qualité, 2 fr. 40 à 2 fr. 57; 2" qua- 

 lité, 2 fr. 10 à 2 fr. 34: qualité inférieure, 1 fr. 92 à 2 fr. 08; — porc, 1" 

 qualiti, 1 fr. 46 à 1 fr. 64 , 2» qualité, 1 Ir. 23 à 1 fr. 40. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Pans du 9 au 15 janvier : 



Prix du kilog. le 15 janvier. 



!■■• quai. 2" qua.. 3" quai. Choix. Basse boucherie 



1.52àl.80 1.26àl.64 l.lOàl.38 I.24«l2..^6 0.26âl.06 

 1.92 2.10 1.50 l 90 1.30 1.48 1.36 2.24 » 



1.72 1.90 1.38 I.IO 1.24 1.36 1.38 2.80 • 



Porc frais 1.16 à 1.50 



Soitparjour 42,816 kilog. 



kilog. 

 Bœuf ou vache.. 108,460 



Veau 93.026 



Mouton 43,286 



Porc 54,464 



Total pour 7 jours. 299,716 



Les ventes ont été supérieures de 3,800 kilog. par jour à celles de la se- 

 maine précédente. — Il y a hausse sur la viande de veau, mais les prix des autres 

 catégories se maintiennent avec peine. 



XIII. — Cours delà viande à l'abattoir delà Villelte du \0 au \6 janvier {par bO kilog.) 



Le tableau suivant résume les prix payés par la boucherie pour la viande 

 achetée k l'abattoir, tous frais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



l' 



quai, 

 tr. 

 82 



a» 



quai, 

 fr. 

 78 



XIII.- 



3» 



quai. 



fr. 



73 



jre 



quai, 

 fr. 

 115 



2" 

 quai. 



3" 



quai. 

 fr. 



94 



1" 



quai. 



Ir. 



86 



2» 



qiial. 

 fr. 

 82 



3« 



quai, 



fr. 



78 



Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 17 janvier. 



Cours des commissionnaire 

 Cours officiels. on bestiaux. 



1" 

 quai. 

 1.80 



1 62 

 1.48 



2 26 

 2.00 

 1.60 

 1.^0 



2» 3" 



quai. quai. 



64 

 1.30 

 1.35 

 2 -8 

 1.88 

 l.fO 



1.44 

 1.24 

 l '28 

 1.88 

 1.78 

 1.36 



Prix 

 extrêmes. 

 l.4)àl.8D 

 1 20 1.6S 



t. 24 

 1 -2 

 1.75 

 1.34 

 1.3» 



1 5J 



2 36 

 2 06 

 1 62 

 1 50 



1" 



quai. 

 1.80 

 1 60 

 I EO 



V 3» 



quai. quai. 



1.60 

 1 40 

 140 



:0 

 1 30 

 1.39 



Prix 

 extrêmes. 

 1 40 a 1 8<b 

 1.20 1 64 

 1.25 1.53 



Peauxdemoutons, en laine, de 4 à 9 fr. 



Vente assez active sur toutes les espèces. 

 XV. — Résumé. 

 Les marchés présentent beaucoup de calme, la plupart des denrées accusent 

 des cours qui varient peu. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



La hausse semble s'être arrêtée, néanmoins sans réaction. Notre rente 3 pour 

 100 est à 73 fr. 30, et la rente 5 pour 100 à 109 fr. 15. Le 5 poiir 100 italien, 

 après une perte, est revenu à 72 fr. 36. Nos Chemins de 1er, actioas et obliga- 

 tions, sont toujours très-demandes. — A la Banque de France, encaisse métallique, 

 1 milliard 995 millions; portefeuille commercial, 712 millions; bons du Trésor, 

 300 millions; circulation, 2 milliards 507 millions. 



Cours de la Bourse de Paris du d au 17 janvier [au comptant] : 



Principales valeurs françaises : 



Plus Plus Dernier 



bas. haut. cours. 



Rente 3 OfO 72.80 73.30 73 30 



Rente ï 1,2 O/O 103 35 104.00 103 50 



Rente 5 o/o 108 9i 109 15 « 9 15 



Banque de France... 3175 00 



Komptoir d'esi^ompte. 7uo Oi) 



jociélô générale 4fii).00 4'0 00 



Irédit foncier 627 59 640 00 



ïfédit agricole 341 25 345.00 



Est ilClionS SOO C36.25 638 75 



Midi d». 780 co 790.00 



Bord d» 1300 co 



Orléans d». 1C98.75 



Oaest d». f'J8.75 



Paris-Lyon-Méditer.t» 1050 00 

 PirislSTl.obl. 400 30/0 375.25 

 S 0/0 Italien 71.70 



3.>29.lO 3197 50 

 710 00 710 09 

 468 75 

 632.50 

 345.00 

 638.75 

 785. 00 

 l3tJ5 00 1300.00 

 1107.50 1107.50 

 707 50 7 7 50 

 1057 50 1056.25 

 378 75 377.59 

 72 35 72 35 



Cbemins de fer français et étrangers : 



Plus 

 bas. 

 Cbarentes. Actions. 500 165 00 



Autrichiens. d» 



Lombards. d" 



Romains. d» 



Nord de l'Espagne, d» 

 Saragosse à Madrid. d» 

 fampelune. d° 



Portugais.. d" 



Charen tes. Ob. 500 30/0 



E 



Midi. 



Nord. 



Orléans. 



Ouest. 



Paris-Lyon-Médil 



Vendée. 



NordEsp'. priorité. d 



Lombardes. 



!-37.50 

 166 25 

 75.00 

 287 50 

 365.00 

 175.00 

 3 5.00 

 258.75 

 331 00 

 331.75 

 339.00 

 339 00 

 332.50 

 334 00 

 167.00 

 270.00 

 228.00 



Plus 

 haut. 

 167. fO 

 5.2 60 

 167. fO 



78.00 

 293.50 

 375 00 

 18).(iO 

 33'» 00 

 263 75 

 333.00 

 332.50 

 342 00 

 340 09 

 332.75 

 337 00 

 170 60 

 280. CO 

 i37.O0 



Dernier 

 cours. 

 167 50 

 538.75 

 167.50 

 76 25 

 29'. «G 

 375 00 

 185.00 

 33U 00 

 260 00 

 331.75 

 332. fO 

 341.30 

 340.' 

 332.75 

 334 (0 



lâeso 



2-7.75 

 237 Ott 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



Leterrier. 



