VOYAGE D'ÉTUDE DANS QUELQUES VIGNOBLES. 175 



destruction sur le vieux bois de la souche où il est pondu et d'étouffer ainsi le 

 germe le plus fécond des générations ph)llox>-rijues. 



Des teatatives ont été dirigées daas ce sens, et les plus remarquables se trou- 

 vent en deux modes d'application chez M. Sabaté, au château de Gadarsac, et chez 

 M. Bailiou, h. Vérac. 



M. Sabaté lîoursuit la destruction de l'œuf d'hiver par le décorticage de ses ceps 

 au moyen d'un gant à n'^ailles d'acier de son invention qui a été décrit par le 

 Journal. 



Il combat le Phylloxéra s^uterram partielleinent, et partout oîi il reconnaît des 

 tache?, par le sulfure de carbone, et il en e npêche la propagation en détruisant 

 l'œaf d'hiver parle décoriicage. 



Je dois re^oaurutre que ses. vignes sont très-belles et que, si on y voit de loin en 

 loin quelques points d'attaque, il est facile de reconnaître qu'ils ont été parfaite- 

 ment maîtrisés. Tout indiquerait donc qu'il y a dans la méthode Sabaté du boa et 

 peul-être du très-bon; mais est-il bien sûr que l'excellent fond dans lequel est 

 planté son vigno'de et le bon état dans lequel il le tient n'aient pas une part, si 

 petite qu'elle puisse être, dans le succès de cette défense? 



Une pluie battante nous a retenus au moment où nous allions avec M. Boiteau 

 visiter à Vérac, chez M. Bailiou les expériences de badigeonnage de souches. 



Ce propriétaire a traité ses vignes fortement attaquées il y a deux ans, par les 

 cubes Rohart po;ir la destruction de l'insecte souterrain; il en a expérimenté les 

 effets en élevant successivement la dose depuis un cube jusqu'à douze par mètre 

 carré. A trois, il a constaté la di'sparition de rjnsecte. 



Depuis lors, ses vignes ont repris leur végétation ordinaire et l'ont soutenue par 

 le seul fait du badigeoi)nage annuel a^'eo ni liqui Je à base d'iiui'e lourde et de 

 carbonate de soude, c nnposé par M. Boiteau, pjur détruire l'œuf d'niver. J'ai re- 

 gretté de n'avoir pu juger par moi-même des bons résultats de ce traitement; 

 mais ils m'ont été affirmés par des personnes assez honorables et assez ce u- 

 péteotes pour qu'on puisse y croire de confian .e. 



Si conforme à la théorie et si séduisant que soit ce système, il est abandonné 

 par un grand nombre de propriétaires qui ont brûlé l-^urs souches à la suite de 

 badigeonnages avec des liquides imprudemment employés, et il est contesté par 

 d'autres qui soutiennent que la vigne peut être améliorée et même sauvée en atta- 

 quant simplement le Phylloxéra souterrain par le sulfure de carbone. Ils citent 

 comme démonstration parfaitement probante le domaine de MM. Giraud frères, à 

 Pomerol. 



Ge vignoble, phylloxeré depuis longtemps, était dans un état avancé de dépéris- 

 sement, il y a trois ans, lorsque MM. Giraud entreprirent de le sauver par les 

 traitements au su fure de carbone. 



Ils ont pî)rté dans cette enueprise les quaiiés de persévérance intelligente qui 

 les distinguent et sans lesque'les, d'ailleurs, il n'est pas de succès possible; et, 

 sous leurs efforts, ils ont pu voir le mal s'arrêter |dès Ja première année, l'amé- 

 lioration s'accentuer à la sjconde ;le3 vignes vont revenir à leur éiat normal k la troi- 

 sième. 



Un fait bien démonstratif attire l'œil; c'est une enc'ave de 350 sjuches au mi- 

 lieu de leurs vignes, qui, n'ayant pas été traitée, est absolument perdue et dont 

 les souches desséchées contrastent d'une manière saisissante avec la végétation 

 vigoureuse des ceps qui lei entourent encore couverts de leu'S feuilles, au 24 no- 

 vembre, jour de ma visite. 



Pendant une demi-heure, j'ai marché avec M. Léopold Giraud, dans les cLemins 

 qui séparent ses vignes de celles de ses vois ns. C'était partout le même contraste, 

 et partout, comme témoins irrécusables, en face de vignes belles et plantureu es, 

 des vignes mortes ou en état de dépérissement avancé. 



Je dois à la vérité de dire que nou5 avons bien rencontré de-ci, de-!à, quelques 

 points où la violence foudroyante de l'attaque n'a pas permis d'arriver à temps 

 pour arracher la souche à la mort; d'autres où les tâ^onneaients d'une méthode 

 incertaine k ses débuts n'ont produit que des succès douteux ou insignifiants; 

 mais ce ne sont que des détails par rapport au résultat général, qui est excellent, 

 et qui reste authentiquement acquis a ix traitements par les sulfures de ca'-bone; 

 et je ne crois pas que, si sceptique ou si prévenu qu'on soit à l'endroit de leur 

 efficacité, on puisse sortir d'une visite chez MM. Giraud frères sans être forte- 

 ment ébranlé et probablement converti à la possibiité de sauver les vignes par ce 

 moyen. 

 Les sulfures ont été appliqués à Pomsrol, en partis mélangés au coaltar, et 



