CHRONIQUE AGRICOLE (9 FÉVRIER 1878). 211 



pham Ricliardson, à Chartres; il affirme qu'il résulterait, à nou3 en- 

 tendre, que c'est M. Richardson qui, le premier, a imaginé de trier les 

 orges pour brasserie. Nous n'avons jamais rien dit de semblable. Ce 

 que nous avons avancé et ce qui est indiscutable, c'est que M. Ri- 

 chardson a, le premier, fait du triage des orges destinées à la bras- 

 serie une industrie réelle et importante, avantageuse à la fois aux 

 agriculteurs et aux brasseurs. Le journal qui nous attaque à ce sujet 

 affirme lui-même indirectement cette vérité^ en constatant que les 

 brasseurs font trop rarement trier les orges qu'ils font ma! ter. 



XVII. — Sériciculture. 

 ' ■ Pendant que les éducateurs préparent leurs graines et leurs magna- 

 neries en vue de la campagne prochaine, nous croyons à propos 

 d'appeler leur attention sur le plan de magnanerie qui a été présenté 

 au Congrès de Milan par M. Sasaki, chef de la délégation du Japon. 

 Ce dispositif, qui assure une bonne ventilation d'une façon assez éco- 

 nomique, est très-usité en Orient, et on l'a adopté pour Tune des pièces 

 de la Station séricicole de Montpellier. Il consiste principalement en 

 un lanterneau formant cheminée au-dessus du toit de l'édiûce: les 

 côtés est et ouest sont hermétiquement clos, tandis que les côtés nord 

 et sud sont munis de larges ventaux mobiles autour de broches hori- 

 zontales, et susceptibles d'être à volonté ouverts et fermés par l'action 

 de cordes pendantes jusque dans la magnanerie. Le plafond supérieur 

 de celle-ci communique par des trappes avec le lanterneau; en ayant 

 soin de fermer le vantail contre lequel le vent souffle, et d'ouvrir l'au- 

 tre, une issue facile est en tout temps ouverte à l'air vicié de la salle. 

 Cet air se renouvelle d'ailleurs par des trappes percées dans le sol ou 

 dans les parois de la pièce. Le chauffage a lieu par un poêle en bri- 

 ques ou par un calorifère situé à l'étage inférieur. Nous n'hésitons 

 pas à recommander ce dispositif, qui est beaucoup plus simple que 

 celui des magnaneries d'Arcet. Les magnaneries dont ils'a^it sont 

 faites pour élever de très-petites quantités de graines ; une demi-once, 

 une once au plus. Pour des quantités plus grandes, il est probable 

 que la ventilation ne se ferait pas moins bien par les mômes procédés; 

 mais c'est à l'expérience à prononcer. 



XVIII. — Nécrologie. 



Nous avons le regret d'annoncer la mort de M. le vicomte de Thury, 

 qui vient de décéder au château de Gassou, près Orthez (Basses- 

 Pyrénées), à Tage de 60 ans. Il était correspondant de la Société cen- 

 trale d'agriculture de France potir l'Algérie. 



XIX. — La comptabilité agricole. 



Au sujet des articles publiés dans notre avant dernier numéro, par 

 M. Schneider et par M. Dubost, nous avons reçu de M. Paul Genay la 

 lettre suivante, que nous nous empressons de publier : 



«■ Bellevue, 26 janvier 1878. 



« Monsieur le directeur, je lis dans votre journal, reçu ce matia, une lettre de 

 M. Schneider qui déclare avoir son esprit absolument troublé par la lecture d'un 

 extrait de la publication que j'ai f^ile de mon Mémoire pour le concoure de la 

 prime d'honneur de Meurthe-et-Moselle en 1877. Ce trouble est causé par la mé- 

 thode de répartition que j'ai adoptée pour faire porter aux diverses récoltes le total 

 des dépenses annuelles en engrais. 



« L'honorable M. Dubost, auquel cette lettre était adressée, fournit dans les 

 deux premiers para^^raphes de sa lettre une réponse à laquelle je n'ai rien à ajou- 

 ter. Cette réponse prouve à M. Schneider que son trou; le l'a amené à des con- 



