222 VOYAGE D'ÉTUDE DANS QUELQUES VIGNOBLES. 



longtemps à ce centre agricole girondin, auquel ne manquent ni l'intelligence des 

 situations, ni l'esprit d'initiative; et sous l'impulsion de la nouvelle administration 

 que s'est donnée la Société d'agriculture, les travaux ont été repris, et le temps 

 perdu va être regagné. 



C'est ainsi qu'elle vient de créer une école de vignes américaines, confiée à la 

 direction de MM. Froidefond, Laliman et Millardet; elle s'est entendue avec le 

 syndicat des marais de Gueyrie, pour organiser des essais de submersion; et 

 enfin, elle a établi sur plusieurs points, des études comparatives des traitements 

 par les insecticides, et des expériences des divers appareils inventés pour leur 

 emploi. Mais, si ces travaux sont déjà en cours d'exécution, ils sont de date trop ré- 

 cente pour constituer un enseignement pratique, surtout en un sujet où on demande 

 avant tout les preuves d'ancienneté dans les expériences, et de persistance dans 

 les effets. M. le D' Micé conduit avec beaucoup d'intelligence et d'activité cette 

 tâche laborieuse, dans laquelle il est parfaitement secondé par son vaillant colla- 

 borateur et secrétaire général M. A. Plumeau. 



Une visite à M. Laliman était dans le programme de mon voyage à Bordeaux, et 

 je me suis bien gardé d'y manquer. 



En franchissant le seuil du château de la Tourate, il est bien difficile à tout 

 homme pénétré du trouble immense jeté dans les intérêts humains par l'invasion 

 phylloxérique, de ne pas se demander si c'est de ce coin de terre frais et vert, 

 qu'est parti le petit monstre pour se répandre dans les. vignobles européens et les 

 ravager; ou bien, si c'est de ce clos, lieu d'introduction et berceau des vignes 

 américaines résistantes, que sortiront définitivement la protection et l'immunité. 



M. Laliman a été souvent attaqué sur le premier point ; il a répondu à 

 plusieurs reprises, et a prouvé par des faits péremptoires que ce n'était pas chez 

 lui qu'avait été ouverte cette boîte de Pandore origine de tous nos maux. 



Au surplus, en supposant qu'à des époques où l'existence du phylloxéra n'était 

 même pas soupçonnée, M. Laliman ait introduit inconsciemment l'insecte par des 

 plants américains, je ne vois pas quelle responsabilité pourrait l'atteindre, et il 

 me semble qu'il faudrait en finir, une bonne fois, avec dos imputations qui sont 

 tout au moins oiseuses, et sans profit pour personne. 



Préoccupons-nous donc uniquement des services que peuvent nous rendre les 

 cépages américains que M. LaHman a été le premier à introduire, à cultiver, et à 

 étudier au point de vue de leur résistance au Phylloxéra. 



Dans sa curieuse et intéressante collection, les vignes américaines les plus 

 anciennes datent de 1842, et elles ont été tirées de la pépinière publique de Bor- 

 deaux, tenue à cette époque par M. Laterrade. 



Ces plants supposés être des hybrides, cultivés francs de pied, n'ont pas résisté 

 au Phylloxéra ; mais quelques ceps ayant reçu des greffes de Gabcrnet, ils durent 

 encore, et tiennent bon en plein terrain phylloxeré, ce qui corroborerait l'idée 

 émise plusieurs fois que la greffe augmente la robusticité de la vigne. 



C'est dans les parties du clos situées derrière l'habitation, qu'on peut juger à sa 

 valeur la résistance réelle des vignes américaines, car celles qui bordent le fleuve 

 étant presque constamment immergées, quelques-uns ont prétendu attribuera cet 

 état permanent d'humidité, les effets de résistance des plants américains qui s'y 

 trouvent. 



Ces suppositions tombent forcément devant le fait que les vignes indigènes qui 

 y étaient plantées n'ont pas joui de cetteimmunité et ont pîridans ce terrain. 



M. Laliman a été l'heureux introducteur des plarts les plus renommés, et parti- 

 culièrement du Jacquez. Il croit même avoir réussi à améliorer ce remarquable 

 cépage par une nouvelle variété qui produit des raisins plus gros, et en plus grande 

 quantité. Il appelle Jacquez Laliman de sélection, ce plant qui va être évidemment 

 fort recherché pour les plantations futures, 



^ Le Cordifolia Solonis introduit aussi par lui, se montre à la Tourate dans tout 

 l'éclat de sa plantureuse beauté. 



A moins de l'avoir vu, on ne peut se faire une idée de sa vigueur; et en joignant 

 à ses qualités^ celle qui lui est généralement reconnue, d'être presque indemne du 

 phylloxéra,^ on peut d'ores et déjà lui donner le premier rang parmi les porte- 

 gre/Tes américains, et le considérer comme celui sur lequel nous pouvons le plus 

 sûrement compter pour perpétuer nos vignes indigènes. 



M. Laliman connaît à fond toutes les variétés de cépages américains introduites 

 en France, parce qu'il est celui qui les étudie depuis le plus long temps. Il épure 

 tous les ans ses collections pour les circonscrire dans les variétés les meilleures ; et 

 c'est pour cela que j'attache beaucoup de prix à la désignation qu'il a bien voulu 



