280 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (16 FÉVRIER 1878). 



2' qualité, 1 fr. 75 à 1 fr. 93; — mouton, l" qualité, 2 fr. 28 à 2 fr. 57; 

 2' qualité, 2 fr. 10 à 2 fr. 28; qualité inférieure, 1 fr. 87 à 2 ir. 08; — porc, 

 1« qualité, 1 fr. 58 k 1 fr. 75 ; 2' qualité, 1 fr. 23 à 1 fr. 52. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris du 6 au 12 février : 



kilog. 

 Bœuf OU vache.. 108,547 



Veau 80.949 



Moutoa 43,063 



Porc 60,787 



Prix du kilog. le 12 forrier. 



1" quai. 2« qaai. 3* quai. Choix. Basse boucherie 



1.50àl.80 1.22àl.68 1.06àl.34 1.30à2.56 O.SOàl.lO 

 1.92 2.(0 1.50 1,90 1.34 1.48 1.42 2.16 

 1.72 1 86 l.bû 1.70 1.30 1.48 1.48 2.76 

 Porc frais 1.20 à 1.48 



Total pour 7 jours. 293,346 Soitparjour 41,906 kilog. 



Les ventes sont supérieures de 1,400 kilog. par jour à celles de la semaine 

 précédente. — Pour toutes les catégories, sauf pour la viande de mouton, les prix 

 sont en baisse. 



XIII. — Cours delà viande à l'abattoir delà Villette du 8 au 14 [écrier {par bO kilog.) 

 Le tableau suivant résume les prix payés par la boucherie pour la viande 

 achetée à l'abattoir, tous frais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



ire 



quai. 

 tr. 

 85 



quai. 

 fr. 

 78 



3» 



quai, 

 fr. 

 72 



1" 



quai, 

 fr. 

 115 



2" 



quai. 

 Ir. 

 100 



3' 



quai. 



fr. 



94 



1" 



quai, 

 fr. 



2» 



quai 

 fr. 

 83 



3« 



quai, 

 fr. 



78 



XIV. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 14 février. 



Cours ofBcielst 



CoarB deBCommitsioamiiie 

 en bestiaux. 



1.30 l.SU 



Peaui de moutons, en laine, de 4 à lo fr. Vente active sur le gros bétail et les porcs, lenle sur vuaux et moulons* 



XV. — Résumé. 



Les affaires sont lentes, et pour la plupart des denrées agricoles les prix sont 

 faiblement tenus, principalement pour les céréales, les sucres, quelques-uns des 

 principaux produits animaux. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Marché très-agité, et en résumé réaction peu considérable à nos fonls publics, 

 mais très-sensible sur les autres valeurs. Tant que nous serons à des cours qui 

 dépassent, comme nous l'avons dit bien des fois, un sage maximum, il faut s'at- 

 tendre à ces mouvements de bascule. — A la Banque de France, encaisse mé- 

 tallique, l milliard 976 millions; portefeuille commercial, 567 millions; bons du 

 Trésor, 300 raillions; circulation, 2 milliards 436 millions. 



Cours de la Bourse de Paris du 7 au 14 février {au comptaiit) : 



PrlDoipales valeurs françaises 



Rente 3 0/0 



Rente & 1/2 o/o 



Rente 5 o/o 



Banque de France ... 

 Comptoir d'escompte. 



Société générale 



Crédit foncier 



Crédit agricole 



Est Actions 500 



Midi d". 



Nord d» 



Orléans d°. 



Ouest d'. 



Paris Lyon-Médiier.d" 

 Pirisl87l.obl. 40030/0 

 5 0/0 Italien 



Plus 

 bas. 



73 15 

 104 50 



109.40 



320». 00 



687.50 



40 5.00 



6J0.OO 



340. OJ 



642.50 



783.75 



1317 50 



ll'iO.OO 



710.(0 



lOtJl.OO 



381.00 



73.27 



haut. 



73.80 



104. 9J 



109.85 



3220. ce 



712.50 



408.75 



64S.0O 



345.00 



645 09 



7fO.OJ 



1333.00 



1142.60 



722 50 



107S.00 



383 00 



74 80 



Valeurs 



Cr. fonc. obi. 500 I» 0/0 

 Créd.f'. ohl. SOO 3 o/o 

 d" obi. c'«".S0030/0 

 Soc.g.algér''«.act. 500 

 Bque de Paris. Act. 1000 

 Créd.ind'. etcom'.SOO 

 Dépôts et cpies c'» d" 

 Crédit lyonnais, d» 

 Crédit mobi;i". d" 

 C* paris'dug» .:.act.250 

 C'* gén. iransail. 500 

 Messag. maritimes, d" 

 CanatdeSuez. d° 



d» Délégation. d° 

 d" obi. 5 0/0. 500 

 Créd.fî"'autric.act.500 

 Crédit mob.esoai-'P.do 

 Cr. f. de Russie, obi 500 



diverses 



Plus 



bas. 

 490. €0 

 508.75 

 442.50 

 345.(0 

 lC90.tO 

 670.00 

 642.50 

 600.00 

 160.00 

 1330.00 

 492.50 

 620.00 

 745.00 

 610. 00 

 547.50 

 515.00 

 S73.75 

 385.00 



Plus 

 haut. 

 495.00 

 515. CO 

 450.00 

 3bO.(0 



1116.25 

 670.00 

 64 5.00 

 617.50 

 163.10 



13(0 25 

 500.00 

 GH 50 

 775.00 

 027.50 

 505.00 

 535.(0 

 602.50 

 395.10 



Dernier 



cours. 

 490.00 

 514.75 

 448 75 

 345.(0 



1090.00 

 670.00 

 645.00 

 600.00 

 160.00 



1330.00 

 495.00 

 62i.iO 

 745.00 

 610.00 

 548.09 

 515.00 

 573.76 

 385. OJ 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



Letebrier 



