355 PEVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS 



,, ,„. ,, ( Blé tendre. 



Algérie. Alger. ^ —dur.... 



Angleterre. Londres.... 



Belgique-, Anvers 



— Bruxelles . . . 



— Liège 



— Namur 



Pays-Bas Maesiricht. . . 



Lu.rembourg. Luxembourg. 

 Alsace-Lorraine. Metz. 



Strasbourg. 



— Mulhouse... 

 Allemagne. Bsrlin 



— Colos^ne.... 



— Hambourg. 

 Suisse. Genève.... 



— Zurich 



Italie. Milan. 



Autriche. Vienne 



Hongrie. Buda-Pesth 



Etats-Unis, New-York. 



Blés. — Le printemps commeoce avec une situation assez anormale pour le 

 commerce des blés. Les emblavuies sont généralement belles, parfois même trop 

 belles aux yeux des cultivateurs qui craignent l'avenir. D'un autre côt(^, le mou- 

 vement commercial a repris en Orient, mais on annonce de Marseille que des 

 demandes imporlantes de grains ont été faites à ce port pour l'Espagne. Les efforts 

 de la spéculation continuent du côté de la baisse; mais la plupart des marchés 

 sont peu approvisionnés. C'est la meilleure jjreuve que la culture n'a plus que de 

 faibles réserves. — A la halle de Paiis, Te mercredi 27 février, les quantités 

 offertes étaient encore plus restreintes que la semaine dernière; les ventes ont été 

 peu actives, avec des cours très-fermes pour les diverses sortes et même en hausse. 

 On payait, de 29 à 33 fr. 50 par 100 kilog., suivant les qualités. Le prix moyen 

 s'esi établi à 31 fr. 25, avec 50 cenimes de hausse. Au marché djs blés à livrer, 

 on co'e : courant du mois, 30 fr. 25 à 3i) fr. 50; mars, 30 fr. 25 à 30 fr. 50; avril, 



30 fr. 75; mai et juin, 31 fr.; quatre mois de mai, 31 fr. — A Marseille, il y 

 a eu peu d'affaires durant cette semaine en blés disponibles; néanmoins il y a des 

 demandes plus actives. Au dernier jour, on paje: Irka OJes a, 26 fr,; Berdianska, 

 26 fr. 50; Taganrog dur, 26 fr. Au 23 lévrier, le stock était de 76,239 quintaux 

 métriques, avec une diminution de 22,000 quintaux depuis huit jours. — A Lon- 

 dres, les arrivages de blés étrangers durant la semaine dernière se sont composés 

 de 114,147 quintaux. Les ventes étaient actives. — A Mark-Lane, on paye de 



31 à 33 fr. 80 par quintal métrique, suivant les provenances et les qualités. 

 Farines. — Les cours de la plupart des sortes de farines sont mieux tenus cette 



semaine. — Le tableau suivant résume le mouvement de la halle de Paris : 



Restant disponible à la halle le 20 février 7.198.57 quintaux. 



Arrivages officiels du 21 au 27 février 2,912 50 



Total des marchandises à rendre 10,111.07 



Ventes officielles du 21 au 27 février 2,286.01 



Restant disponible le 27 février 7,825.06 



Le Stock a augmenté de plus de 600 quintaux depuis huit jours. On a payé par 

 quintal métrique: le 21, 41 fr. 87; le 22, 42 fr. 40; le 23, 42 fr. 05; le 25, 

 41 fr. 73; le 26, 42 fr. 06; le 27, 40 fr. 77 ; prix moyen de la semaine, 41 fr. 81 ; 

 c'est une baisse de 4 centimes sur le prix moyen de la semaine précédente. — Les 

 demandes sont plus actives sur les farines de consommation, et les prix accusent 

 plus de fermeté. On cotait à la halle de Paris, le mercredi 27 février au soir: 

 marque D, 69 fr. ; marques de choix, 68 à 69 fr. ; bonnes marques, 66 à 

 67 fr. ; sortes ordinaires et courantes, 64 à 65 tr.; le tout par sac de 159 kilop. 

 toile k rendre ou 157 kilog. net, ce q^i correspond aux prix extrêmes de 40 tr. 75 

 à 43 fr. 95 par 100 kilog. ou en moyenne 42 fr. 35. C'est une hausse de 65 centi- 

 mes sur le prix moyen du mercredi précédent. — Les affaires sur les farines de 

 spéculation continuent à être restreintes: les prix ont très-peu varié depuis huit 

 jours. On cotait à Paris le mercredi 27 février au soir : farines huit-marques^ 

 courant du mois, 64 fr. 50; mars, 65 fr.; avril, 65 fr. 50; mai et juin, 65 fr. 75 à 

 66 fr.; quatre mois de mai, 65 fr.; — farines supéritures^ courant du mois, 

 63 fr. 25 ; mars, 63 fr. 25; avril, 63 fr. 50; mai et juin, 63 fr. 75 ; quatre mois 

 de mai, 64 fr. ; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. 



