DESTRUCTION DES CHARANÇONS PAR LE SULFURE DE CARBONE. 381 



raison de l'odeur très-persistante de toutes les matières goudron- 

 neuses. Au fond, il n'y avait là que de petits points de détail à revoir, 

 à retoucher, car l'idée mère est excellente, et l'on sait combien elle a 

 fait victorieusement ses preuves, en Algérie, entre les mains du cou- 

 rageux et regretté Doyère, lorsqu'il s'est agi de sauver (c'est le mot) 

 des approvisionnements de blés considérables. Quoi qu'en disent des 

 hommes qui ne doutent de rien, parce qu'ils ne savent pas assez, le 

 maniement du sulfure de carbone en nature sera toujours dangereux, 

 et tout ce qui préserve l'homme d'un danger quelconque est évidem- 

 ment un bienfait. 



Aujourd'hui la question, mieux connue, se présente sous un aspect 

 nouveau : plus d'huiles essentielles; rien que de la gélatine et du sul- 

 fure de carbone. Cependant, si l'on enfouissait un cube sec dans un 

 tas de blé charançonné, on n'obtiendrait aucun résultat. Pour que le 

 sulfure de carbone se dégage de l'inextricable magma gélatineux dans 

 lequel il est si complètement emprisonné, il faut y aider; il est indis- 

 pensable que la gélatine soit ramollie par un excès d'humidité, qu'elle 



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Fig. 42. — Elévation et coupe d'une caisse 

 contenant du grain charançonné. 



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Fig. 43. — Vue en dessus. 



prend du reste rapidement au milieu dans lequel on l'a placée. De là 

 la nécessité de déposer le cube dans un récipient contenant de la terre 

 humide. Nous n'avons rien trouvé de mieux, pour cela, que l'allonge 

 si usitée dans les laboratoires de chimie; elle peut servir indéfiniment, 

 et ne coûte que le prix d'un verre de lampe. Les figures 42 et 43 indi- 

 quent parfaitement comment il convient d'opérer pour agir sûre- 

 ment, et sans le moindre inconvénient pour les hommes et pour les 

 céréales. 



Les grains à traiter doivent être déposés dans des réservoirs étan- 

 ches . caisses, bacs, cuves, tonneaux, peu importe, et non être sim- 

 plement amoncelés en tas sur un plancher, parce qu'il est tout à fait 

 indispensable d'opérer dans des espaces limités, afin d'avoir une atmo- 

 sphère confinée, dans laquelle la vapeur de sulfure de carbone, beau- 

 coup plus dense que l'air, se répand absolument comme le ferait une 

 nappe liquide, comme le fait l'acide carbonique, depuis un temps 

 immémorial, dans la grotte du Chien, ou dans les lieux bas au milieu 

 desquels tant de malheureux puisatiers trouvent si souvent la mort. 



