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à laquelle nous ne' pouvons qu'applaudir. 



XI.— Les phospho-guanos. 



Nous avons reçu d'un agriculteur de Vaucl use une lettre qui nous pose 

 une question intéressante au point de vue du commerce et de l'emploi 

 des engrais. En voici l'extrait: 



« Parmi les engrais, vous avez souvent recommandé le guano et le phospho-guano, 



« Sur la première de ces matières feriilisantes vous vous êtes nette. nent expli- 

 qué: vous avez dit que l'agriculture devait avoir recours à du guano di P^rou 

 acheté aux consignataires qui, comme MM. Dreyfus et Gie, offrent toutes les garan- 

 ties d'un commerce 1 yal. Mais je ne vois rien qui puisse guider le cultivateur en 

 ce qui conserne le phospho-giiano. 



a On nous oll're (les phas[lllo-guano^ de toute sorte, et tout récemment encore, 

 dans le Journal de l'Agriculture, on lit 'ians un article de M. François Goignet: 

 « Nous avons pris le parti de di'^soudre les os dans l'acide sulfurique, et par ce 

 moyen nous obtenon s dt s phospho-guanos à base de phosphate d'os soluble dans l'eau. » 

 Est-ce que le phospho-guano ne doit pas avoir pour origine du guano?» 



Notre réponse ne saurait être douteuse. Nous protesterons toujours 

 contre l'abus illégal, selon nous, que l'on fait de la dénomination de 

 phospho-guano, en l'appliquant à des engrais pour lesquels la dési- 

 gnation est absolument fausse. Nous mettons tout d'abord hors de. cause 

 M. Goignet qui déclare, dans son article, qu'il donne le nom d'engrais 

 Coignet à la matière préparée avec les os, et qui a fait seulement une 

 assimilation erronée. Le phospho-guano est fait nécessairement avec 

 du guano riche en phosphate et toutle monde sait qu'on doit entendre 

 par guano les dépôts laissés par les oiseaux dont les générations ont 

 séjourné pendant des siècles dans certains parages de l'Amérique du 

 sud et des îles Océaniques. Toute matière fertilisante qui n'a pas celte 

 origine, n'a pas droit au nom de guano ni à celui de phospho-guano. 

 Donner ce nom avec ou sans épithète à une matière qui n'est pas 

 principalement formée avec du guano ammoniacal ou du guano 

 phosphaté c'tst tromper l'agriculteur et commettre un délit qui, selon 

 nous, tombe sous le coup de la loi. Nous ajouterons que, de même que, 

 pour l'achat du guano, nous avons toujours recommandé la maison 

 Dreyfus et ses agents, pour le phospho-guano nous recommandons la 

 maison Gallet Lefebvre et Gie, et ses dépositaire?. S'il y a lieu, nous 

 développerons d'ailleurs les motifs d'une manière de voir qu'il nous 

 paraît indispensable d'admettre pour protéger les intérêts agricoles. 

 Nous sommes convaincu que notre confrère M. Bobierre, qui a fait 

 une classification sur les guanos, est entièrement de notre avis. 

 XII. — Sur la dévastation des forets d& chênes-liége et d'olioiers en Algérie. 



Le comice au;ricole de Bône vient de jeter un cri d'alarme. Il y a en 

 Algérie 300,000 hectares de ehênes-liége qui forment une richesse 

 considérable et qui sont soumis, depuis six ans, à un abatage abusif 

 non pas en vue d'en obtenir le liège, mais d'en retirer l'écorce pour 

 faire du tannin. Ce mode d'exploitation, si l'on n'y porte remède, dé- 

 truira en peu de temps la principale richesse forestière de notre colonie 

 africaine. Le même danger existe en ce qui concerne l'olivier, dont il y a 

 ti;5,000 hectares environ. L'abandon dans lequel cet arbre a été laissé 

 depuis la conquête a attiré l'attention de l'étranger qui, ne trouvant 

 aucun empêchement, a détruit depuis quelques années les plus beaux 

 oliviers et les plus vigoureux, pour en utiliser les troncs, dont le prix 

 de revient, presque nul en Algérie, lui donne des bénéfices considéra- 

 ble dans les pays où ils les importent pour remplacer le buis qui ser- 



