LES INSECTICIDES ET LES CÉPAGES AMÉRICAINS, 141 



Tels sont les résultats obtenu'î cette ann4e sur mon vignoble et qui 

 ne peuvent, jusqu'à présent du moins, que m'encourager à persévérer 

 dans la voie des insecticides et des engrais, auxquels, du reste, je 

 renoncerais bien vite, le jour où ils cesseraient de m'être profitables. 

 Comme conclusion de cet exposé, je persiste à croire que, sous notre 

 climat, dans les bonnes vignes, à grands rendements, et plantées dans 

 des sols profonds, il y a avantage, aux prix où sont actuellement nos 

 vins et eaux-de-vie, à ne pas se décourager et à combattre le phyllo- 

 xéra par les insecticides et les engrais spéciaux. 



Voici maintenant le résultat de mes essais au Plaud-Ghermignac sur 

 les cépages américains. 



Les Jacquez et Herbemonts mis en pépinières (sol riche et arrosé) 

 ont racine dans la proportion de 70 /; lesTaylors, presque tous. Quel- 

 ques greffes anglaises faites avec des boutures deCabernet sur boutures 

 simples de Taylors et de Cunningham ont échoué. 45 ares de vigne 

 de Folle-Jaune en assez bon sol (tache phylloxerique au centre) greffée 

 lin avril avec des Jacquez, par la méthode dite à la Pontoise, ont réussi 

 dans la proportion de 50 J" ^t produit 7,000 boutures. 



12 ares de Folle greffée avec des Herbemonts ont donné 30 J" 

 de réussite et produit 400 boutures bien ouatées; les autres n'ont pas 

 mûri. Le terrain est phylloxeré. 



13 ares de Folle greffée avec des Taylors, ont donné 50 7o> ^^^^ P^u 

 de boutures; le terrain est maigre et des plus phylloxerés. 



Des greffes de Clintons, d'Alvez et de Cornucopia, faites en 1876 sur 

 Aramons, ont fourni en 1877 des sarments en abondance et quelques 

 raisins. 



Un carré de 90 centimètres, semé en graines de Jacquez, a fourni 

 70 plants, qui, s'ils ne donnent pas plus tard des raisins de Jacquez 

 fourniront des cépages résistants. 



J'ai planté cet hiver des chevelus de divers cépages américains sur des 

 taches phylloxeriques, pour observer leur degré de résistance, qui 

 cependant, si elle n'avait pas lieu dans ce cas, ne fournirait pas un argu- 

 ment irréfutable contre eux, car ces plants ont été mis dans les plus 

 mauvaises conditions possibles. Des lignes de plus de 200 mètres ont 

 été plantées en terrain non phylloxerés avec des Jacquez, Herbemonts, 

 Yorkh, Vitis Solonis, Taylor, etc. 



Fin d'avril ou au commencement de mai, des plantations de Jacquez 

 seront faites avec des boutures simples, stratifiées dans le sable, et 

 suivant la méthode usitée dans nos contrées. 



Vous voyez que ne pouvant me résigner à n'avoir plus de vignes, je 

 suis deux voies, l'une consistant à combattre le Phylloxéra par les 

 insecticides; l'autre à me faire des plants américains en vue de me 

 constituer un second vignoble à racines résistantes, et j'ai tout lieu d'es- 

 pérer qu'il résultera de mes expériences sur les insecticides et les cépa- 

 ges américains un enseignement utile à mon pays, soit en lui épargnant 

 ce qu'on appelle des écoles si j'échoue, soit pour lui donner un exemple 

 à imiter si je réussis. D"" Menudier. 



CONCOURS DE LA SOCIÉTÉ HIPPIQUE FRANÇAISE, 



Le concours central que, chaque année, la Société hippique ouvre à 

 Paris pour les chevaux de service, donne la mesure de plus en plus 

 exacte des progrès qui se produisent dans l'élevage, et surtout dans 



