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de la question : changements dans le prix aatuel et relatif des divers 

 produits de la ferme, connaissance plus éteudue et plus complète sur 

 les ressources fertilisantes du sol et sur le sujet de son épuisemsnt, 

 ainsi que sur l'action des engrais. Les sources extérieures de la pro- 

 duction des éléments les plus importants des engrais se sont immensé- 

 ment développées, et sont susceptibles d'un développement encore plus- 

 considérable. Tous ces changements indiquent une solution, c'est 

 celle qui consiste à donner à la culture un 3 pljs granle Hberti dans 

 l'assolement et dans la disposition des produits. 



On me saura gré, j'en suis convaincu, d'avoir fait connaître aux lec- 

 teurs de ce journal ce remarquable exposé de la condition actuelle où 

 se trouve l'agriculture de nos voisins, et les difficultés de toute sorte 

 au milieu desquelles elle se débat dans la crise présente où son avenir, 

 sinon son existence, paraît si gravement compromis. Bien que l'objet 

 de cette conférence se rapporte exclusivement à l'agriculture anglaise, 

 il sera très-facile à nos lecteurs d'en tirer maintes et maintes leçons 

 utiles, applicables à notre propre agriculture. Nous aussi nous avons 

 des restrictions, nous aussi nous avons besoin d'une plus grande li- 

 berté, et les lumières de la science nous sont d'au tant plus nécessaires, 

 que notre production agricole qui devrait être supérieure à celle de 

 nos voisins, est au contraire inférieure, et cela dans une humiliante 

 proportion. N'avons-nous pas le même accès à ces sources extérieures 

 d'engrais artificiels et de nourriture auxiliaire si hautement préco- 

 nisées par M. Lawes ? Pourquoi n'en usons-nous pas au même degré 

 que nos voisins ? C'est surtout à l'emploi de ces moyens d'action si 

 énergiques et si efficaces, qu'ils doivent de pouvoir retirer de leurs terres, 

 maigre l'inférioritc des avantages climatériques qu'ils possèdent, com- 

 parés aux nôtres, presque le double de notre production en pain et en 

 viande. La cause de cttte anomalie est sans doute que nos a^iricul- 

 tenrs ont moins de capital que nos voisins, à consacrer aux opéra- 

 tions de l'agriculture. Et cependant ce n'est pas l'argent qui manque 

 en France, qui est peut êli'e le pays le plus riche en capital qu'il y ait 

 en Europe. F. L. delà. TrehOiNisais. 



REVIEGOMMERGIALE et PRIX-r.OîîKANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(4 Mai 1878.) 



I. — Situation générale. 



La situation n'a pas heaucoup varié depuis huit jours. Les apports de la culture 

 sur Je plus grand no nbre des marchés sont toujours restreints. Las prix se maiû- 

 litnnenL sacs changements importants. 



II. — Les grains et les farines. 

 Les cours des grains sont fermes sur la plupart des marchés. Pour le blé, il y a 

 hausse dans la plupart des régions; celles du Nord-Ouest, du Nord-Est, du Sud- 

 Ouest et du Sud-Est, présentent seules un peu de baisse. Le prix moyen général 

 se fixe h 31 fr. 'i2, avec 10 centimes de h.iusse depuis huit jours. — Eq ce qui 

 concerne le sei^le^ il y a de la hausse dans toutes les régions, excepté celle du 

 Nord-, le prix moyen général s'arrête à 20 fr. 25, en hausse de 16 centimes. — 

 Pour l'orge, quatre régions, celles du Nord-Ouest, de l'Est, du Sud et du Sud- 

 Esl, accusent de la baisse; mais le prix moyen général s'arrête à 22 fr. 36, avec 

 1 1 centimes de hausse. — Le cours moyen des avoines est en hausse de 6 centimes 

 sur celui de notre dernière revue, et se fixe à 21 fr. 6S ; les trois régions du Nord- 

 Ouest, de l'Ouest et du Sud, accusent un peu de baisse. — Sur les marchés de 

 l'étranger, comme en France, les cours de? blés accu-ent presque partout une 

 grande fermeté. — Les tableaux suivants résument les cours, par quintal mé- 

 trique, sur les principaux marciiés de la France et de l'étranger : 



