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Je crois avoir obvié, autant qu'il est possible, aux inconvénients qui 

 existent dans les divers modes de préparation des fumiers indiqués ci- 

 dessus, par l'établissement, dans mon exploitation a^îricole d'Hymme- 

 ville, d'un fumier couvert me servant tout à la fois d'étable. 



En 1 861 , voulant augmenter le nombre de mes bêtes à cornes d'une 

 manière assez sensible, je me voyais obligé de construire une nouvelle 

 vacherie; j'eus l'idée d'établir un fumier couvert devant me servir en 

 mêfne temps d'étable, ce qui m'écono nisait la construction d'une 

 étable devant contenu' 18 à 20 lêles de bétail. 



Je pense pouvoir être utile à certains de vos lecteurs en donnant ici 

 les dimensions, et la dépense que l'installation de ce fumier couvert 

 m'a coûté, ainsi que les avantages que j'en retire. 



Il a 17'", 70 de long sur 8 mètres de large el peut contenir facilement 

 170 mètres cubes de fumier. De chaque côté sur la longueur se trouvent 

 6 piliers en briques ayant 60 centimètres carrés 'et d'une hauteur 

 de 3'",10; à chaque pignon existe un pilier dans le milieu, ce qui 

 laisse entre chacun d'eux une ouverture de 3'", 10; comme la fosse à 

 fumier est creusée en pente d'un bouta l'auire, les voitures peuvent y 

 entrer pour opérer l'enlèvement du fumier. Les 14 piliers qui entou- 

 rent la fosse à fumier portent un grand grenier qui sert à emmagasiner 

 le foin et la paille : il p»îut contenir de 4 à 5 mille bottes de fourrage. 

 Tous les pilitrs sont reliés entre eux par une barrière en chêne. Au mi- 

 lieu de la fosse, dans la longueur se trouve également un pilier qui 

 lui-même se trouve rt^lié à ceux du tour par deux barrières mobiles 

 qu'on lève à mesure que monte le fumier, de sorte que le fumier se 

 trouve divisé et forme deux étables. L'une sert à mettre les élèves de la 

 vacherie nésdansl'année; dans l'autres? trouvent les animaux d'un an, 

 de deux ans, ainsi que les bœufs. Les animaux restent là tout l'hiver en 

 liberté, ils ne sortent que pour aller boire. 



Autour et aTinlérieurdu fumier se trouvent desauges mobilesqui,au 

 moyen d'une crémaillère, se montent à mesure que le fumier augmente. 

 L'été, lorsque les animaux sont en pâture, où ils couchent, on les ra- 

 mène tous les jours vers midi pour boire, et ils sont mis sur le fumier 

 jusqu'à trois ou quatre heures pour éviter la trop grande chaleur et les 

 mouches; de cette manière toute l'année mon fumier se trouve plus ou 

 moins tassé et piétiné par les animaux. Le fumier n'est jamiis sec et 

 c'est une exception quand on est obligé de l'arroser en y jetant quel- 

 ques seaux d eau. Tous les purins sont recueillis directement des éta- 

 bles, de la porcherie et de l'écurie dans des citernes et servent à arroser 

 les pâtures. Mon fumier couvert se trouve placé près de l'étable à vaches, 

 de sorte que le fumier y est amené tous les matins, sans main-dœuvre; 

 celui de l'écurie y est conduit avec une petite voiture à bras et il est 

 mélangé à celui des étables; ce mélange fait un fumier parfait. J'ai 

 toujours remarqué que la santé des animaux qui restent ainsi tout l'hi- 

 ver et par tous les temps sur le fumier couvert, était excellente, et ja- 

 mais il n'y a eu d'animaux malades; la nature prévoyante les couvre 

 d'un poil long et épais qui les meta l'abri du froid et de toutes les 

 intempéries de l'hiver; j'ai même remarqué qu'ils se portaient souvent 

 mieux que ceux qui, pour une raison ou une autre, étaient restes pen- 

 dant l'hiver à l'étable. Il faut bien remarquer qu'avec ce système, s'il 

 se trouve une vingtaine de bêtes à cornes sur le fumier, on fait l'éco- 



