320 DES DENRÉES AGRICOLES (l" JUIN 1878). 



Il y a toujours une grande activité dans les ventes pour toutes les caté^^ories 

 d animaux amenés. Les prix sont fermes; la hausse C(.ntinue même à se Droduire 

 principalement pour les vaux et les moutons. Voici le tableau des départements et 

 des pays qui, durant la semaine dernière, ont envoyé le plus d'animaux sur 1p 

 marche. ^ 



Lundi 20 mai -Bœufs vaches et taureaux : Deux-Sèvres, 201; Maine-et-Loire, 82- Vendi' 

 2C0; Afrique 107 ; lia le, 150; Sardaigne, 181. - Veavx : Puy-de-Dôme, 90 fr. Seine-lAférieure 

 160; Seine-et-Marne, 74; Seine-et-Oise, 121. - Moutons : Aisne, 1,171 ; Seine-et-Marne 12^^ 

 Afrique, 2,224; Allemagne 1,258; Hongrie, 1,361 ; Prusse, 6,457.'- PomrCôtldrNord' 72^ 

 Deux-Sevres, 74; Loir-et-Cher, 84; Seine, 109; Prusse, 70. ' ' 



Jeudi 23 mai. — Bœufs, vaches et taureaux -.Borâogae, 198 ; Maine-et-Loire, 406- Vienne 274- 

 Sardaigne 24o ; Atrique, 80 ; Italie, 195; Prusse, 57. - Veadx : Aube, 129: Eure, 226 Eure-et- 

 Loire, 102; Loiret, 139; Seine-et-Marne, 129. - J/oM«ons ; Aisne, l,7-^5- Seire-et-Marne 1 im • 

 Afrique, 1,635; Alleaaagne, 1,041 ; Hongrie, 4,297 ; Prusse, 3,915 1 Porcs CaKadôs'nJ' 

 Deux-Sèvres, 474; Maine-et-Loire, 755; Sarthe/467 ; Seine, 'il7 • Vendée, 275! " '^'^°'= ^'^' 



A Londres, les arrivages d'animaux étrangers durant la semaioe dernière se 

 sont composées de 13,476 têtes, dont 4 bœufs, 193 veaux, et 89 moutons d'Ams- 

 terdam; 7,869 moutons de Brème; 268 bœufs, et 148 moutons d'Esherg- 76 bœufs 

 de GothemLourg; 1,501 moutons dllambourg; 22 bœufs, 68 veaux, 69 moutons 

 et 160 porcs dHarlingen; 239 bœufs, 369 veaux. 2,907 moutons et 262 porcs de 

 Rotterdan; 102 bœufs de Yigo. Prix du kilog. : Bœuf, 1" 2.10 à 2 f r 28- 2« 1 99 

 à 2.10; qualité inférieure, 1.58 à 1.93.— Veau, 1" 2.10 à 2 fr 34- 2"' \ 93 à 2 08 

 — Mouton, 1" 2.16 à 2.30; 2« 1 93 à 2.10; qualité inférieure 1 75 i i 9o' — 

 ^^?2eau, 2.80 à 3.15. —Porc, !■■• 1.60 à 1.75 ; 2" 1.40 à 1.56. ' ' 



•On a vendu à la balle de Paris du 21 au 27 mai : 



Prix du kilog. le 29 mai 



Viande à la criée. 



liilog. 

 Bœu f ou vac'.ie . . 116,929 



Veau 129 355 



Mouton 60,133 



Porc 38,929 



1" quai. 



1 58àl.8n 



2 02 2.24 

 1.62 1 76 



2" qui. 



143. à (.68 

 1.70 2.00 

 1.54 !.60 

 Porc frais. 



3« quai. Ctioix. Basse boucherie 



1.2bàl.48 1.36^3.10 0.40à l.Ki 



I.-40 l.f.S 1.56 2. ,50 » . 



1.36 1.52 l.i.6 3.30 . » 



1.30 à !.50 



Jetai pour 7 jours. 345,346 Soitparjour 49,336 titlo-^. 



Les ventes sont inférieures de 2,000 kilog. par jour de celles de la semaine pré- 

 cédente. Les pnx sout très-fermes pour toutes les catégories de viande 



(Les nécessites du tirage, à raisoa du jour de 1 Ascension, ne nous permettent 

 pas de donner les cours du marché de La Villette du jeudi 30 mai ) 



_ . XV. — Résumé. '' 



Les transactioas présentent beaucoup de calme. Les cours des céréales, de même 

 que ceux des hui es et des textiles, sont faiblement tenus; mais il y a beaucoup 

 de ermctcdaus les prix de la plupart des auties denrées, principalement des 

 produits animaux. A: Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



La reunion devenue à peu près certaine d'un coug.ès a fait hausser nos valeurs 

 Puissions-nous voir les espérances pacifiques se réaliser et les capitaux revenir 

 aux placements agricoles mlusiriels a commerciaux, ce mouvement dût-il léaeir 

 sur les cours de nos fonds publics. A la Banque de France : Eucaisse métallique : 

 2 milliards 61 raîllions. Portefeuille commercial, 505 millions. Bons du Trésor 

 237 miiliODS. Gnculation, 2 milliards 264 millions. 



Cours de la Bourse de Paris du 22 au 29 7nai{au comptant). 



Principales valeurs françaises 



Mus 

 bas. 



Rente 3 o;o 7i ao 



Rente 4 1/2 0/0 , 103 00 



Rente 5 



Banque do France ., 



Comptoir d'esooiupie 



Société ^ôiierale.. .. . 4!io.v5 



Créilit foncier 735 (o 



Crédit açricie 303 75 



Est Actions 500 65o o> 



Midi ci» 



Nord d» 



Orléans d» 



Ouest., d« 



Paris-'.y.in-Méditer.d 

 Piri.-<S(!7t,obl,40030/0 



101.85 

 3050.00 



7U5.00 



822 5) 

 13 6 25 

 1125.00 



717.50 

 lO'iS OU 



39: 



5 0/0 italien 73.3 



le G4rant • A. ROdCHR. 



l'Ius 

 haut. 



75.30 



104.50 



Ui>.70 

 3075 00 



722 00 



460 00 



7iJ5 0) 



'i M 00 



660. fO 



f3i/.C0 

 )39>.00 139(1 (0 

 114^00 !!40.00 



72i 00 725 00 

 1058.75 1057.50 



4 00 400 ( 

 75 15 75 15 



Dernier 

 cours. 



75.30 

 104 so 

 11 '.85 

 075 00 

 722 5'» 

 46 t 00 

 765 00 

 410 «0 

 660 0.» 

 830 00 



Valenra diverses; 



Cr.fonc. obi. 500 4 o/O 

 Créd.f . obi. soo 3o/0 

 d" obi. c'". 50030/0 

 BquedeParis.Act.iooo 

 Créd.ind". eicoin'.500 

 n.-^p&ts et cptes c'» d° 

 Ciédit lyonnais. d<> 

 Crédit mot)ili«'. d» 

 C uaris«dugaz.act.250 

 C'« gén. iransatl. 500 

 Messa^. maritimes, d" 

 CanaldeSuez. d" 



d» Délégation. d» 

 d» obi. 5 0/0. 500 

 Créd.fi«faiitric.HCt.6oo 

 Crédit tnob.esiiatïn .ri» 

 Cr. f. de Russie, obi soo 



Plus 

 bas. 

 495.00 

 505. OG 

 440 . 00 



llii».(0 

 6'5.0'> 

 656.25 

 606 25 

 t67.;.0 



1270 (0 

 632.50 

 6i2.f.O 

 747.50 

 622.50 

 548.75 

 503 75 

 638 74 

 360.00 



Plus Dernier 

 haut, cours. 

 Si'l (10 ici. 00 

 510.0! 5P5.00 

 442.50 442.50 

 1140.00 H4O.09 

 657.50 657.50 



ew.so 



630.00 

 171. ï5 

 I3'0 00 

 642.50 

 642 50 

 76.-, 00 

 645.00 

 555 00 

 530.00 

 692.50 

 370.00 



657.50 

 030. iO 

 17 (.25 

 1300. 00 

 642.50 

 642.. "iO 

 765 00 

 640.00 

 555. 00 

 530.00 

 692.50 

 370.00 



Leterrier. 



Paris. — lypogranhie Laliuie, ii^ede Flcuru», 3. 



