344 ABSORPTION DE L'AZOTE DE L'AIR PAR LES PLANTES LÉGDMINEOSES. 



seigle, très-pauvre, un champ d'expériences d'après la méthode de 

 M. Georges Ville. La composition physique du terrain est la suivante : 



Cailloux 15 



Sable 67 



Argile l(î 



Calcaire - 2 



100 



Comme on le voit c'est un sol excessivement sableux. 



A la première récolte en 1874, je me suis aperçu que cette terre 

 était très-pauvre en azote, car les carrés privés de cet agent me don- 

 naient des résultats bien inférieurs. Je me suis proposé de faire sur le 

 champ une succession de récoltes : céréales et plantes sarclées, de 

 manière à épuiser dans le sol, et dans le sous-sol du carré où je sup- 

 primais complètement lazote, le peu de cette substance qu'il pouvait 

 contenir, afin de pouvoir comparer au bout d'une certaine période les 

 effets produits sur les céréales et la luzerne. 



J'ai obtenu, chaque année, des produits plus ou moins élevés suivant 

 que le printemps était plus ou moins humide ; car dans ce terrain la 

 quantité d'eau tombée pendant la période active de la végétation joue 

 un très-grand rôle; mais toujours dans le carré sans azote, j'ai obtenu 

 des produits de beaucoup inférieurs. Voici les résultats des récoltes de 

 chaque année calculés d'après le rendement à l'hectare : 



Année 1875. 

 Seigle. Blé. Poternes 



Paille. Grain. Total. Paille. Grain, Total. kil. 



Kil. Kil. Kil. Kil. Kil. Kil. 



Engrais complet 3200 1800 hOm 2400 1400 3800 15,fiOO 



Même engrais sans azote... 2000 1000 3000 1100 600 1700 9,200 



Année 1876. 

 Blé. Pommes de terre Avoine. 



Paille. Grain. Total. Paille. Grain. Total, 



Kil. Kil. Kil. Kil. Kil, Kil. Kil. 



Même engrais 3864 1736 5600 9200 2464 1936 4400 



Même engrais san.s azote. . . 1260 540 1800 7900 820 580 1400 



En 1876, j'ai semé de la luzerne dans l'assollement d'avoine. Voici 

 les résultats de 1877 : 



Année 1877. 

 Seij^le. Blé. luzerne. 



Paille. Grain. Total. Paille. (irain. Total, l'coupe rticiipe 



Kil. Kil. Kil Kil. Kil. Kil. Kil. Kil 



Engrais complet 6650 1860 8.Ô00 65.S0 2250 8800 48()0 1200 



Même engrais sans azote. . . 3736 664 3400 2484 1116 3600 4400 1000 



Dans ce dernier tableau, l'on remarque pour les céréales une réduc- 

 tion de plus de moitié lorsqu'on supprime l'azote, tandis que pour la 

 luzerne on ne relève qu'une différence insignifiante. J'ai observé que 

 le léger écart dans les récoltes de luzerne tient en partie à ce que 

 les vides existant entre les plantes de la luzerne qui n'était pas bien 

 prise, se sont remplis de graminées qui ont prospéré davantage là où 

 l'on avait introduit de l'azote dans le sol. 



Mes résultats de 1877 sont exposés dans la section des produits agri- 

 coles, classe 76, à l'Exposition universelle, et au simple aspect on 

 peut parfaitement se rendre compte des effets produits par la sup- 

 pression de l'azote. Pour les céréales, notable diminution dans la lon- 

 gueur des gerbes et des épis, et pour la luzerne différence insensible. 

 La dépense d'azote est donc presque inutile pour la culture des 

 plantes légumineu&es. 



