CHRONIQUE AGRICOLE (15 JUIN 1878). 367 



pas, on l'emploie à biner ou sarcler les blés; grâce à ce travail supplémentaire et 

 dispendieux, nous comptons sur une bonne récolte. 



ce L'état sanitaire de nos bestiaux s'est beaucoup amélioré et ils sont très-recher- 

 chés et très-chers sur nos marchés ». 



M. de Puy Montbrnn nous envoie de Toulouse, à la date du 2 juin, 

 des nouvelles satisfaisantes de la situation des récoltes dans la Haute- 

 Garonne : 



« La situation agricole dans le Sud-Ouest, ou tout au moins dans un rayon 

 assez considérable autour de Toulouse, est satisfaisante. Le blé, le princ pal re- 

 venu, la plus importante de nos récoltes, donne des esf)érance5 d'une belle mois- 

 son. Il est bien tombé, ces jours passés, quelques fortes ondées, taudis que 

 dans plusieurs denos champs, quelques variétés de blés montraient leurs épis. Ge qui 

 est une chance malheureuse, le eu de durée de ces p'uies, J'méga ité dd végéta- 

 lion de nos céréales ont rédu t à de faibles proportions U mal produit. 



« Il est téméraire de rien préciser, quint au résultat dénnitif, quoique un mois 

 à peine nous s'épare de la moisson; on sait la fragilité de cette culture, surtout à 

 l'heuie actuelle. Malgré cela tout nous fait atten Ire un bon rendement, supérieur 

 à nos moyennes, de 14 à 15 l'hectare. 



« La grêle tst déjà venue attrister un canton; espérons -[u'elle n'étendra pas 

 ailleurs ses ravages. 



«< Nos maïs semés dans de mauvaises conditions se réparent assez bien, grâce à 

 quelques nu ts pluvieuses. Ge début de culture sera favorable; les sols destinés 

 à cette céréale avaient été bien préparés, on avait labouré par un temps S9c et une 

 terre sèche, on a bien gâché un peu cette bonne préparation par une hâte trop 

 grande de semer un terrain humide, et qu'une pluie nouvelle plaçait dan? des 

 conditions défavorables à une bonne levée de la plante ; — le mal est en partie 

 réparé. 



« Une récolte très-importante a été effectuée en partie. G^lle de nos fourrages, 

 de nos prairies temporaires, a été assez bonne, elle pourrait même entrer 

 dans la catégorie des bonnes, si la dessication s'était bien effectuée. Milheureuse» 

 ment il y a eu quelques avaries de ce cô'.é, 



« Nos vignes vont assez bien — Cette culture s'étend sans cesse dans la Haute- 

 Garonne. Je I e saissi tous les cultivateurs qui créent ou étendent leurs vignobles 

 se préoccupent à égal titre de la quantité et de la qualité. — Il est évident que l'on 

 met la vigne dans du sol, où coaduite selon les lois voulues, elle donnera de très 

 grands produits. Ge qui pourra nuire à la qualité, c'est la tempe ature souvent 

 basse de la fin d'août et di la moitié de septembre où le ra sin abrité sous un 

 feuillage abondant a besoin des rayons d'un soleil puissant pour miàrir. » 



Les renseignements que M. Leyrisson nous envoie de Tridon sur la 

 situation du département de Lot-et-Garonne, à la date du 8 juin, accu- 

 sant la crainte des mauvais effets de la persistance des pluies. 



« La persistance presque croi-sante du mauvais temps continua de nuire à tous 

 les travaux des champs : la plautation des tabacs notamment se fait darjs de très- 

 mauvaises conditions; les prés ne pf^uvent être fauchés sans risquer de faire pourrir 

 les foins; tandis que, de son côte, le blé versé, en partie, a subi le temps le plus 

 détestable pour la floraison. 



a La vigne se présente assez bien : ses fruits sont nombreux: mais les binages, 

 qui aujourd'hui devraient être terminés, se commencent à peine. Les chanvres 

 et les menus grains demanderaient également un salutaire changement de tem- 

 péraiure. 



a Toutefois il y aura une énorme quûnlité de pêches et d'abricots surtout; et 

 les prunes, fruits actuellement plus précieux, promettent une bonne moyenne. En 

 somme rien, sauf peut-être le blé, n'est encore sérieusement compromis si le beau 

 temps persiste. » 



M. Ravoux nous envoie de Buis-les-Baronnie, à la date du 5 juin, 

 d'intéressants renseignements sur la récolte des vers à soie dans le 

 département de la Drôme. 



Les versa soie sont généralement arrivés k l'époque critique, à la quatrième 

 mue, aussi beaucoup d'éducateurs commencent à avoir des craintes sérieuses sur 

 l'issue delarécolte,quelquesunsmêmeont jetéleurs vers, atteints de laflâche. Les 

 pluies qui ont régné pendant uue qumzene de jours procédées et suivies par une 



