416 DES DENRÉES AGRICOLES ET PRIX-GOURANTS ( 15 JUIN 1878). 



A Londres, l'importation des animaux éfranj^ers durant la semaine dernière 

 s'est composée de 11,081 tètes, dont 2 bœu^s, 309 veaux, et 289 moutons et 17 

 porcs venant d'Amsterdam; 614 moulons d'Anvers; 1,789 moutons de Brème; 

 3^3 bœufs, 5 vfaux et 395 m'^utons d'Es'jerg; 125 bœufs, de Gothembourg; 

 2,443 moutons d'Hambourg; ^5 bœufs, 76 veaux, 394 mouton, et 25 porcs d'Har- 

 lingen; 246 bœufs de New- York; 173 bœufs, 524 veaux, 3,811 moutons et 35 6 

 porcs de Rotterdam ; 100 bœufs de Vigo. Prix du kilog, : Bœuf, 1" 1.92 à 2.50 ; 

 2" 1.56 à 1.70; qualité inférieure, 1.40 à 1.50. — Yeau, 1" 2.10 à 2.30; 2," 1.90 

 à 2.10. — Mouton, 1" 2.03 à 2.20; 2" 1 90 à 1.95; qualité inféiieure 1.70 à 

 1.75. — Agneau, 2.60à 2.75.— Porc, V 1.60 à 1,75; 1" 1.40 à !.55. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Pans du 4 au 10 juin : 



Prix du kilog. le 12 juin. 



kilos. 

 Bœuf ou vache.. 10!), 773 



Veau 133.101 



Mouton 47.119 



Porc 3.") 989 



1" quai. 

 1 56al.78 

 1.92 2.116 

 1.68 1 78 



2« qaa;. 

 1 . 36 à I 6 j 

 1 60 1.90 

 l.t)6 1.66 



Porc frais. 



3' quai. Choix. Basse boucherie 



1.22àl.48 1.3612.90 0.36àl.l8 



!.40 1.58 1.4G 2.20 .. . 



1.46 1.54 1.60 3.10 • • 



1.30 à !.50 



Total pour 7 jours. 325.98"^ 



Soitparjonr 4G,426 kilos;. 



Les ventes sont inférieures de 4,000 kilog. par jour à celles de la semaine pré- 

 cédente. Les prix se maintiennent sans changement pour la plupart des crtégories. 

 Il y a un peu de baisse sur la viande de mouton. 



XIII. — Cours de la viande à l'abattoir de la Fillette du 1 au 13 j»m (par bO kilog.) 

 Bœufs. Veaux. Moutons. 



Vente active sur le gros béiail. — Assez active îur les moutons. — Ordinaire 

 sur les veaux. — Calme sur les porcs. 



' XV. — nésumé. 



Les cours varient peu pour la plupart des denrées, mais il y a plus de fermeté 

 que la .'emaine précédente, principalement pour les sucres et pour les huiles de 

 graines. A. Remv. 



T^ÎILLETIN FINANPJEÏI. 



Le cours de nos fonds publics continuent à monter. Notre rente 3 0/0 esta 7n,30, 

 et notre rente h C/0 à 1 1 1 ,t'0. Toutes les autres valeurs sont fermes. Nos chemins 

 de fer légèrement en hausse. A la Banque de France : Encai.^se méial'ique : 2 mil- 

 liards i03 millions. Portefeuille commercial, 481 millions. Bons duTrésor, 237 

 millions. Circulation, 2 milliards 26'» millions 



Cours de la bourse de Paris du 5 au 12 /«t», {au comptant). 



Principales valenra françaises 



Cbsmlns de ferrançals et étrangers : 



