452 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS. 



Blé. Seigle Orge. Avoine, 



fr. fr. fr. fr. 



,, , . ., (Blé tendre. 28.00 » >. » 



Algérie. Alger.} _dur.... 26.25 . 16.00 14.76 



Angleterre. Londres 32.20 « 22.50 21.00 



Belgique, Anvers 26.50 20.50 28.75 25.75 



— Bruxelles 29.75 18.50 



— Liège 28.75 19.75 23.00 20. .50 



— Namur 30.00 18.50 25.00 20.50 



Pays-Ban. Maestricht 29.00 20.25 • 20.50 



Luxembourg. Luxembourg 28.00 20.25 23.00 18.25 



Alsace-Lorraine. Metz 28.50 19.50 » 20.76 



— Strasbourg 29. .50 20.25 23.25 19.75 



— Mulhouse 29.50 19.50 21.50 21.40 



Allemagne. Berlin 26 00 16.00 » 



— Cologne 28.75 18.75 » 18.75 



— Hambourg 24.35 15.85 » 



Suisse. Genève HO. 75 -> » 24.50 



— Zurich 30.50 ». » 



Jtalie. Milan 33. (jO 25.00 » 22.25 



Autriche. Vienne 22.80 16.75 » 13.80 



Busfie. Saint-Pétersbourg.. 32.00 23.00 .. 19.00 



Etats-Unis. Nflw-York 21 55 » » • 



— San-Francisco 27.00 » » » 



Blés. — Les nouvelles qui arrivent du plus grand nombre des départements 

 sont très-peu favorables en ce qui concerne la venue des récoltes et notamment des 

 céréales. L'excessive humidité a fait beaucoup de mal, et on craint beaucoup que 

 la prochaine récolte ne soit que très-médiocre. D'un autre côté, le commerce ne 

 fait que des demandes restreintes, parce qu'il compte beaucoup sur des arrivages 

 d'Orient; la situation reste donc à peu près sans changement. Presque partout les 

 cours des blés ne subissent que de très-faibles fluctuations. — A la halle de Paris, 

 le mercredi 19 juin, il y a eu très-peu d'affaires; les pri.x de la plupart des caté- 

 gories ont été faiblement tenus. On payait par 100 kilog. de 30 à 34 fr. suivant les 

 qualités; le prix général s'est arrêté à 32 fr. avec 25 centimes de baisse depuis 

 huit jours. — Sur le marché des blés à livrer, on ne fait que très-peu d'affaires ; 

 les prix deviennent à peu près sans changements. On paie par quintal métrique : 

 courant du mois, 29 fr. 75 à 30 fr. ; juillet, 29 fr. 75 ; juillet et aoiàt, 29 fr. 25 à 

 29 fr. 50; quatre derniers mois. 28 fr. fO. — A Marseille, la situation du marché 

 aux grains est toujours la même; il y a peu d'affaires, et les prix des diverses 



Erovenances n'ont subi que de légères fluctuations depuis huit jours. — A 

 ondres, les arrivages de blés étrangers durant la semaine dernière se sont com- 

 posés de 112,075 quintaux, dont la moitié provenant d'Amérique. Il y avait peu 

 de demandes sur le marché. Les prix sont côtés en baisse de 30 k 33 fr. 50 par 

 100 kilog. suivant les provenances et les qualités. 



Farines. — Il n'y a que des affaires peu actives ; les prix tendent à la baisse, 

 principalement pour les farines de spéculation. 



Menus grains. — Les seigles, avoines, orges, maïs, ne donnent lieu qu'à des 

 transactions extrêmement limités à la halle de Paris'; les prix sont sans change- 

 ments depuis huit jours. 



IV. — Fruits divers et légumes frais. 



Fruits. — Cours delà halle du 19 juin : abricots 3 à 7 fr. le cent; cerises 

 en primeur, 1 à 5 fr.; communes, 0.30à i.20le kilog.; fraises le panier, Ofr. 75 à 

 3 fr. 50 ; le kilog 0.30 à 0.80 ; melon, 2 fr. à 4.50 la pièce; raisins Chasselas de 

 serre, 10 à 12 fr. le kilog. ; fleurs d'oranger, 1.75 à 2.25 le kilog. ; roses pour dis- 

 tillation. 0.65 à 0.75 le kilog. 



Gros légunes frais. — On vend à la halle <^e Paris : artichauts de Bretagne, 

 poivrade, 12 à 20 fr. ; le cent de Paris, 15 à 25 fr. le cent; asperges aux petits 

 pois, fr. 50 à 1 fr. 50 la botte; asperges communes, fr. 75 à 17 fr. la botte; 

 carottes nouvelles, 30 à 60 fr. les 100 boites; carottes de chevaux, 8 à 12 fr. les 

 cent bottes; choux nouveaux, 5 à 15 fr. le cent; haricots verts, 0.50 à 1 fr. 20 le 

 kilog.; navets nouveaux, 30 à 65 fr. les cent bottes ; oignons nouveaux, 8 à 18 fr. 

 les cent bottes; panais communs, 5 à 16 fr. les cent bottes : poireaux nouveaux, 

 40 à 60 fr. les cent bottes, pois verts, 4 à 7 fr. le sac. 



Menus légumes frais. — On vend à la halle de Paris : ail, 2.50k3fr. le paquet 

 de vingt-cinq bjttes ; appétit, 10 à 2b centimes la botte; céleri rave, fr. 05 à 

 fr. 15 la pièce; cerfeuil, fr. 20 à fr. 30 la botte; champignons, 1 fr 20 à 1 fr. 70 

 le kilog. ; chicorée frisée, 5 à 7 fr. le cent.; chicorée sauvage, fr. 15 à fr. 2 

 le calais; choux-fleurs de Paris, 20 à 70 fr. le cent; concombre 10 à 54 fr. le cent; 

 eiboules, fr. 10 à fr, 15 la botte; cresson, fr. 12 à fr. 57 la hotte de douze 



