REVUE COMMERCIALE 



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lie blés nouveaux du Midi, à livrer sous huitaine, 

 au prix de 30 Ir. oit les 100 kilogr. départ. Quelques 

 lots de blés vieux ont été payés de 33 à 33.25 les 

 100 kilogr. dt'iiart. 



Les blés étrangers ont été cotés de 22 à 2i fr. les 

 100 kilogr. Marseille. Les blés de Tunisie ont trouvé 

 acheteurs à des prix variant de 31 à 31. jO les 100 ki- 

 logr. Marseille. 



Des blés tuzelle et saissette en provenance du 

 Gard, de Vaucluse et de la Drôme, livrables vers le 

 15 juillet, ont été payés de 29.50 à 29 "5 les 100 ki- 

 logr. départ. 



Les cours des seigles ont baissé de 25 cenlimes; 

 ils ont été cotés de 22.73 à 23.23 les luO kilogr. 



Les bonnes nouvelles de la récolte d'avoine ont 

 rendu les vendeurs plus conciliants; les cours ont 

 été faiblement tenus. On a coté les avoines noires 

 du Lyonnais et du Dauphiné 22.75 à 23 fr., les 

 avoines grises de mêmes provenances 22.30 à 22.75, 

 les avoines noires du Ceutre 23.23, les avoines grises 

 du Centre 23 fr. 



Les orges de Beauce et du Gàtinais ont été payées 

 de 23.25 à 23.73 les 100 kilogr. départ. 



Les cours ifes sarrasins se sont ratl'ermis; ou les 

 a payés de 29. ,"0 à 30 fr. les 100 kilogr. 



Sur la place de Marseille, on paie les blés étran- 

 gers : .\zin)a Berdi.mska 22.73; Ulka Nicolaïclî 22 fr.; 

 blé du Danube 23.73. 



Au.x dernières adjudications militaires, on a payé : 

 à Lyon, le blé 32.30 à 32.73, l'avoine 22.75 à 23 48. 



Marché de Paris. — Les offres de blés français con- 

 tinuent à être peu nombreuses; on n'oll're guère que 

 des blés étrangers. Mercredi, les cours sont restés 

 stalionnaires ; ils ont varié de 32.50 à 3 i fr. le quin- 

 tal Paris. 



Les cours des seigles ont subi u[ie nouvelle bais>e 

 de 25 cenlimes par quintal ; on les a payés 22.73 les 

 100 kilogr. Paris. 



Peu de changement dans les cours des avoines que 

 l'on a cotées aux prix suivants, par 100 kilogr. Paris : 

 avoines noires 23.25, avoines blanches et avoints 

 grises 23 fr. 



Les orges ont été payées les mêmes prix que la 

 semaine dernière : orges de brasserie 23 fr. ; orges de 

 mouture 24 fr.; escourgeons 22 à 22.25 le quintal 

 Paris. 



Les cours des sarrasins se sont relevés de 25 cen- 

 times par quintal. On les a vendus 31 fr. le quintal 

 Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villetle du jeudi 

 27 juin, l'offre en gros bétail a été modérée; la vente 

 a présenté une assez grande activité et l'on a enre- 

 gistré une plus-value d'une dizaine de francs par lè'.e. 



Les cours des veaux ont progressé de S à 10 cen- 

 times par demi-kilogramme net. 



X la faveur d'arrivages moins abondants, les mou- 

 tons se sont mieux vendus, mais les cours n'ont pas 

 subi d'atnélioration appréciable. 



Les cours des porcs sont restés stationnaires. 

 Marché de La Villetle du jeudi 27 juin. 



COTE OFFICIELLE 



Bœufs .... 

 Vaches. . . 

 Taureaux. 

 Veaux .... 

 Moutons. . 

 Porcs .... 



Ven-ius. 



I :ns 



661 



258 



1 508 



8 63-2 



3 509 



,PRIX DU KILOGR. 

 AU POIDS NET. 



V 



quai. 

 1.84 

 1.80 

 1.54 

 ,2.29 

 2.36 

 2,14 



2- 

 quai. 

 1.68 

 l.Oi 

 1.44 

 2.00 

 2.16 

 2 03 



S- 

 quai. 

 1.40 

 1.44 

 1.34 

 1.86 

 1.90 

 1.94 



Bœufs.. . . 

 Vaches.. . 

 Taureaux. 

 Veaux. ... 

 Moutons . , 

 Porcr .... 



Au marché de La Villette|du lundi 1'' juillet, mal- 

 gré l'importance de la demande, les cours des 

 bovins n'ont pu être maintenrs. L'olîre a été trop 

 considérable et les prix ont fléchi de 12 à 13 fr. par 

 tète. 



On a payé les bœufs de la Nièvre, de l'Allier et de 

 Saone-et-Loire 0.87 à 0.90 ; de l'Orne, du Calvados et 

 de 1 Eure 0.83 à 0.92; de Maine-et-Loire et de la 

 Loire-lnfèrieure 0.80 à 0.88; de la Charente et de la 

 Hante-Vienne 0.83 à 0.90; de la Mayenne et de la 

 Sarlhe 0.81 à 89 ; de la \'endée 0.83 à O.SS ; du Cher 

 0.S4 à 0.87 le demi kilogramme net. 



Les taureaux ont été payés de 0.6.S à 0.78 le demi- 

 kilogramme net. 



On a vendu les génisses charolaises 0.92 à 0.94, les 

 vaches 0.86 à 0.89, les vaches de l'Ouest 0.73 à 0.82, 

 celles de la Charente et de la Haute-Vienne 0.83 à 

 0.89, les vaches de ferme 0.73 à 0.86 le demi-kilo- 

 gramme net. 



Les expéditions de veaux ayant subi un fort accrois- 

 sement, les cours ODt perdu l'avance de 10 centimes 

 p^r demi-kilogramme net qu'ils avaient gagnée au 

 précédent marché. 



On a payé les veaux de l'Eure, Eure-et-Loir et 

 Seine-et-Marne 1.08 à 1.14; de la .Marne 1.06 à 1.10; 

 de l'Aube 93 à 1.03 ; d'Indre-et-Loire 0.98 à 1 fr.;de 

 la Somme 0.83 à 0.82 ; du Calvados OS.'i à 0.90 ; de la 

 Sarthe 0.90 à 1.02; de la llaute-ilaronne 0.83 le 

 deiiii-kilogramme net. 



L afiluence des moutons a eu pour conséquence 

 une baisse de 2 centimes par demi-kilogramme net. 

 nu a payé les moutons de l'Allier, de la Nièvre et du 

 Cher 1.14 à 1.18 ; de Seine-et-Oise 1.10 à 1.13; d'Eure- 

 et-Loir et de Seine-et-.Marne 1.06 à 1.10; de l'Aube, 

 de la Marne, de la Haule-.Marne, de l'Yonne et de la 

 Cùte-dOr 1.0,3 à 1.10; de la Haute Loire 1 08 à 1.11 ; 

 de la Creuse et de la Haute-Vienne 1.10 à 1.15; de 

 l'Aveyron et de la Haute-Garonne 1 à 1.05; de la 

 Dordogne et de la Corrêze 1.02 à 1.00; du Tarn 1.05 

 à 1.08; les brebis du Centre 0.83 à 0.92, celles du 

 Midi 0.87 à 0.93, les moulons algériens 0.90 à 0.95 le 

 demi kilogramme net. 



Le ralentissement des arrivages de porcs en a 

 facilité la vente et provoqué une hausse de 3 ou 

 4 centimes par demi-kilogramme vif. On a payé les 

 meilleurs porcs 0.78 à 0.80, les porcs île qualité ordi- 

 naire 0.73 à 0.76, les jeunes coches 0.70 à 0.72, les 

 antres 0.63 à 0.68 le demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villetle du lundi l"'' juillet. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons. . . . 

 Porcs gras . 



Amenés. 

 3 113 



1 550 



ai 



2 :U9 

 18 612 



2 8-22 



Vendus. 

 2 966 



1 407 

 411 



2 009 

 l'i 154 



2 822 



Invendus. 



148 



143 



30 



310 



4 158 



Bœufs ... . 



Vaches 



Taureaux. , 



Veaux 



Moutons. . 

 Porcs 



Prix extrêmes 

 1.26 à 1.90 

 1.25 



1.20 

 1..30 

 1.76 



1,9'. 



1.90 

 1.56 

 2.1o 

 2.46 

 2.30 



