CHRONIQUE AGRICOLE 



€1 les écuries de la Compagnie générale des 

 omnibus et du « Bon Marché ». Le secrétaire 

 <Ju Comice nous écrit à ce sujet : 



Partout, les excursionnistes ont reçu l'accueil 

 le plus sympathique ; ils ont été l'objet de toute 

 la bienveillance de MM. Martel, chef du service 

 sanitaire des halles, Mouilleron, médecin-vétéri- 

 naire de la Compaguie des omnibus, et Plaine, de 

 la maison du « Bon Marché ». 



L'entrée du Concours agricole avait été gra- 

 cieusement accordée, par le ministère de l'Agri- 

 culture de France, aux membres du Comice agri- 

 cole d'Ettprbeck et aux élèves vétérinaires belges 

 qui les accompagnaient. 



C'est avec plaisir que nous enregistrons ce 

 témoignage d'une satisfaction qui ne saurait 

 nous étonner. 



La fièvre aphteuse en Angleterre. 



On a lu, dans la Chronique du "11 juin 

 (p. 810), qu'un foyer de fièvre aphteuse avait 

 été signalé en Angleterre dans le Cumher- 

 land. D'autres foyers ont été ensuite cons- 

 tatés dans d'autres localités; le Bocird of 

 Agriculture a ordonné, sans délai, l'applica- 

 tion des mesures prescrites par la loi pour 

 •enrayer l'épizootie. 



Parmi ces mesures figure la fermeture 

 pour les animaux des races bovines, ovines 

 et porcines, du grand concours de la Société 

 royale d'Agriculture, qui s'est tenu à Don- 

 caster. Cette fermeture a été ordonnée la 

 veille du jour de l'inauguration de ce con- 

 cours, le 2 juillet. C'est, pour l'élevage an- 

 glais, une perte énorme à laquelle on doit 

 compatir; aux concours de la Société royale 

 s'opèrent, en etïet, de nombreuses et impor- 

 tantes ventes d'animaux, soit pour l'inté- 

 rieur, soit pour l'exportation. 



Questions viticoles. 



Les intempéries qui se sont succédé dans 

 la régionméridionale, que nous avons signa- 

 lées précédemment, ont eu pour effet de di- 

 minuer dans des proportions sensibles la 

 prochaine récolte. La conséquence en a été 

 que les prix des vins, qui étaient très fermes, 

 ont subi un nouveau mouvement de hausse, 

 qui se justifie de lui-même. 



A cette occasion, M. Palureau-Mirand, dé- 

 puté de l'Indre, a adressé au ministre du 

 Commerce une question pour lui demander 

 s'il a fait ouvrir une enquête sur cette hausse 

 qui lui paraît « aussi importante qu'injusti- 

 fiée ». Voici la réponse qu'il a reçue : 



11 résulte, des renseignements recueillis par le 

 département du commerce, que les vins du MiJi 

 et d'Algérie, de consommation courante, titrant 

 9 degrés d'alcool environ, accusent une hausse 



de l.'i fr. par hectolitre depuis le mois de dé- 

 cembre 1911. Les cours, qui étaient au début de 

 la campagne de 18 à 20 fr.,sont, en effet, actuel- 

 lement, de .3:; à 36 fr. 



Cette hausse s'explique par la rareté de la mar- 

 chandise provenant, d'une part, de la récolte 

 déficitaire des deux années 1910 et 1911, qui n'a 

 atteint respectivement, pour la France et l'Algé- 

 rie, que 36 9i3 618 hectolitres et :;3 719 227 hec- 

 tolitres, au lieu de 6K uOO 000 hectolitres, moyenne 

 des trois années précédentes, et, d'autre part, de 

 la reprise très sensible de la consommation qui, 

 après s'être abaissée en] 1911 de 48 millions 

 d'hectolitres en moyenne à 32 millions d'hecto- 

 litres, par suite de l'augmentation de 18 à 40 fr. 

 l'hectolitre du prix du vin, s'est relevée très ra- 

 pidement, sous l'influence de la baisse d'environ 

 i\> centimes par litre au détail survenue à la fin 

 de l'exercice 1911, et peut être prévue devoir 

 atteindre, pour la campagne 1911-1912, plus de 

 4j millions d'hectolitres. 



En outre, les réserves de vin existant, soit dans 

 le commerce, soit à la propriété, se trouvaient 

 réduites à 10 500 000 hectolitres environ, au lieu 

 de 14 millions d'hectolitres, stock moyen com- 

 mercial réparti sur tout l'ensemble du territoire 

 et presque indispensable à la fourniture des 

 consommateurs. 



Les ressources actuelles seraient donc très res- 

 treintes et la soudure entre les deux campagnes 

 présenterait quelques difficultés qui justifie- 

 raient la hausse actuellement constatée. 



Au surplus, il convient de remari|uer que le 

 prix de vente au détail du vin de 4:'> centimes, 

 généralement pratiqué, est plutôt inférieur aux 

 cours constatés à la propriété, si l'on considère 

 que les frais de la production à la consommation 

 (transport, transvasement, droit de circula- 

 tion, etc.), s'élèvent à environ 14 fr. par hecto- 

 litre, auxquels doit s'ajouter naturellemeut le 

 bénéfice légitime de l'intermédiaire. 



— Les progrès réalisés cette année par le 

 phylloxéra en Champagne préoccupent vive- 

 ment les viticulteurs. Le dépérissement de 

 la vigne a pris, dans un certain nombre de 

 vignobles, des proportions qui ont causé des 

 surprises pénibles. Le caractère exception- 

 nellement sec et chaud de l'été 1911 a évi- 

 demment favorisé la puUulation do l'insecte 

 et lui a permis d'accentuer ses ravages. 

 L'Association viticole Champenoise, en pré- 

 sence de cette aggravation du fléau, donne 

 aux vignerons des conseils sur la méthode 

 qu'il convient d'adopter dans les terroirs 

 ainsi atteints : 



i" Continuer de sulfurer en été et îi l'automne 

 toutes celtes de liurs vignes dont la végétation 

 est encore satisfaisante. 



2» Arracher l'hiver prochain, sinon dès main- 

 tenant, les parcelles condamnées de façon à 

 éviter des frais de culture inutiles.' En attendant 



